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好多東西都還沒有準備好,現在的加快腳步了。屈杰剛剛隱隱約約好像也來看過了,看來兩人都餓了。咕咕~~~~~~原來不知他們餓了,自己也餓了。自己這是想了多久了啊、、、、、、gt_lt|||、、、、、、⊙﹏⊙‖∣這次韓浩要做的是正宗的重慶火鍋,而且在韓浩的鍛煉下,屈杰和小包子吃辣現在也不是一般的厲害,韓浩完全可以放開,不用手軟。先把香料剪成2寸長得節,用溫水泡大約20分鐘,等花椒泡漲。在這期間準備2口炒鍋,一個里面放豆瓣,大蔥,生姜,醪糟,白酒,大蒜,碎米牙菜,豆豉冰糖拌勻。另一口鍋內加入適量的牛油熬化,然后加入色拉油燒到八分熟,用勺子把油舀到和勻的豆瓣上面,邊淋油邊攪拌,直到油淋完為止。在這個過程中,韓浩相當的小心,就怕把豆瓣弄焦了。然后將豆瓣置火上用中火熬制,豆瓣快干水氣時下滋粑辣椒,改用大火炒制。當油沸騰后,再改用小火熬制,大約一刻鐘后加入白酒適量,繼續炒制。直到各原料水分快干時,加泡漲得香料繼續炒制,直到各原料九層干的時候下泡漲和花椒,炒制到入味就可以了。這樣,純手工制的火鍋料就做好了。接下來要做的就是吊湯,俗話說無雞不鮮,無鴨不香,無骨不濃。所以在吊制白湯時一定要注意原料得搭配,才能保證湯鮮味美。重慶火鍋吊湯的特點就是,顏色乳白,味正,稠度較濃。今天韓浩原料都準備好了。老母雞一只,老母鴨一只,豬骨頭五斤,鯽魚兩斤。之前韓浩就已經用涼水把原料浸泡了一個小時了,這樣可以使各原料內部各營養成分疑固,熬出得湯才鮮香味美。先一次性摻滿水,加入原料大火燒開,(用大火燉湯為濃湯即白湯,用小火燉湯為清湯。)燒開后,韓浩就不停地開始打泡沫,這樣才能保證湯汁乳白。在做的過程中,要注意如果水被熬干,也只能加入開水沖到湯鍋里,嚴禁往湯鍋內加入冷水。再在湯中加入姜蔥料酒,胡椒顆粒。加入適量的鹽、雞精等調味料,讓湯有點味道。等到湯色白、比較入味的時候加入之前準備好的火鍋料,大火熬煮,一直到雞鴨完全熟為止。總算準備好了,韓浩就把之前買的,專拿來煮火鍋的鍋拿了出來。把準備好的火鍋湯放在上邊,就插上電開中火煮。然后把走神時準備好的rou,菜端了出來。小包子和屈杰肯定是餓狠了,韓浩把東西端上來,兩人不等放穩。就急急開始動筷子,把喜歡的rou一頓猛夾。而且等到鍋里開煮,兩人的眼睛就沒離開過那個鍋。小包子更是不停的問,要好了嗎?什么時候才會好啊,這個才可以吃了吧。說著,就夾起了一塊牛rou。還不行。韓浩把小包子筷子上的rou重新放回鍋里,要等他們浮上來了,才可以吃的。不然沒熟的話,吃了會鬧肚子的。哦?!薛洹?、、、、⊙︿⊙小包子一下就垂頭喪氣起來,那再等一下好了。可是,肚子好餓啊。小包子委屈極了。哎,對不起啊,小天。韓浩也覺得很不好意,以前這個時候,早就吃過飯了。大哥哥今天花的時間久了點,以后不會了。別搭理他。屈杰怎么愿意自己的小兔子受一點委屈,就算是自己的侄子也不可以。(你這醋意也太大了點了吧)連聲安慰韓浩,還憤憤的瞪了小包子兩眼,要他收斂點。小包子覺得自己可委屈了,叔叔真是太兇了??墒谴蟾绺鐚ψ约阂恢倍己芎?,算了,就勉強原諒叔叔,也不再埋怨大哥哥了。不過小包子原諒了他,韓浩就是不會。剛剛好的,屈杰的眼神就被韓浩看見了。韓浩一下就不開心了,你怎么等小天了,他還是小孩子了。(可憐的屈杰帥哥,小兔子可是完全沒有明白你的意思)集體委屈大帥哥表示:默哀、、、、默哀、、、、默哀、、、、、、、、、默哀、、、、、、、、、、好可憐、、、、、、、好可憐、、、、、、、、、、、好可憐、、、、、、、、、、、、、、、、、、、屈杰自己也覺得好委屈,完全不顧自己的面子,扁著嘴看著韓浩。韓浩被屈杰這表情看的剛剛那點囂張的表情完全沒了,取而代之的是羞紅的臉。不過,很快的韓浩臉上的紅暈也過去了??斐园?,肚子不是餓了。說完,就狠狠的瞪了屈杰兩眼??曜訁s伸向鍋里,夾了好大幾筷子屈杰最愛吃的牛rou,放在屈杰碗里。