沈歌怕不好保存，干脆直接全都和在鹿rou里做醬。

荀飛光家里的辣椒不知道是什么品種，有點像二荊條，并不算太辣，反而有種別樣的香甜，沈歌估計全部加進鹿rou里也沒關系。

做辣椒醬是一件麻煩事，光是切辣椒這一步驟就十分麻煩，刀鈍，辣椒皮又韌，切得沈歌苦不堪言，切完辣椒，沈歌又要剁蒜和姜，沈歌把家里存儲的大半蒜子都剁進去了，辣椒有三四斤，蒜也有三四斤，姜少一些，應該也有一斤多。這么多辛辣的材料一起切了，弄得沈歌的手也火辣辣地疼。

到最后做醬的時候，沈歌少說往鍋里倒了半斤油，用最小火，倒入干鹿rou粒、辣椒、姜、蒜和鹽慢慢熬，等鍋里的油咕嘟咕嘟地冒著小泡時，又倒了糖和濾過的米酒，繼續熬。

沈歌熬了一個多小時，最后整個家都飄著一股又香又辣的味道，午飯沈歌吃的就是鹿rou辣椒醬就白飯，鹿rou辣椒醬咸香鮮辣，十分下飯。沈歌吃著這久違的辣椒，辣得鼻尖都紅了，額頭上一粒粒地冒著細汗。

沈歌吃完飯洗好碗，出去拿晾干了的陶罐進來，這些陶罐頗有點像咸菜罐子，可以邊緣凹下去，可以倒水密封，密封性還可以。

沈歌滿足地裝了滿滿五個罐子加小半碗辣椒醬，一一放進櫥柜里儲藏好，像準備過冬的松鼠。

做完鹿rou辣椒醬之后沈歌睡了一會，然后起來搬了張凳子在屋檐下看書。沈歌這段日子都在陸陸續續地溫習以前書，他本就學漢語言文字學專業，又有先前的記憶，看起來并不算困難。

下午太陽快落山時，沈歌挎了個籃子，里面裝了一壇鹿rou辣椒醬、幾根青瓜和幾根絲瓜，這些都要送去荀家莊。荀飛光也許并不意他給沈歌的這點幫助，沈歌卻不能不記恩。

沈歌爬到半山腰荀家的莊子前時晚霞已經上來了，沈歌敲了敲門，等守門的門子出來，沈歌笑著把東西遞給對方，“小哥，我是沈家村的沈歌，今天做了點鹿rou辣醬，送來給荀大人嘗嘗，勞你把它交給荀管事?！?/br>
沈歌昨天才來荀家莊做過客，門子當然記得他，聞言忙笑道：“您稍等，我這就去找管事?！?/br>
“哎，不用不用，你把它交給荀管事就行，天色已晚，我還得早點下山?！?/br>
沈歌忙叫人，那小哥卻朝沈歌做了個揖，快步跑進去了，留沈歌站在門口進也不是出也不是，只能哭笑不得地站在原地等人。

荀管事來得很快，沈歌站在門前遠遠朝他拱手，“荀管事?！?/br>
荀管事面上含笑：“快進來喝杯茶?！?/br>
沈歌將對守門的小哥說的話再重復了一遍，然后道：“天色已晚，我得先回去了，下次再過來叨擾?！?/br>
“無礙，在莊里住一晚也成，剛剛我家老爺聽到你來，吩咐要請你進來吃晚飯，沈歌兒你可別客氣?！?/br>
荀管事話說到這個份上，沈歌不好再推拒，只好將籃子交給守門的小哥，跟著荀管事進去了。

荀飛光還是在靜室里，見荀管事帶沈歌進來，含笑點頭：“有心了?！?/br>
沈歌搖頭，有些不好意思，“其實我手藝不太好，就是帶來給您嘗嘗?！?/br>
荀飛光面前的桌上攤著一張紙，上面是一副山水畫，沈歌不由好奇地多看了幾眼，在暗淡的光線下依然能看出這幅畫的恬淡悠遠，畫面疏密有致，用色清幽冷峻。

