小攤子雖沒這么講究，至少也要好吃，才能拉住客人。

    成材頗機靈，忙迎上去道：“今兒天熱，要不您來碗涼面嘗嘗?！?/br>
    那人本來也不是沖湯餅來了，一聽還有涼面，忙道：“那給我來一碗，要大碗的?！?/br>
    成材脆生生的應了一聲，把剛搟出來過涼的面，挑了一碗，澆上料汁兒，沒預備太多配菜，就先切了黃瓜絲碼在面上，端了上去。

    碧青見成材眼巴巴盯著人家，不禁好笑，那人先夾一筷子嘗了嘗，筷子頓了一下，就西里呼嚕吃了起來，不一會兒一大碗面就吃光了，跟成材道：“再給我來一碗?！?/br>
    成 材激動的手都抖了，挑了好幾下才把面條挑進碗里，有一就有二，不一會兒又來了好幾個，頭一天做，預備的材料不夠，面也搟不出太多，一共就搟出來十碗，不一 會兒就賣完了，成材頗有些遺憾，碧青笑道：“算著日子，這涼面還能再賣一個月，等到立秋再賣湯餅就好，還有，你的湯餅面片挺勁道兒，就是這rou湯差些，可以 買好一些的大骨，先熬兩個時辰，搭出來過涼水，把大骨上的rou拆出來用醬汁兒一拌就是一盤可口的下酒菜，再把大骨從中間敲開，放到原先的湯里接著熬，很快就 能熬出雪白的骨湯，澆在湯餅上，味道會濃的多?！背刹囊灰粦?，碧青又問了他一遍，怎么調涼面的醬汁兒，見他說的無誤，才跟大郎回去。

    教了成材涼面，碧青倒想起一樣吃食來，涼皮，現代的時候，自己最愛吃的東西一是麻辣燙，二就是涼皮，一般夏天都不怎么吃飯，去街口買一份涼皮，多要面筋，多放辣椒，就當成飯了。

    因為愛吃涼皮里的面筋，所以在網上搜過做法兒，仔細想想，大約能回憶起來，回家一看，正好有冬月烙的荷葉餅，跟大郎卷著頭rou吃了當晌午飯，又給大郎布置好要背的書，不顧大郎眼巴巴的有些哀怨的目光，碧青帶著冬月鉆進廚房做起了涼皮。

    涼水和面，和好的面團在水里一遍一遍的洗，洗了個七八遍，剩下的就是面筋，放在鍋里蒸，等洗面的水沉淀好了，倒去上頭的清水，剩下的面漿用細眼兒的篩子過去疙瘩，就能蒸涼皮了。

    碧青叫冬月找來幾個大平盤兒，刷好熟油，攤上面漿下鍋蒸大約三分鐘，拿出來放到冷水里，面皮稍涼就讓冬月揭下來。

    冬月一揭不禁叫了出來：“做出來，做出來了，這是不是就是姑娘說涼皮?！北糖嘟舆^看了看，有些厚，面漿還得攤薄些。

    頭一回做有些生疏，一下午才做了十幾張，貴伯把二郎接回來的時候，還跟來了倆不速之客，崔鳳林跟崔九。

    這兒本來就是師傅的私宅，師傅是崔家的長輩兒，崔鳳林來串門，于情于理自己也不能往外趕，更何況，這么驕傲的小子，進了門就一口一個師姑叫著，自己也不好意思把他拒之門外。

    可崔九就討嫌多了，碧青一見他就沒什么好氣兒：“你來干什么？”

    崔九卻不理她，直接登堂入室的往院子里一坐，翹起二郎腿道：“我不找你，我找大郎，大郎，咱是不是兄弟？”

