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筆趣閣 - 耽美小說 - 金屋藏鮫在線閱讀 - 分卷閱讀5

分卷閱讀5

    切段,然后將切絲的豬rou加鹽和一點地瓜米分抓一抓,和韭菜拌在一起,加蒜末、生抽、自家曬的小蝦米,下柴鍋蒸熟,美味又營養。

至于抓來的小魚小蝦,奶奶會清洗干凈后加些食用油、姜絲、生抽、香醋、鹽和蔥花,下鍋蒸熟,魚湯拿來拌飯特別好吃,河蝦rou飽滿有彈性,胡皎一次可以吃小半碗這樣的蝦子。

還有大柴鍋里香噴噴的米飯,那簡直是胡皎上輩子吃過最美味的主食!每次吃完飯后,疼愛胡皎的奶奶會將鍋巴上面的米飯細細鏟掉,留下鍋巴,然后燒一把稻草,等到鍋巴熱了,趁熱在鍋巴上撒一把白砂糖,砂糖遇熱黏在鍋巴上,酥脆香甜。

“哧溜~~”想到這里,胡皎忍不住口水直流,不行!一定要早點吃上一頓熟食!

想到這里,胡皎四處看了看,在路邊撿了幾塊干透了的枯樹枝回去,他記得書里講過的鉆木取火,左右他現在也沒事,新的身體又力大無窮,正好試試看能不能生一堆火。

到達山洞前面的時候,正好碰到幾只兔子結伴在水潭邊上喝水,遠遠聽到胡皎的腳步聲,膽小的兔子們四散而逃,倒是把胡皎給逗樂了:小家伙們,哥哥暫時還沒有點火,烤兔子神馬的,還是再等等吧!

將一大堆東西運到山洞里之后,看著太陽也快下山了,胡皎趕緊跑回海邊,下海去抓了一堆海魚回來,在海灘上看到幾只大海龜,也順手敲暈一只帶回去,烏龜rou好不好吃先不說,這個大烏龜殼,倒是可以洗干凈了拿來裝東西。

想到要做飯,胡皎又一猛子扎到海底,撈了好幾個大小不一的貝殼出來,待會兒可以拿來臨時燒個水神馬的也不錯。

帶著晚上的食材,胡皎踏著斜陽回山洞去了。上去的時候,還拿一個大貝殼裝了水帶著。

因為不知道能不能鉆木取火,胡皎也不敢浪費食材,先是將兩條三文魚給去皮吃了,填填肚子。然后趁著夕陽的微光將帶回來的干海草整齊地鋪在靠里面的一處平地上,鋪了大概有三米長兩米寬的簡易床鋪,然后又用剩下的干海草做了一個枕頭。

搞定睡覺的地方,胡皎就開始準備研究如何鉆木取火了。呃~~小學時候看書上的連環畫,好像鉆木取火是要先在一塊干燥的木頭上弄一個小洞,然后周圍虛虛鋪一些特別干燥的易燃物,比如這些干海草之類的,然后就拿一根比較硬的木棒一直在里面“摩擦~摩擦~”,等到火星子冒出來引燃易燃物就可以了……

☆、第四章第一頓熟食

說起來簡單,真弄起來,強悍如人魚的身體,也是累得直喘氣,感覺手心都快磨得發熱破皮了,總算從那塊破木頭里冒出了一縷青煙,然后,小火星亮起來了!

“哈哈!有火了!”胡皎趕緊將一邊準備好的干海草拿過來,慢慢引火,等海草燒著了,再引燃細一些的干燥枯枝,最后放入比較大棵的枯樹枝,一堆明亮的篝火終于燃起來了!

這時候,胡皎真是無比慶幸自己小時候跟奶奶生活在農村,像這種燒柴火的事情,農村里哪個熊孩子不會的?

簡直是soeasy!

