有經商的經驗，所以有些地方還是欠考慮，比如人手太少、忙不過來的問題。

一來楊苑也只是掛名的跑堂，宋阮不可能真的讓他去做這些記菜名、端菜送菜的活計。而來如果讓張書生去兼職跑堂，又太大材小用，更何況柜臺里還存著賬本、得有人時時刻刻地看著。

雜役倒還好，京城里的青壯年勞動力還是很好找的，若是嫌麻煩，從家里調幾個小廝過來也可以。只是這廚子的名額卻難倒了宋阮。

畢竟他這飯館和別的地方不太一樣，主要靠的就是他自己的手藝，偏偏這系統贈送的福利只能宋阮一個人有。

其他的菜色還好，畢竟還有系統發的鹽、油等，加了這些佐料，味道無論如何都不會差到哪里去。但是像紅燒rou、蓮蓉包這樣的經典菜色，卻只有他一個人可以做得出來。

他左思右想，還是決定招兩個廚藝不錯的大廚、并且重新修改菜牌、分成兩個價位。低價區則是由大廚們cao刀，有系統的調料來輔佐味道；而高價區則是由他親自cao刀，上面主打的就是他的拿手菜，走高端路線。

宋阮是個行動力非常強的人，說干就干、絕不含糊，第二日他掛了個暫時停業的牌子，然后東跑西跑，先招了兩個人，一個跑堂一個雜役；又考慮了許久，選取了兩位飯菜口味都不錯的民間大廚，約定好立刻上崗。

這段時間里他還特地去別的大酒樓考察了一番，雖說大酒樓里伙計就有好幾十個，但是最基本配置也就是這樣幾個人，更何況宋阮店小，暫時也不需要招太多。

等到大廚和雜役們上了崗、宋阮也把他們的名字等信息登記在冊，按理說到現在為止，就應該算是滿足了任務的條件了。但是當他再次打開面板的時候，上面的提示還是顯示著‘未完成’。

這樣的情況持續了好幾天，宋阮不得不開始懷疑自己是不是人手招的太少，沒有達到系統的滿意度。

他左思右想想了老半天，還是想不出什么頭緒，打算去找楊苑商量商量。

宋阮在前堂沒找到人，便繞道去了后門，想看看楊苑是不是在廚房吃花生糖，他的腳剛跨進院子，就聽見一陣說話聲隱隱約約地飄到了他的耳中。

“你說這店開了好幾天，到底有沒有生意??？”

一個聲音略粗的男人郁悶地蹲在廚房說道。

宋阮聽出這是他前陣子剛招進來的廚子，高高瘦瘦的，很有經驗的模樣。

緊接著另一個聲音就響了起來，“地方有點偏了，人少也正常?！?/br>
這便是另一個廚子了。

宋阮對他有點印象，他身材略胖，個子也不高，來的時候還被楊苑當面嘲笑像一個球。

“哎，那宋小公子真是個會嚯嚯的少爺，都不動點腦子，店開在這里能有生意不？”高瘦的男人說話有些含含糊糊的，像是在吃著什么東西，“老子都在這破地兒閑了好幾天了，這灶除了咱們自個兒吃飯，我就沒燒起來過?！?/br>
“生意遲早會有的，你瞎cao什么心?！?/br>
那小胖廚慢吞吞地說道，“還有，你也別老偷拿店里的五花rou了，你要是再拿，小心我告訴掌柜的?！?/br>
“……”

宋阮微微瞇起了眼睛，抬起右手輕輕地摩挲著左手手腕上的珠串。

那高瘦的廚子還來不及說話，一個新來的小雜役忽然從前堂里跑了過來，看見宋阮后眼睛一亮，大聲嚎了一嗓子，“掌柜的！咱們來生意了！”

他話音未落，宋阮就聽見了廚房里盤子掉在地上，發出了極其清脆、清晰的一聲‘啪’。

第22章

“啪嗒?！?/br>
盤子掉在地上的聲音格外清晰、清脆。

風吹了過來，一片葉子盤旋落地，摩擦著地面發出了沙沙的響聲，最后悄然降落。

“……”

宋阮掃了廚房里的人影一眼，他努力克制住自己的面部表情，把即將走向那邊的那條腿給收了回來，沉聲道，“來了?！?/br>
這客人來得實在是……有點不湊巧。不過沒關系，該算清楚的、遲早能算清楚。

反正，有人會比他更著急。

他轉身就跟著小雜役去了大堂。

堂內，一個穿著簡樸清淡的男人正坐在一張角落的桌子里，津津有味地抬頭看著墻上的菜牌，而他的身邊，站著一個笑呵呵的、管家裝扮的老仆人，正低著頭和他的主人說著什么。

宋阮走過去，隱隱約約地聽見了這對主仆之間的對話。

“一道脆皮鴨只要三十幾個銅板，而一道拌小青菜卻要二兩銀子?！?/br>
那男人笑了笑，“莫非這年頭青菜還比一個鴨子金貴了么？”

“這位老爺，這東西嘛，自然是貴有貴的道理?！蹦请s役和氣地笑道，“青菜是不比鴨子金貴，但是這味道也是不能比啊?！?/br>
男人輕輕地敲了敲桌面，聞言反問，“那你倒是給我說說，這貴是貴在哪里了，我花錢也能花個心安理得?！?/br>
雜役心說這是掌柜的定價，他一個小跑堂的怎么知道這些。只是他回答不出來，那男人也不著急，就在那里等著，像是非要得到一個答案的模樣。

這哪像是一個來店里吃飯的食客形象，倒像是過來踢館的。

不會又是那牌匾搞的鬼吧？

他心里一緊，還未來得及上前解圍，便聽見一道熟悉的聲音響起，嘀嘀咕咕地，“嫌貴就別買唄，嘰嘰歪歪地哪兒那么多廢話，都說了，貴自然有貴的道理?！?/br>
宋阮微微一驚，看見楊苑忽然從他身后走了過來，他眼睛微微瞪大了一些，扯住了楊苑的袖子，壓低聲音問道，“你剛剛去哪兒了？我怎么沒見著你人？”

他倒是不擔心楊苑亂跑，但是如果楊苑亂使用法術的話，那就麻煩了。

楊苑給了他一個眼神作為安撫，又指了指柜臺，“剛剛在那后面擺了幾張椅子，閉目養神?！?/br>
宋阮順著他手指的方向望過去，看見本來該待在柜臺里的張書生不見了蹤影，可憐巴巴地坐在外面的桌子上，那委屈又不敢言的眼神簡直是楊苑惡行的最佳證明。

宋阮：“……”

“聊好了嗎？”

那男人脾氣也挺好，楊苑這一通充滿了□□味的話也沒能讓他的臉色晃動半分，他敲了敲桌子，思考了片刻，然后說道，“既然貴有貴的道理，那么就把你家的招牌菜都上一遍吧?！?/br>
他頓了頓，忽然笑了笑，“錢，不是問題?！?/br>
“……”

宋阮微微瞇起眼，也許是對方特地強調了錢的問題，也許是別的什么原因，他有種奇特的預感，總覺得也許這個男人和王老板還有點關系。

因為是招牌菜，所以只能由宋阮親自上陣，雖然掌柜的自己沒有說，但是為了不竊取商業機密，又或者是因為心虛的原因，