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得哄著閨女。 巧蘭在面里放了鴨蛋,讓面條更加勁道,下鍋清湯,張嫂和李母用竹子壓面,不然一個人還弄不動呢。 rou還沒好,但牛rou湯卻已經鹵出了滋味,巧蘭弄了一點在鍋里加了點水,下了點挺括的青菜,略微調了下味道,將煮好的面條入鹵湯,放上蔥花香菜,和兩三片青菜,撈了點牛rou給他們嘗嘗。 李老頭的面是單獨和的,他吃不得鴨蛋和的面,太硬了,張嫂給他們單獨做的軟面條,利于老人消化。 “嗯好吃,rou還沒進味,但湯的味道十分好呢?!崩钋嗌匠灾齑竽粗阜Q贊。 ☆、第263章:肥年 “火候不夠,rou還差點勁呢,下午rou就能吃了?!?/br> “嗯呢,rou不拿去店里,擱家吃了,后頭還要弄呢,一次兩次弄的肯定不如意,要弄好了才能拿去店里賣呢?!毙×嶙有χf道。 “晚上就能吃了,吃肘子么?”李老頭愛吃肘子。 “嗯吶,爺爺,晚上就能吃到肘子了,蘭子特意給弄的?!毙×嶙痈吲d地點頭。 “嗯,那我少吃點晚上我要吃rou呢?!崩罾项^吃了一碗面條就不吃了,平時可以吃兩碗的。 李老太無奈的笑了,“你晚上也不能吃那么多rou睡覺啊?!?/br> “我少吃點么?!崩罾项^像個老頑童似得,遇到好吃的也不愿意放手。 “少吃點啊,油大?!崩罾咸娴钠乘谎?。 吃過中午飯,李老頭和李老太睡午覺去了,下午起來把兔子窩在重新搭一下,這幾日每日都要飄點雪花,下的還挺大的,也越來越冷了,家里的家禽棚子也需要重新加固保暖,不然會死。 李青山下午要去地里在看看去,不放心呢。 下午和巧蘭和嫂子繼續研究他們的rou,爭取晚飯的時候能給家里人吃上。 趕下午飯前東西全都弄好了,小玲子看了看牛rou挺多的,就說道:“給傳虎和劉家送一點過去嘗嘗吧,也是咱們的心意?!?/br> “行啊,那讓清剛去送?!鼻商m不好意思去。 小玲子卻認真的看著她說道:“你去送劉家,一起送過去,威子下午下了學堂會回來的,自然就帶回去了?!?/br> “唔,好吧?!鼻商m摸摸鼻子不好意思的點了頭。 “肘子太少就不裝了,牛rou裝一點吧,我在切塊肚子,給小劉叔弄個下酒菜?!毙×嶙芋w貼的想到。 弄好了東西用油紙包了裝進小籃子里,遞給巧蘭,“去吧,嘴甜點就是了?!?/br> “嗯?!?/br> 巧蘭拿著東西往小劉家去了,小劉家的院門以前就是劉叔兄弟兩個置辦的家業,后來都要成親了,劉叔自己又去了打仗,再回來就留給小劉叔了。 “劉叔,劉嬸在家么?” “在呢,是蘭子來了,快屋子里坐,外頭冷?!毙饛奈堇锩皞€頭看見巧蘭歡喜的朝她招手。 “嬸子,我家弄了點鹵牛rou,我娘讓我拿過來給你們嘗嘗?!?/br> “哎呦!這還想著我們呢,謝謝了。蘭子喝茶。你上回給做的衣服好的不得了,我穿著回了娘家吃席,都說我衣服好看呢,嬸子謝你了?!毙鹱訚M臉笑容,顯得很和善,她微微有點發福,圓圓的臉很喜慶和善的面相。 “不用客氣,虎子哥拿來的皮子挺多的,我就順手的事,我給端了點鹵湯過來,晚上可以下個面吃,這份是給威子的?!鼻商m微微紅著臉將兩個小籃子推了過去,還拿了一個大海碗裝了點鹵rou湯。 “哎呦!真香啊,太好了,還是你想得周到,蘭子在家吃飯吧?”小劉嬸子對巧蘭印象十分好,乖巧懂事從小就知道孝順疼家里人。 “不了嬸子,我要回去了,我娘做好飯了等我回去呢,有事您讓威子說一聲就成?!鼻商m起身準備回去了。 “好嘞!好孩子那我不留你了,得閑了就來玩啊?!?/br> “嗯,肯定來,嬸子外頭冷,你別送了?!鼻商m笑著出了門。 等巧蘭走了好一會,小劉叔從地里回來了,看到屋里的東西問道:“哪來的?虎子過來了?” “不是,蘭子鹵的rou給送了兩份過來,這份是給傳虎和威子的,這湯味道十足,我弄了點面,晚上吃面條中不?蘭子弄得rou可好吃了?!毙鹱拥热俗吡送祰L了一塊,贊不絕口。 小劉叔露出笑容來,“蘭子是個好姑娘,這門親結的不錯,蘭子弄飯也是非常不錯的,他家玲子的店都是蘭子給出的主意,弄飯菜啥的?!?/br> “是,蘭子是個能干的巧手姑娘,以后就不用擔心虎子了,蘭子這孩子也是個和善的,對威子也不錯,將來也不用太擔心了?!毙鹛崞饌骰?,也是很心疼的。 “是呢,就等明年出嫁了,以后蘭子有啥事你多幫著點,大嫂走的走,孩子身邊也沒個老人給支應下,我就怕他們成了家周圍鄰居見蘭子一個小婦人面皮薄了就欺負,你沒事就多去看看?!毙⑹逑胫笊┧赖迷?,身邊也沒個臉皮硬的人給撐腰,大哥又不管屋里事的,有些娘們的嘴仗還得娘們來。 小劉嬸子眼眉一挑,顯出了幾分凌厲霸道的氣勢來,“我看誰敢欺負我劉家的媳婦?我不把她臉撕爛?!?/br> “就是這話,蘭子我瞧著是個和軟脾氣的人,你忘了學武學醫的時候,蘭子為了他哥可沒少被趙家那個姑娘欺負呢?!毙⑹暹€記得當初蘭子小,沒少被趙大妞欺負,挨打挨掐都是常有的事。 “還真是,你放心,家里有我呢,錯不了?!毙鹱油ο矚g巧蘭,乖巧文秀的樣,跟誰也不會大嗓門,就喜歡這樣的孩子。 “嗯,我就是提醒你一聲,威子他們也該下學回來了,吃飯吧?!?/br> “成,我去下面,你先吃著,喝一盅?”小劉嬸見今日有下酒菜,就問爺們一聲。 “嗯,喝一小杯吧,把學武送來的藥酒給我倒一杯,喝了我就睡了,明兒還要下地?!毙⑹宀[著眼笑瞇瞇的點頭,心情很好。 “中?!?/br> 晚上巧蘭家里也吃上了第一次弄得鹵rou,味道還是不錯的,入口即化不油不膩,口感還是不錯的。 “味道還是不錯的,不過有點略甜了,糖好像放得有點多了,還有就是不放拿點辣皮子可能更好?!崩罾咸妨酥笳f道。 “中,我記下了?!鼻商m也覺得和自己以前吃到的味道不一樣,少了點什么。 “看來還是要在研究,還是有點對不上?!毙×嶙右灿X得好是好,但缺了點東西。 “嗯,牛rou還是不錯的,不過下次別用牦牛