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開始第一泡的時候,宜采用先快后慢的注水方式,待茶芽浸濕后,再行將水注滿?!?/br> “呵呵……果真是行家,像我們這等外行人,平素就知道吃茶,是還不知這一道茶竟然有著這么多的講究?!庇腥酥t虛地笑說道。 其實在場的各位,沒有哪個是不懂茶的,只是從沒有機會接觸過落銀這等奇特的沖泡方式罷了。 落銀笑了笑,道了句‘先生謬贊’,便抬手將茶壺蓋穩穩地蓋了上去,適才對眾人說道:“黃金翎的沖泡時間,掌握在小半刻鐘之內最合適?!?/br> 日后這茶遲早要宣揚出去的,把最好的沖泡方法告知眾人,才能泡出最好的茶。 這時候,就聽一道滿是不解的聲音問道:“為何非得用琉璃茶具,瓷具和紫砂不是更適宜泡茶嗎?” 正文、248:姑娘留步 說話的不是別人,正是那位少年人,現場除了落銀之外,也就數他年歲最小了。 落銀聽出他的聲音,聲音里全無之前因為他那番無禮的冒犯而產生的隔閡,只是笑著說道:“這個待會兒大家就會知道為什么了?!?/br> 少年人見她賣關子,就嘁了一聲沒再多問,然而心里卻是隱隱在期待著。 這時,落銀忽然覺察到有道帶著打量甚至是激動的目光,定格在了自己的身上,這道目光極特別,全然不同其他人朝她投放過來的欣賞目光。 落銀憑著感覺看去,卻始終沒有看到是誰,最后只能當是自己太多疑了。 在眾人的探討中,小半刻鐘的時間幾乎是一眨眼就過去了。落銀適才將茶壺往前稍稍推了推,讓眾人都能看得清楚壺內的情形。 這一眼望過去,就有人驚呼了出聲——“快看,這茶葉竟然是豎起來的!” 眾人一看,果然是! 少年人亦是瞪大了眼睛,驚呼道:“竟然是站起來的!” 奇怪,茶葉怎么會站起來呢? 方才剛經過沖泡都橫臥漂浮在上方的茶葉,不知道何時已經漸次豎立排列了起來,而且還極有規律的上下浮沉著,離得近的甚至還能瞧見那一片片芽尖兒上皆有晶瑩的氣珠,十分的賞心悅目。 “黃金翎這茶,重在欣賞中吃茶,吃茶中兼以欣賞?!甭溷y說道。 “……怪不得葉姑娘要采用這通透的琉璃壺盞了?!币恢蔽从惺裁囱哉Z的長孫祜開口道,眼底含著幾分訝色。從來不知道,能有人可以把茶葉都泡的如此具有可賞性,與其說是喝茶,倒不如說是在欣賞一件藝術品。 “真是妙極!”有人回過神來,出聲贊揚道:“妙極??!” 連用兩句妙極,聲音里滿都是驚艷的意味—— “茶葉落水后呈現如此奇象,實乃聞所未聞……”有人還覺得尚且有些不可置信,按理說。茶葉經過沖泡,會由堅硬的干葉變軟,該是更難豎立的才對,又豈會自行豎立了起來? 這怎么想。都想不通啊。 “葉姑娘可方便為我等解釋一下……這茶葉何以經過沖泡后會呈現如此奇景?” 曾通玄和長孫平愚也是滿眼的驚艷,縱然曾通玄知道落銀今日來此就是為了給這道即將推出的茶做宣傳,但關于這道茶,之前這丫頭也是一點風聲都不曾透漏過給他。 也就是說,黃金翎他也不過是第一次見到。 “丫頭,能不能解釋解釋?不然這心里橫豎不得勁兒啊——”曾通玄表情有些復雜,又是驚嘆又是不解。 