搞定火源的事情后,胡皎就在思量著做點什么熟食吃好了,剛才那兩條三文魚,以他如今的食量,只能算是塞塞牙縫的程度。

看了看自己身邊的食材,還有三條長約90厘米的不知名大海魚,看起來挺肥的,五條三四十厘米的海鱸魚,還有幾顆大椰子,一只大海龜。

不過,看到清醒后縮到山洞角落里的大海龜,不知道為什么,胡皎突然就不想吃它了。

算了!這些海魚差不多也夠吃了,明天讓這只龜走吧!也算是日行一善了,海龜多壽,希望放了它能為年邁的奶奶積積福吧!

因為沒有鹽,胡皎決定就做烤魚和蒸魚吃,將兩條大海魚清理掉內臟,串到樹枝上,小心翼翼地靠在火堆邊讓它們慢慢烤熟。這還是跟大爺爺家的小堂叔學的。記得小時候,比自己大十幾歲的小堂叔經常帶自己出去用一種地籠捕魚,等待的時候自己也會拿釣竿釣魚,釣到的魚也不拿回去,就這么點火烤著吃,小堂叔還告訴自己,烤魚要想好吃,一定不能直接架在火上面烤,不然外面焦了里面還沒熟,味道也進不去。最好的辦法,就是靠在火堆邊上,利用火的溫度慢慢把魚給烘熟了。等到魚快熟透的時候,再換到大火上急火烤制片刻,讓烤魚外面的一層皮變得酥脆,這樣做出來的烤魚才最好吃。

這會兒,按照小堂叔教給自己的法子,胡皎慢慢處理好烤魚,然后又將剩下的海鱸魚清理干凈,抹上一層椰子汁先腌制一下,等到大貝殼里的水煮沸后,放入海鱸魚,還有一些椰子rou,慢慢燉煮。

這時候,剛才放在火堆邊上的烤魚也差不多了,胡皎將串著魚的樹枝拿起來,放到火堆上快速炙烤,等聽到魚皮發出“滋滋~~”的聲音后,再烤片刻拿下來,魚皮果然焦酥發黃了。

拿起方才用樹枝自制的筷子,從烤魚上夾起一筷子,連皮帶rou塞到嘴里,唔!

美味?。?!

雖然沒有鹽,但是上佳的野生海魚食材完全可以彌補調料上的不足??竞玫暮t~魚皮香酥可口,魚rou鮮甜細嫩,咬一口,仿佛有鮮甜的汁水從魚rou里冒出來,這個長得不怎樣的海魚,味道還真不錯??!

胡皎暗暗將這種魚納入了以后的重點捕獵對象。并且還自作主張根據這種魚好像枯樹枝一樣的外皮,給它起了個“枯木魚”的名字。

反正他也不是專門研究海洋生物的,人魚,就是這么的任性!

解決掉兩條枯木魚后,旁邊貝殼里的海鱸魚魚湯也燒好了。這會兒胡皎倒是想起來他居然沒有做把勺子!

喝湯沒有勺子,簡直是滅絕人性!

不過,想到在大學宿舍的時候,曾經抱著電飯鍋直接喝方便面湯的記憶,胡皎覺得,自己也可以用小一點的貝殼把魚rou和魚湯舀出來嘛!

先把一個海碗大小的貝殼洗干凈,然后伸到大貝殼里舀了大半個貝殼的魚湯,再用筷子撈出半條海鱸魚。

加了椰子汁和椰rou的魚湯,味道有些甜甜的,并且因為沒有鹽和姜絲等調味品,還帶著淡淡的一絲海腥味。不過,對于吃慣了生魚的人魚來說,這種煮熟的魚湯也確實算是一道難得的美味了。將一鍋魚湯吃了個干凈,胡皎滿足地擦了擦嘴巴,躺在鋪好的簡易床鋪上,摸著肚子發呆。

已經入夜,海島上并不是全然寂靜的,有規律的海潮聲從遠處傳來,下面的水潭邊有動物喝水的聲音,山洞附近的草叢里還依稀傳來夏蟲細碎的







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