這幅畫是典型的文人畫，但與那些喜歡熱鬧，景物鋪滿整個畫面的文人不同，荀飛光布景非?？酥?，那大片的留白反而多了無限的意味，引人遐想。

荀飛光見沈歌的視線釘在畫卷上，“沈歌兒學過畫？”

“學過一點，不過現在全忘光了?！鄙蚋栊α诵?，“您畫得真好?！?/br>
沈歌確實學過，不過是上輩子的事。當時全國上下都在提倡素質教育，各種興趣班如雨后春筍一樣長了起來，既有課內的，也有課外的，沈歌父母隨大流，也給沈歌報了兩個班，一個美術，一個武術。

沈歌沒什么天分，又不感興趣，跟著興趣班的同學從素描開始學，素描和速寫都會一點，水粉也學過，但都學得不怎么樣，當年硬塞進腦袋里的繪畫知識也忘得差不多，好在審美還有一點。

荀飛光看他眼里閃著光，饒有興致地追問一句，“哪里好？”

沈歌看著他笑了笑，答：“自在?！?/br>
荀飛光眼里閃過一絲訝異，不由也跟著笑，“心無所拘，確實自在?！?/br>
第10章解疑

沈歌到底留下來吃了晚飯，飯桌上還拿一個小碟子裝著他弄的鹿rou辣椒醬，沈歌看著一桌豐盛的菜和那一小碟辣椒醬，心里默默地覺得有些不好意思。

荀飛光看了他一眼，仿佛知道他在想什么一樣，道：“味道非常不錯，如在野外不方便生活時能有此醬佐餐，則能大大減少麻煩?！?/br>
沈歌沒想到他會夸自己，瞬間受寵若驚，“大人若是喜歡我可以把方子寫下來，其實干辣椒會少幾分鮮甜，要是不放久的話，用鮮紅辣椒做會更好一些，放什么rou都行，只要帶點葷味就挺好吃了?！?/br>
“可?！避黠w光沒有拒絕，“吃菜?！?/br>
荀飛光這邊似乎并沒有食不言之類的規矩，邊吃他會邊和沈歌聊天，聊天內容也大多是民風民俗。

沈歌上輩子作為一個二本學渣，這輩子又只是秀才水平，要真聊學問，他連話都接不上幾句，而聊民風民俗就簡單多了。沈歌上輩子和這輩子都沒少皮，肚子里有笸籮的童年趣事，隨便撿幾件就是有趣的談資。

吃完晚飯，綠枝端茶過來漱了口，荀飛光帶人來到旁邊的靜室，真讓他寫了方子。

荀飛光的靜室里不僅有成套的座椅，還有直接坐在地上的墊子，室內空闊有致，非常通透，沈歌很喜歡這感覺，尤其喜歡它三面都有大窗，外面滿是綠植的設計。

天色已晚，靜室里高低錯落地點著五六根粗大的蠟燭，映得一室通明。除此之外，靜室中還熏了熏香，三面窗也放下了紗，關緊了門，防止蚊蟲進來。

這個環境極其舒適，沈歌拿起筆，應荀飛光的要求在紙上認認真真地寫下鹿rou辣椒醬的方子，見下面有空位，他還順手寫了好幾種搭配，材料涉及筍干，菌干，牛rou，豬rou等。

沈歌這具身體有記憶，上輩子他的字也寫得不差，拿起毛筆來并沒有感到多少不適，相反，他的字還挺不錯。

荀飛光看了一眼，點頭，“字不錯?！?/br>
沈歌清楚自己的字好看也只是普通的好看，荀飛光應該就是這么客氣地一句，然而能得到這么一位大人物的稱贊還是挺讓人高興，他嘴角不由浮起一絲微笑。

兩人正聊著，忽然有人輕輕敲門，他們的身影映在門格糊的紙上，荀飛光讓他們進來。

沈歌好奇地向