這其中的原理涉及到了現代物理上的一些名詞,落銀琢磨著不太好解釋,便盡量地將言語轉換為了相對來說比較好懂的,“因為經過沖泡后。將茶蓋緊閉,壺內的溫度會使得茶芽吸水下沉,芽尖便會產生氣泡。而后在水的浮力的作用下,便會推動茶葉上浮?!?/br> 見眾人還可以理解,落銀就接著說道:“諸位還可以仔細看看。實際上這黃金翎會經歷‘三起三沉’的過程,而原因非常的簡單,只是因為‘輕者浮,重者落’的緣故,茶芽吸水膨脹的速度不同步才會如此,而當最后每片茶芽都完全吸水,重量幾乎相同之后。才會逐漸的豎立沉在壺底?!?/br> “原來如此……”多數人都聽明白了其中的原理,恍然地點著頭。之前從來都沒有想過,泡茶這看似簡單的一件事,竟然也大有玄機在其中。 “倒也是漲了見識了,呵呵……”風朝岬捋了捋花白的長須,定睛往落銀面前的琉璃壺內一看。果見茶芽就如落銀所說的那般,在經歷了幾次起伏之后,都開始漸漸地沉入了杯底。 縱然沉下,卻仍舊保持著豎立的狀態,猶如春筍破土一般。堆綠疊翠,蔚為壯觀。 “其實其他芽頭肥壯的茶,也會偶爾此現象出現,但因黃金翎的制作方法與普通茶相差甚大,故現象才會如此明顯?!甭溷y見眾人的目光仍舊都定在壺上,便笑道:“還請前輩們品鑒一番,這茶的味道可輸其觀賞的價值?!?/br> “去給各位先生倒茶?!憋L朝岬揮手朝著幾位侍女吩咐道,內心也是存了份期待,剛想看一看好友白世錦的反應如何,一轉頭,卻見白世錦的神色有些奇怪。 白世錦因為身體的緣故,走路不甚利索,隨從總會隨身給他帶著把拐杖,此刻他一手握著拐杖上的虎頭浮雕,眼神不住的閃動著在,仔細看,竟發現他的嘴唇有些哆嗦。 “怎么了?”風朝岬見他這副模樣,不由緊張問道:“可是身子又不舒服了?” 因為擔憂白世錦的身子,方才他一滴酒都沒有讓白世錦碰。 “無事……”白世錦搖了搖頭,說道。 “那你此般……又是為何?”畢竟是相交了一輩子的好友,風朝岬豈能覺察不到他此刻情緒的起伏,白世錦一生戎馬,什么風浪沒有見過,早就練就了一身處驚不變的氣勢,好端端的,他絕不至于如此。 白世錦卻沒有再回答風朝岬的這一問。 風朝岬滿心不解,隨后發覺他的目光似乎始終就固定在一處,便順著他的視線望了過去,隨即,他一愣之后就樂了,“哈哈……我還當是為了什么,虧你成日還自稱武夫,不懂我們這些文人的想法?,F在可好了,你反倒為了一道新茶一副魂不守舍的模樣!” 因為白世錦的目光,是定在落銀那個位置的,故風朝岬才會這么說。 風朝岬剛欲再借機取笑好友幾句,就逢丫鬟過來倒茶了,一時間,便被轉移了注意力,也無心再去打趣白世錦。 垂首一看,茶碗中湯色金黃,水波都是閃著金黃色的光芒,熱騰騰的的白汽縈繞其上,更是為其增添了三分神秘。 在場的許多人,都還是從未見識過黃茶的,故僅僅這個與普通綠茶截然不同的顏色,就足以吸引住許多人了。 “久聞黃金茶湯色金黃,起初我還不信……今日一見,果真是名不虛傳?!?/br> “是也不愧黃金翎這三個字——湯色明亮澄澈如金,茶芽根根豎立猶如孔雀翎毛……果真貼切!” “端是聞這濃郁的茶香,我便醉了三分了,哈哈……”曾通玄毫不吝嗇地