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值不菲的茶具。 甄氏道:“我在娘家的時候,閑著沒事就喜歡擺弄這個。我三meimei最得長輩喜愛,手里有不少好茶具,她和我關系不錯,見我喜歡這個,就送了我好幾套。這些茶具放著也是放著,你要是喜歡,就從里面挑一套,就當是我先付的診費?!?/br> 米朵粗粗掃了一眼,這幾套茶具無一不是精品,她擺手道:“這怎么敢當?” 甄氏道:“我說這話并不是客氣。我素常用的茶具已經收了起來,這幾套茶具都是我沒用過的,放著也是放著,還不如拿去送人?!?/br> 話說到這里,米朵也不推讓了,大大方方上前挑了一套合自己心意的茶具。 甄氏笑道:“這樣才好。我就不喜歡大家彎彎繞繞,猜來猜去。雖然我是那樣的家庭出身,但我覺得彼此客氣來客氣去,反倒失了幾分真心?!?/br> 米朵笑道:“既然這樣,那我也就直言說一句,三少奶奶可曾知道秦家派人來請您到家里教授茶技的事?” “有這回事?”甄氏不答反問。 米朵也就越發確定,怪不得當自己說是秦家的表姑娘時,甄氏一點反應都沒有,看來她的確不知道秦家派人來過的事。 “確有此事。不過想來是貴府自重身份,所以拒絕了這一請求?!?/br> 甄氏沉默了一會兒方道:“這件事,我的確不知道。說句掏心窩子的話,白家上下雖然看在我娘家的面上,對我甚好,但是我畢竟是守寡之人,他們有所防備也是正常的?!?/br> 甄氏能說出這樣的話,顯然是把米朵當成了自己人。 米朵不曾想原來甄氏是一個如此率真的人,倒有些后悔自己剛才的試探。 她下意識的轉移話題道:“說了這么多,我還不曾給三少奶奶您診脈” 甄氏奇怪道:“我看你之前不用診脈就知道我的病情,難道還用再診脈嗎?” 米朵點頭道:“當然是要的。望聞問切,一個都不能少?!?/br> 甄氏便把右手伸了過去,米朵將兩根手指搭在脈上,足足號了半炷香時間,又換了左手,方道:“三少奶奶能喝苦藥嗎?” 甄氏聽這話的意思,好像除去喝苦藥還有另外的方法,她忍不住問道:“這話怎么講?” 米朵道:“如果能喝苦藥,我就直接開方子。如果不能,我可以開些藥膳,只是見效有些慢?!?/br> 甄氏想了想,“那我還是喝苦藥!”雖然苦藥難喝,但她之前已經喝了半年多,也不差這幾副,只要能治好她的病就行。 米朵就提筆寫了張方子,又注明煎法和用量。 甄氏看完方子就交給丫鬟,然后走到茶幾前道:“雖然第一次來我這做客,我就傳授茶技有些失禮。但我看你也不像是拘于禮法之人,就失禮一次罷?!彼D了頓又道,“我的茶技是跟我姨娘學的,其實也沒什么可說的,無非是手熟加上幾分技巧罷了?!?/br> 她一邊說一邊就手用茶幾上的一套茶具開始給米朵演示她的分茶之技。 米朵看的很認真,一些細微的動作,她也都記了下來。 甄氏炙茶碾茶羅茶的動作倒沒什么出奇之處,但是在調制茶膏時,卻不像旁人一樣一次加滿水,而是分三次注水,每次注水的量都控制在一茶勺左右。 然后在點茶的時候,注水和使用茶筅的時候,也比旁人多了幾個小技巧。 這些技巧,米朵也都認真的把它們一一記下。 甄氏往茶盞里注完七次水以后,就見盞面上的湯花堆積如雪,在那素白的雪沫中偏巧綻放出了一枝旁逸斜出的梅花,在黑色的建州兔毫盞和重重雪沫之下分外好看。 米朵忍不住贊嘆:“上次同崔家大小姐斗茶時,我看到她分出的魚戲蓮葉圖,已經覺得非常好了,可是看到這枝梅花,我才知道人外有人,天外有天?!?/br> 甄氏分出的這枝梅花上一共綻放出了七朵梅花,七朵梅花姿態各異,加上枝干遒勁有力,比之畫在紙上的墨梅圖也分毫不差。 甄氏笑道:“不過是小技而已。只要你肯下功夫,別說荷花和梅花,就連蟲草、山水和小篆都能分出來?!?/br> 接下來,甄氏又給米朵講了許多分茶的技巧,包括如何利用水溫讓湯花維持的時間更長,如何利用注水點出自己想要的物象。 最后,米朵按著甄氏所說,當場分了一盞茶。雖然點出的梅花只有三朵,但已經讓米朵很滿意了。 ☆、125、表姑娘 日子溜進了五月時, 天氣一天比一天熱。 梅朱提著食盒從廊下走到房里,不過走了短短幾步路, 鼻尖就已冒汗。 梅青幫著她取出食盒里的冰碗,卻發現廚房送來的冰碗只不過就是一碗加了些許碎冰的綠豆沙。 “姑娘,廚房的人越發怠慢我們這邊了。這個月不過沒塞銀子,不僅送來的飯食都是素菜, 就連這冰碗也是姑娘不愛吃的綠豆沙?!?/br> 原來大姑娘在的時候還好些,有她記得米朵的喜好, 每到夏日總會著人送來用新鮮水果做的冰碗, 自她出嫁以后, 廚房派給米朵的東西又恢復成了剛入府時的份例。 米朵正坐在茶幾前練習注水, 聽到梅青的抱怨,頭也不抬道:“既然送來的是綠豆沙, 那你們就分著吃了!左右我們在秦家也住不長了?!?/br> 梅青先還有些不平之意,及至聽到在秦家住不長這一句, 立時忘記剛才自己要說什么話了,馬上問道:“姑娘不準備在秦家待下去了嗎?那我們要去哪?” 米朵放下茶瓶,揉了揉發酸的右手:“去哪我還沒想好, 不過離開秦家是一定的?!?/br> 晉陽究竟是小地方,不管是茶技高手的數量還是斗茶的風氣都遠遠不及遠在千里之外的京都。 不過京都對于米朵來說有些遙遠,所以她還在百里之外的郡城和幾十里外的樂陵之間猶豫,有些拿不定主意到底要去哪。 郡城作為一郡之城,其繁華程度自是要比晉陽高出許多。而樂陵則是前朝一個藩王的封地,富庶程度比之郡城也絲毫不讓。 “郡城怎么說也是在百里以外, 不比樂陵距離比較近,而且我有一個堂妹嫁到了樂陵。你將來若是到樂陵,我還可以把你介紹給她?!?/br> 甄氏從米朵口中知道了這件事以后,就給了她這樣一個建議。 而秦老爺那邊,知道米朵有意離家去外地增長見識時,給出的建議也是樂陵。 “樂陵那邊到底離晉陽近一些,秦家在那也有幾個親朋故交。你拿著我寫的信過去,不管是在他們那邊落腳還是讓他們薦你到茶會上,都會方便得很?!?/br> 秦老爺還算是一個比較開明的人,又因為做著米朵成名后照拂秦家的美夢,因此對米朵想要出去見識市面的想法,還是予以支持的。