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像什么都不懂,什么都不知道,宛如懵懂稚童。路上遇城不入,一直在外面安營扎寨,但就算是這樣,大家每頓飯都能吃飽,身上更是帶著許多風哥兒見都沒見過的東西。有個漢子手指頭不小心被樹枝戳破,就用白色的布條纏著,里面還灑了藥粉,明明傷口一點都不嚴重。風哥兒一開始還不明白,等他第二天看到那個漢子的手指頭已經差不多恢復了才恍然大悟,他自己也受過傷,可都沒怎么管,傷口天天流血流膿,要過很久很久才能好,漢子的傷口轉天就好,這樣甭管干什么都不會被影響到。最關鍵的是,風哥兒并沒有看到漢子用什么名貴藥材,全都是很普通的藥粉。到了丹縣,柳爻卿安排風哥兒去大通鋪那邊住下。他身上洗的干干凈凈,換上了新衣裳,看著大通鋪的地板都是擦的一絲灰塵都沒有的,里面的被褥更是疊的整整齊齊,木盆等等擺放的都一模一樣。“新來的,你睡我旁邊吧?!庇⒏鐑旱?,“我過些日子打算搬到那邊單獨的屋舍中,到時候你這里還能更寬敞?!?/br>“好?!憋L哥兒拿著自己的被褥過去。都是年紀差不多的哥兒,風哥兒很快知道丹縣的很多很多。英哥兒他們晚上下工之后還要學字,風哥兒也跟著去,學著識字學著算賬,每天就像吸水的海綿一樣,每天都有不同的變化。等柳爻卿再次找到風哥兒已經是一個月之后,此時的風哥兒跟外面比起來,仿佛脫胎換骨一樣。原本黑瘦黑瘦的,身上大大小小的傷口接連不斷,頭發也亂糟糟,現在的風哥兒卻渾身上下白白的,身上干干凈凈,更是認識不少的字。“卿哥兒?!憋L哥兒高興道,“也要給我安排活計嗎?”“不呢?!绷城湫Φ?,“你不適合留在丹縣。我要去海邊住一段時間,需要你幫忙,可以嗎?”“恩恩,只要是卿哥兒說的,就算讓我送命我也愿意?!憋L哥兒道,“這些日子我覺得我這輩子都值了。我爹娘說過的好日子就是這樣的吧?!?/br>他開心的笑著,露出一口的白牙。“別瞎說,往后還有更好的日子呢?!绷城湫Φ?。去年的第一批雞總算是長大了,柳爻卿安排著把公雞挑出來,留下長得最快、個頭最大的,其余的全部宰殺,為此柳爻卿還專門建了個作坊,在面包作坊和雞棚中間。“切雞也有講究的?!庇⒏鐑哼@回被選上來殺雞。其他哥兒一開始還都有點害怕,英哥兒卻半點害怕都沒有。以前他在村里沒地方睡覺,自己藏在樹上睡的時候,晚上就有野獸瞪著一雙仿佛會發光的眼睛虎視眈眈地看著他,那時候他就已經不害怕了,更何況是這些雞。拽著翅膀,踩著腿,一刀下去,血就咕嘟咕嘟冒出來,放干血,拎著雞扔到一個鐵罐子中。早有壯實的漢子等著,搖動一個把手,鐵罐子變飛快的轉動,雞毛就差不多都下來了。等漢子停下,英哥兒過去拎起沒了大部分毛的雞扔到一邊,一個哥兒接過去,澆上溫水,把細絨毛拔掉。后面的哥兒拿著菜刀,三下五除二把雞切成好幾半,每一半都有早就等著的人拿走,進行再處理。大塊的雞胸rou、雞腿rou,腌制后裹了糊糊,油炸后夾到切開的面包中,再放上菜葉子,西紅柿醬等等,吃起來口味獨特。炸雞時候過了外皮就沒有那么酥脆了,柳爻卿還叫高富貴等人準備好冰塊,把處理好的雞運走,到時候直接下油鍋炸就行,根本用不著多少技術,一般廚子就會。雞爪、雞翅等等都各自有不同的吃法,雞脖子、雞頭等等也是同樣。一時間丹縣雖然只是拿出來雞,但是吃起來口味卻又各種各樣,城中各個鋪子剛一推出,就受到許多人的歡迎。“咱們用的油一天要換好幾次?!被镉嫷?,“這是卿哥兒定下的規矩,誰敢不遵從呢?!?/br>“換下來的油不都浪費了,能做什么用呢?”“那用處可多了。卿哥兒那邊回收,據說根本浪費不了。哎,說是油炸的次數多了對人不好,反正我是沒怎么看出來,但規矩就是規矩,可不能違反?!?/br>“那價錢貴倒是能理解?!?/br>“可不是這么個理兒,你是要面包夾rou還是炸雞腿、炸雞翅啊,我們這邊還有炸雞塊,能送一點西紅柿醬,味道都是極好的?!?/br>“孩子喜歡吃雞腿,給我炸個雞腿吧?!?/br>“好嘞,請稍等?!?/br>外面裹著面糊糊,油炸后香脆無比,里面的雞rou又嫩又滑,就算是小孩子也能輕松咬著吃,所以都很喜歡這種吃食,尤其是口味特別,花樣多變,更是孩子們的最愛。一時間城中人,人人吃雞,又人人吃的口味不一樣。“我最喜歡雞腿?!绷城涞?,“那些雞架也不能浪費,炸著吃同樣美味,價錢賣的便宜些,叫那些手頭不寬裕的人也能吃得起。對了,雞胗等等可別浪費,都送去冰庫放著?!?/br>外頭的人已經不再說什么了。雞人人都知道,幾乎人人都吃過,哪怕是再窮的人家也不是沒養過雞,煮著吃燉著吃都行。柳爻卿養了雞,許多人也都知道,他就算是養出花樣,又能如何?偏偏人家柳爻卿花樣中又弄出花樣,一只雞吃法多種多樣,但其實做法就那幾種,偏偏極受歡迎。傳統開酒樓的,名氣越大的越是講究口味,有些一道菜用的湯都得吊上一天一夜,還得小心翼翼的看著火候,這樣才能成就一道菜。再看看那些鋪子,不過是擺上一個窗口,里面是鐵鍋。聽說雞rou都是腌制好的,從丹縣直接運送來,伙計試試油溫,放到鍋里,不時翻面,掐算著時候撈出來,撒上調料粉,這就成了。前后也就一刻鐘,直接收錢給東西。“簡直是暴殄天物?!庇腥擞X得柳爻卿浪費了極好的雞rou。他的好友卻捏著雞翅啃,道,“可是吃起來方便啊,用玉米皮一包,早晨上朝的路上就吃了,也不會餓,比掉渣的點心好多了?!?/br>“我好像看到你昨天早晨還吃了啊?!?/br>那人更加痛心疾首,“是梁大人給我的,我能拒絕嗎?”吃這些方便的新鮮東西,就是梁松子起的頭,其他人嘗試過后發現確實很方面,有時候路上沒空,拿著銀子去店里,稍微一等就能拿走。無論是面包還是雞腿,都用玉米皮包著,隨手吃完了玉米皮一扔,完事。“我倒是聽說外面有餅,里面夾了剁碎的rou,也用玉米皮包著,吃起來方便,還便宜呢?!?/br>“那倒是?!?/br>幾個人一邊說著,腳步頓了頓,還是決定先去買個面包夾rou啥