這待遇，就算放眼整個大燕都找不著第二家，一時間，所有人心中一半火熱，一半冰涼，見著沈歌也不知曉是什么滋味，大抵便是腳打顫，心中又敬又怕，不敢硬著頭皮湊上來，亦不敢真轉身就跑。

第94章餃子

清凌衛眾將士按沈歌的法子鍛煉累歸累,究根結底下來,卻也不是誰都有資格跟著訓練,故被選為特種兵的將士，無論身份如何,哪怕日日累得跟吐舌頭的狗一般，亦搏命堅持下去。

年三十,營地里的日常訓練與勞作停下來，除卻巡營放哨的將士之外,其余人都在準備過年。

休息歸休息,卻亦不是無所事事的那種休息。

沈歌早令將士準備，要求每一百夫長動員手下兵丁,并出一節目在年三十晚表演,歌舞彈唱評說等皆可。

這命令乃死命令，且得到荀飛光的支持。

先前有百夫長自稱粗人,搞不了這事,明里暗里沒少訴苦抱怨。后沈歌選特種兵，眾將士被他的主意訓得連握筷子的氣力都無,自然不敢再陽奉陰違。

這一通整治下來,無論積極報名出節目還是消極報名的，都加緊練習，沈歌在年二十九晚瞧過排練，營里的節目非常不錯，已初步有后世春晚的風采。

白天的主要活動乃是做餃子，三千多人分量的大肚餃子,基本每一人都幫了忙。

自一大早開始，懂行的將士便趕著豬去殺。豬血乃好東西，一點都沒浪費，全用加了鹽水的大盆子裝著，一會兒豬血稍凝之后，伙頭兵們燒水將豬血煮熟，劃成血塊。

接完豬血，待豬死亡后，熱騰騰的開水提過來，將士們忙著給豬除毛。手藝精道的將士拿上剔骨刀，利落地將一只只整豬拆開，拆成各個部位。

豬頭被砍下，四只豬蹄亦被取下，放在一旁整整齊齊地碼好。其余內臟如豬肺，豬肚，豬腸等物分別用一只只大木盆裝了，被各個負責的將士送去洗。

營地內一片繁忙，除殺豬的將士外，有的去地里刨蘿卜砍白菜，有的洗黃豆泡黃豆磨豆漿做豆腐，還有的去暖室取香菇。

魚還沒送過來，此次年夜飯既要海魚亦要塘魚，都需現抓現殺，這里又去掉一部分人。

還有一部分人在和面做餃子皮，準備待會包餃子。

清凌衛的伙食乃是眾所周知的好，盡管如此，清凌衛能吃細糧的日子亦不多，十日內頂多兩三日，其余時間都是各種糧食摻著吃。如面粉這樣精貴的好東西，許多人還是上一年過年時方嘗過。

清凌衛將士大多出身貧寒，身上哪怕有錢，亦不舍得出去花用，故整一營的將士不窮歸不窮，在吃用上面花的銀錢卻極少。

當然，這亦與清凌衛這一年來頻繁在大燕四處往來有關。清凌衛先從沈家村到京都，又從京都到南關，期間還繞過不少路。眾將士在路途中奔波，吃食等自然難以保證。

南關府不好面食，沈歌特地讓百里宜提前從北地調來的新小麥，一聞之下還能嗅到清洗香甜的小麥味。

小麥粉磨出來略帶灰色，沈歌讓人在里頭加了鹽與雞蛋，縱使這份餃子皮什么都不加，聞起來也極香極好吃。

太陽沒升多高，面皮和好，餃子餡亦陸陸續續地被送上來。

豬rou白菜，豬rou筍丁，豬rou香菇，豬rou酸菜，豬rou五香豆腐，韭菜雞蛋……近十種餡料被端上來，全是請將軍府的廚子過來調好料的上好餡料，無論吃到哪種，都能令人恨不得把舌頭吞下去。

沈歌原本以為會有許多將士不會做餃子，走一圈下來卻發現幾乎每個人都做得挺好，即使先前不會的，簡單跟人學一會兒，立馬便能上手。真論起動手能力來，這里的人誰都不差。

為增加彩頭，沈歌先前特地讓人筑了一枚枚金幣出來，都是福祿壽喜模樣的圖案，一枚金幣幾乎跟銅板一樣大，然價值卻大上許多，不僅多一份喜頭之意，還是真金白銀地抽獎。

沈歌一共讓人包了六十六枚金幣，待會亦不拘是哪位將士吃出來，只要能吃到，金幣便歸這位將士。

金幣很快被包起來，匯入餃子長河中，誰也看不出哪個是哪個。

“我覺著這么一來，我定吃不到這金幣。方六十六個，三千余人來吃，能吃到當真是運氣了?！鄙匦畔惹斑€看著包有金幣的餃子，待多看兩眼，他直看得眼花，只能往椅背一靠，眼不見為凈。

胡奈青見他這模樣，笑了一下道：“你吃不吃得到且不說，待會沈歌定會吃到許多?！?/br>
沈歌亦有些惆悵，“運氣好乃好事，但我亦不想吃個餃子都一直被咯牙?！?/br>
“這有何難？”韶信一個鯉魚打挺坐起來，熱心建議道：“你先包幾個，讓后面的伙頭兵專門給你下便是?！?/br>
沒有沈歌在，他們多少還能喝點湯，說不得真能碰運氣。

百里宜也笑，撿出面前的幾個餃子，“來來來，二爺，等會您就吃這份，我們在這親手包的，保證未放金幣不咯牙，您待會慢點吃?！?/br>
沈歌任他們打趣，應下，“成，小伍你先幫我裝起來，等會我便吃這份。多裝幾個，荀哥與我一道吃這份，不與你們爭搶?！?/br>
韶信摩拳擦掌，“既然如此，待會我要先裝餃子，看能不能拿到有金幣的那幾碗?！?/br>
他們包餃子期間，營地的空地中已生起火，十五口大鐵鍋在熊熊的火焰上放著，鍋里的豬大骨被煮得咕嘟咕嘟響，清淡而不容忽視的香氣慢慢飄出來。

眾將士聞到這陣香氣，不由自主地紛紛加快手腳。

洗好的雪白胖蘿卜切成大塊大塊，也加入了骨頭湯中，作為湯底一起熬，等會就用蘿卜骨頭湯煮餃子。

伙頭兵們帶著滿面笑容腳步輕快地在四方穿行，手里拿著的簸箕裝滿白胖大餃子。

眾將士也不拘誰是誰的，餃子統統被打亂下到各個鍋中，各種餡料的混成一堆，再也分不出來，更別提里頭包了金幣的大餃子。

眾人一齊動手，餃子包得飛快，第一批餃子還未煮熟，那些餡料已包完，餃子皮也用得差不離。

沈歌等人去洗了手，就在鍋附近的長條桌上準備吃餃子。

沈歌他們吃餃子習慣什么都不放，就這么裝一大碗熱氣騰騰的餃子，在氤氳的水汽下先喝口湯，再慢慢享用飽含時令菜蔬的美味餃子。

送餃子過來的伙頭兵特地笑著說了一句，“二爺您放心，您那份餃子乃是我們特地用小竹匾隔著煮的，絕不會弄混?！?/br>
伙頭兵只以為沈歌不想吃到不喜歡的餡料，卻不知他這是為保證不吃到含有金幣的餃子，免得跟將士搶。

沈歌笑著謝過他，端著屬于自個的一大海碗，接著捏捏耳朵，幫荀飛光端。

荀飛光在中途便接過手去，貼心