    大郎傻愣愣的點頭：“驍騎營里的都是兄弟，你如今雖不在驍騎營了，可當過俺兄弟，一輩子都是兄弟?！?/br>
    崔九拍了他一下：“夠義氣?！毙毖劭粗糖嗟溃骸奥犚姏]，我是大郎的兄弟，上你家蹭頓飯不為過吧?！?/br>
    碧青翻了個白眼，想起什么，抬抬手道：“我這手可是捏過蟲子的，你不惡心？”

    崔九眉頭皺了皺，卻瞬間松開：“蟲子有什么可怕?！?/br>
    碧青不懷好意的道：“真的？”

    崔九硬著頭皮點頭：“真的?！?/br>
    碧青笑嘻嘻的道：“我最近想起一道極補的葷菜，要不做給你嘗嘗?！?/br>
    崔九一聽好吃的忙點頭：“我這兩天正虛，得好好補補，什么菜？”

    碧青：“炒rou芽兒?！?/br>
    崔九愣了愣：“何為rou芽兒？怎么個做法兒？”

    碧青道：“這個菜可費工夫，得先買一塊上好在豬rou，只要精rou，放在日頭下曬上一天?！?/br>
    崔九愕然：“曬一天，還不臭了啊?！?/br>
    碧青點點頭：“就要臭了才好，然后放到陶罐里悶一宿?！?/br>
    崔九眼睛都圓了：“曬一天再悶一宿，豈不要生蛆?！?/br>
    碧青笑道：“正是要生蛆，這道炒rou芽就是要用rou里生的蛆……”嘔……碧青還沒說完，崔九忍不住干嘔了兩下，站起來瞪著碧青：“就知你這丫頭沒安好心，惡心死爺了?！闭f著捂著嘴就往外跑。

    碧青笑道：“別走啊，還沒吃晚上飯呢?！?/br>
    老遠就聽崔九氣哼哼的聲音：“爺給你惡心飽了?！?/br>
    碧青笑了起來，跟冬月道：“閑人走了，開飯吧?！币姶搌P林捂著嘴，一臉不知所措的樣兒，知道他給自己的話嚇壞了，笑道：“不用怕，那么補的菜只適合走的那位，咱們今兒晚上吃涼皮?！?/br>
    崔鳳林這才松了口氣，對于武陵先生的小院，并不陌生，以前先生在京的時候，自己跟著祖父來過幾次，記憶里總是安安靜靜的，遠沒這么熱鬧。

    崔鳳林出身顯赫，又聰明絕頂，從小就是崔家這一輩兒的佼佼者，所以驕傲些也無可厚非，但他并非嫉賢妒能之人，對于有真本事的，他從心里服氣，例如東籬先生，昌陵先生，武陵先生……

    對 碧青這個忽然冒出來的師姑從不屑到接受，也不過是一道算題的時間，接受之后就開始好奇起來，好奇碧青這樣一個精通算學的人，為什么甘心嫁給王大郎那樣的莊 稼漢，當一輩子的農婦，好奇她怎么生活？好奇她平常都干什么？好奇那些看上去比貢桃還漂亮的桃子是怎么種出來的？甚至，好奇二郎吃的那個荷葉餅卷rou香不 香？

    二郎吃的很粗俗，毫無進餐禮儀可言，要是以前，自己見了這樣的人，會遠遠避開，可今天，他竟好奇味道，所以，他跟著二郎來了，卻沒想到竟然在門口遇上九皇子，而且，聽九皇子跟師姑的對話，簡直讓崔鳳林驚愕，這個不計形象來蹭飯的人真是九皇子？

    不過，這個叫涼皮的東西真好吃，尤其里頭的那個黃黃的東西，更好吃，以至于，自己一開始還能維持良好的餐桌禮儀，到后來就跟二郎一樣大口大口的往嘴里扒拉了，吃完了還有些意猶未盡。

    碧青笑瞇瞇的問他，還要不要的時候，崔九才有些不好意思的說飽了，碧青點點頭，叫冬月給他舀了一碗綠豆湯，等他喝完了，就趁著天還沒黑，叫貴伯送著兩人走了。

    收拾妥當，洗