吃應該堵得住你的嘴了吧。屈杰現在完全不在意韓浩說了什么,他已經被韓浩的行為,開心的眼睛都瞇在了一起。小兔子果然還是愛自己的,看看對自己多好啊,屈杰心里想著。就連韓浩的那個白眼,看在屈杰眼里,都成了愛的記號了。一餐吃下來,一直吃了兩個多小時。到晚上九點,屈杰才最后一個停下筷子。韓浩看著所剩無幾的菜和干干凈凈的鍋,真是驚嘆小包子和屈杰的戰斗力。這兩個人是多久沒吃過飽飯了,居然吃得這么干凈,就差把最后的湯給喝了。自己準備得可是有五人吃的的菜啊,而且在吃的時候,韓浩本人可是真沒吃多少。那些熬湯的雞、鴨什么的,也是被吃的一點不剩。屈杰和小包子果然是吃多了,兩個人一邊摸著肚子,一邊吖著嘴。真是太好吃了,吃的好飽啊。是啊,是啊。叔叔,大哥哥怎么做的這么好吃的。我們什么時候還可以再吃嗎?說的好像是對著屈杰說的,可是那小眼神,就一直沒開過韓浩。屈杰居然第一次贊同的點了點頭,表示小包子說的太對了。⊙﹏⊙汗,韓浩真是太無語了。肚子里的東西都還沒消化,就開始想下一頓了。你們兩個給我收斂點,知不知道吃太多對身體不好。你么兩個可不要睡得太早,今晚吃的都太多了。哦。兩個躺在沙發上的人異口同聲。最好還要多動動,才能早點消化。韓浩一邊往廚房收拾東西,一邊說道。好。兩人再次同步。對了,屈大哥。韓浩眼前一亮。什么?屈杰疑惑。你找點消食片出來和小包子吃。韓浩突然想到家里還有醫藥箱。恩恩,好。我現在就去找。屈杰對韓浩說的話簡直是惟命是從,趕緊就站起來,進了臥室,去找消食片了。等到屈杰把消食片拿出來,韓浩把廚房已經收拾好了。今晚還剩下一點素菜沒有吃完。沒變法,有兩個rou食動物,韓浩只好把那些剩下的,收緊冰箱里,保鮮起來。這樣,明天說不定還能吃。等下都沖個澡吧,身上味道比較大。恩,好。你先洗吧。我和小天再等會,你上次不是說剛吃完洗澡不好嗎?恩恩,那行。你收拾好就睡吧,今天肯定累壞了。屈杰一直注意到韓浩臉上有些疲憊。恩,那你等會照顧一下小天。我知道了。累了,就早點睡。恩、、、、、、、、韓浩真的累了,說話都沒什么力氣了。作者有話要說: 存稿君:小爭回家就吃火鍋了,聽說超好吃,大家也試試。幫小爭求收藏,求評論,求推薦。馬上就要和大家告別,下次見了。☆、吻后的事故屈杰感覺到自己耳邊的聲音越來越低,慢慢的、、、、、、消失了。轉頭看去,韓浩已經倒在沙發上睡著了。屈杰看著韓浩的睡顏,覺得自己的心跳的都不規律了。把人抱起來,屈杰盡量的放輕腳步,緩慢又平穩的往樓上走去。把韓浩放到床上,屈杰再輕輕的退出去。來到衛生間拿了帕子打濕,就回道韓浩的房間,給韓浩擦洗了一下。今天韓浩太累了,澡都沒來得及洗。給韓浩洗洗干凈,屈杰看著韓浩恬靜的睡顏,心又嘍跳了幾拍。長長的睫毛像小扇子一樣蓋住了大眼睛。臉上也比趕來城里不知道好了多少,白里透紅的,一看就很健康。還有那紅艷艷的嘴唇,嘟著就想邀請著去接來一親芳澤。這樣有人的風情,屈杰怎么抵擋得住。最后,真的低下頭,對著韓浩的紅唇就是一陣親吻,直到韓浩嘴里發出了嗯嗯的□□聲,雙眼也開始顫抖著似要醒來,屈杰才停下了對韓浩的吮吸啃咬。屈杰深深地看了兩眼,等到韓浩再次睡好。摸了摸韓浩的臉,在親了親韓浩的額頭,屈杰才戀戀不舍的,一直注視著韓浩倒退著離開。第二天,韓浩一起床,就覺得自己的嘴唇好痛,摸摸就像是被蟲子咬了,腫了老高。在照照鏡子,媽呀,太恐怖了。嘴唇上青青紫紫的,像調色盤一樣。韓浩被嚇了一跳,不知道自己這一晚上都做了什么,嘴唇怎么這樣了。韓浩有些擔心,怕自己是中毒了,是不是要死了。韓浩沖出房間,對著起床的屈杰問道:屈大哥,你快看看我是被什么蟲咬了,是不是中毒了,要死了。韓浩先在也無心去管以前的那些事,就一心只想著自己的嘴唇,生怕自己這么早就得離開人世。以前韓浩或許還沒什么留戀,可現在認識了這么多朋友,得到了屈杰的全心全意的表白。韓浩只覺得自己不想死,不想這么早離開,特別是離開屈杰。至于為什么那么不想離開屈杰,他現在沒那個心思去想,也不想去想。屈杰