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筆趣閣 - 耽美小說 - 美食家與演技帝在線閱讀 - 分卷閱讀47

分卷閱讀47

    把韓熙林教他那套話原封不動地轉述出來,同時暗暗感嘆,這和尚似的家伙一旦動了情,居然這么溫柔體貼。

這番話都是韓熙林私下精雕細琢過的,放在腦子里時不覺得怎樣,當下聽由別人說出口,卻是大不自在。就好像當眾把保護層一一除去,露出柔軟的內核,讓他格外不適。

好在蕭可聽后并未反感,想了想,說道:“韓董上次也對我提過相同的建議。后來我打聽了一下,開餐廳店面租金、裝修、還有各種證照,辦下來費錢耗時。錢我現在不成問題,就是沒時間跑這些?!?/br>
鄧一博的任務就是說服蕭可開餐廳,聽到有門,頓時精神一振,好聽話就像開了匣的水龍頭,滔滔不絕往外冒,“你是首席大廚,哪兒能讓你分神cao心這些雜事呢,都交給我,你什么也不用管,只要安心排戲就好,這邊我保準料理妥當。你用技術入股,不用掏一分錢。趁沒開張前先教幾個徒弟,等開業后讓他們上。遇上什么重大節日,酒店搞貴賓活動,你再出馬?!?/br>
收徒弟這個辦法不錯,先期集中投入一次精力,往后只要陸續指點一下,占用不到他拍戲的時間。

蕭可原本只有三分心動,尚在猶豫,聽到這個方案,立即點頭拍板,“如果按這安排來,我沒問題,就是要辛苦你了?!?/br>
“不辛苦不辛苦,有錢賺嘛?!狈凑约褐皇墙鑲€名號,屆時從出資注冊,到雇人找店等等一系列事,都由韓氏去做。鄧一博心說,韓熙林對這小情兒也是沒話說了。

終于敲定了餐廳的事,韓熙林心頭一松,唇邊露出幾分淡淡的笑意:“蕭可,你喜歡什么樣的裝修風格?”

“我擅長皇家御膳,配上中式古典風格會更好?!?/br>
這話正合韓熙林的意,立即接道:“那就打出傳人的名號,定位為中高檔餐廳吧?!?/br>
是歷朝歷代皇室御膳房傳承的食譜大全,經過上千年修訂增刪,留下的都是精華中的精華,只是現在已經失傳。

來到現代幾個月,蕭可知道現在想做什么都得有個噱頭。他身為一個曾經的王爺,又得過老御廚真傳,雖然不敢保證擅長的菜色全都能勝過這本皇家食譜,卻自信不會輸陣,確實也擔得起御膳傳人的招牌,便同意道:“行?!?/br>
一旁,韓父看看兒子,又看看鄧一博,隱約猜到開餐廳是兒子的主意,只是為了圓謊,把鄧一博拉出來做幌子。

雖然關于餐廳有一肚子的建議想提,但又怕多說多錯,戳破了兒子的謊話,韓父只好忍痛割愛,改為提醒道:“那負面。新聞的事怎么辦?”

鄧一博說:“我過來前已經找好店面,各種許可證也都拿到手了。今晚我把這些發到網上,再買幾條新聞稿,應該能壓下去?!?/br>
韓父這才滿意,“能盡快解決就好,小可被罵得那么難聽,我實在心疼。至于那個造謠的家伙——”

這事蕭可心里有底,連忙說道:“時間已經不早了,這件事不如明天再說。鄧先生請幫我整理一下澄清資料,趁這空當,我給大家做夜宵去?!?/br>
聽他這么一說,眾人這才發覺,說了這半天話,肚子確實有點空。韓父立即忘了其他,“好啊,小可,我來給你打下手?!?/br>
鄧一博原本以為蕭可所謂的廚子身份只是和韓熙林之間的小情趣,但看到韓父這副猴急模樣,頓時生出好奇心來。探頭探腦地也想跟去廚房,卻被韓熙林一個眼神釘?。骸拔译娔X借你,你來找資料?!?/br>
作戲就是要做足細節才完美。迫于韓大董事威壓,鄧一博大不情愿地進了小黑屋雜物間,對著早就打包好的資料,無聊地玩起了空當接龍。

半天沒插得上話的徐導,干坐了一會兒,剛想告辭,卻嗅到廚房里飄出一陣異香,剛剛抬起的身子不由自主坐了回去。又過了片刻,嗅到那香味越來越濃,他再也忍不住,也進了廚房。

只見寬敞的料理臺上擺滿了各色碗碟,蕭可正揭開熱氣騰騰的砂鍋,往湯里撒了一把香料,又蓋上繼續燉。

碗碟中綠白紅黃的食材已經處理過一次,單是看著便勾人饞涎欲滴,連徐導這不講究吃喝,過得挺糙的人都不由自主咽了口口水,問道:“小蕭,你這做什么好吃的?”

“三蝦熱拌面和彩果子?!?/br>
熱拌面徐導知道,果子他也知道,可這倆名字略一修飾,從蕭可嘴里報出來,他就聽不懂了。便虛心請教道:“三蝦是什么,三種蝦子嗎?”

正在刮姜的韓父百忙之中不忘賣弄:“不不不,蝦頭蝦子蝦仁分別處理再曬干,曬出來的油叫三蝦油。喏,就是那瓶子里的,一會兒面條起鍋,先倒上rou醬、鹽和醬油香醋,再舀上幾勺三蝦油這么一拌。嘖嘖,那滋味,吃到肚皮撐圓都不愿停?!?/br>
順著韓父指的方向,徐導看到一瓶清淺淡黃的油液,顏色比自己媳婦兒平時用蝦頭和小雜魚做的炸蝦油要淺上許多。湊近拔開木塞一嗅,那香味卻是濃郁百倍不止。

也不知加了什么調料,這油不帶半點腥味,倒將蝦子特有的淡咸鮮香發揮到了極致。噴香撲鼻得他簡直想喝一口,嘗嘗到底是什么滋味。

意識到自己這小孩子才有的想法,徐導趕緊把瓶子蓋好,免得自己真管不住手。

韓父提醒他,“小徐,你別給我打破了啊。我在b市和家政阿姨一起按小可說的法子,足足忙活了一個星期,才曬出這么一小瓶,也就夠吃個十來回?!?/br>
“看來我運氣不錯,正好趕上了,一會兒可得好好嘗嘗?!睗M心期待的徐導放下小油瓶,卻發現蕭可正忙著擺弄蔬菜。想到剛才他說的彩果子,便問道:“小蕭,是彩果還是菜果???”

“徐導你沒聽錯,就是彩果。用蔬菜做出來的圓果子,因為顏色不一樣,所以叫彩果?!?/br>
只知道過日本有道甜食叫和果子,拿菜做的果子卻是頭一次見。這可稀奇了,徐導連忙湊近細看。

只見小碗里放的果子餡料還冒著熱氣,顏色不一。

黑色那碗是炒栗子泥拌黑芝麻粉;黃色的是用凈瘦豬rou末加雞蛋、蕉芋粉等炒成的雞茸,以及干貝;紅色那份是云腿胡蘿卜細絲兼蝦仁;綠色的則是只取了尖端的嫩白菜和荷蘭豆泥。

餡料顏色不一,單是視覺上便讓人賞心悅目。配料也是葷素相間,很符合養生學??粗媲暗牧宅樖巢?,徐導第一次覺得,原來劇組的盒飯真的很難吃。

那邊蕭可將處理過的澄粉和番薯粉拌好,又往鍋里下了面,開始包果子。

徐導在旁邊看了片刻







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