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就沒再說什么,拉著秀娘的手進屋了。 剛要招呼小五,哪還有影兒,何氏看了雞窩后進來道:“別找了,剛問我怎不見大郎,我才說了一句,就去灶房摘著扁擔跑了,說開了春就得栽樹,要是不用澆水,可省大事了?!比ノ堇锩藥讉€錢出來“你青山嬸子家的王興也出了大力氣,小五兩口子又來了,我去劉寡婦哪兒打酒,晌午多收拾幾個菜,明兒大郎就走了,也當給大郎送送行?!闭f著扭身出去了。 秀娘看著碧青小聲道:“大郎哥這剛回來又要走?” 碧青點點頭,怕她冷,給她挪了板凳過來,讓她坐在灶火邊兒上,去外頭柴火棚子里摘昨兒王富貴家送過來的豬后腿。 為了招待大郎,里長家宰了一頭豬,左鄰右舍的都跟著沾光,給碧青家送來的是只豬后腿,昨兒匆忙沒來得及收拾,今兒正好燉了。 鍋里舀水,把肘子洗凈,放在里頭,冒出血沫子,撈出來再洗一遍,尋了鐵筷子把上頭的豬毛燒干凈,再放到鍋里。 大半年的時間,能找到的調料基本都找著了,香葉大料等是小五從冀州府的藥鋪里買來的,沒有醬油,就用農家自制的毛醬。 她婆婆何氏做這些東西一絕,以前家里糧食糊口都不夠呢,也沒心思做這些亂七八糟的,是聽碧青說要腌咸鴨蛋,才動起了做毛醬的心思。 碧青全程參與了,其實不難,就是把面和好上籠屜蒸熟,發酵之后曬干,磨碎,加大鹽粒子悶在醬缸里,就算成了。 不過,她婆婆做的醬明年才能吃,現在用的是小五娘做的,小五家日子好過,年年都做毛醬,腌咸菜,聽說碧青要,就給碧青送了半壇子過來,調些水,就能當成純天然的醬油用,效果不錯,至少從顏色上有了突破。 碧青還打算回頭抽出空來試試做酒呢,在家的時候奶奶喜歡鼓搗這些,葡萄下來的時候做葡萄酒,興致來了,也會做糯米酒,碧青跟著學了不少手藝,不過倒是沒想到,會在這里用上。 街當劉寡婦家的酒是自己釀的,不舍的用好糧食,就是些剩下的黍米摻著麥糠,釀出來的酒,便宜是便宜了,卻賊難喝。 碧青平常只讓二郎打一些擱在家里,是為了當料酒使,聊勝于無,把渾酒倒進去,蓋上鍋蓋就剩下等了。 秀娘倒了碗水遞給碧青:“嫂子這手藝真不知從哪兒學來的,聽小五說,就是城里最好的館子,也做不出嫂子這味兒呢,要是嫂子能在城里開個飯館子,買賣一定紅火 ?!?/br> 碧青心里一動,倒不是不可以……不過想想,自己去當廚子有些不妥,笑著搖搖頭:“你嫂子我就是嘴饞,才折騰這些東西,你可別笑話嫂子了?!?/br> 忽想起阮家的事兒,不禁問:“分家的事兒怎么著了?你跟小五得了什么?” 一說起分家,秀娘臉色暗了暗,半天才道:“嫂子是知道的,小五上頭有四個哥哥,沒一個省油的燈,我家小五排行最小,哪輪的上他挑,家里六十畝地,我公公說了,五個兄弟平均分,一人十畝,剩下的十畝,因為公婆跟著大哥,也給大哥?!?/br> 碧青點點頭:“你公公還不算糊涂?!币娦隳镆薜臉觾?,急忙道:“怎么了哭了,莫非嫂子說錯了?!?/br> 秀娘道:“公公是這么說,可地卻是大哥做主分,小五最小,幾個哥哥誰也不拿我們當事兒,六十畝地,有十畝是靠著蓮花山那邊兒的,都分給了我們,嫂子來的日子短,不知底細,那蓮花山也不知怎么回事,山上的樹倒是長得好,可周圍的地卻不成,種別的都不好,只那山里山桃能活,荒著也是荒著,附近就都種的山桃,山桃那東西又酸又澀,沒什么吃頭,就算熟了也賣不出去,也就家里的孩子當個零嘴吃著玩,嫂子說,有這么欺負人的嗎,雖說我身子不好,沒幾個嫂子能干,可小五這些年東奔西跑的容易嗎,公婆現如今住的院子,不是小五哪蓋得起來,咱莊稼人地是根兒,沒了地,我們一家三口以后喝西北風去不成?!?/br> 說著,眼淚又掉了下來,碧青把自己的手絹塞給她,氣道:“你家那幾個大伯子真不是個東西,早晚有他們的報應,別哭了,病才好,回頭又哭出毛病來,對了,你說蓮花山附近都是這樣的地,怎么不賣給別人?” 秀娘擦了擦眼淚道:“嫂子,那地里什么都種不成,誰要啊,買到手里干看著不成?!?/br> 碧青想了想:“你可知道那附近有多少這樣的地?” 秀娘疑惑的道:“多少倒知道的不切實,可我年年跟著小五去摘山桃,記得一眼望去都是山桃樹,估摸著都算上,至少有一百畝吧,嫂子問這個做什么?” 碧青搖搖頭:“就是問問,你也別發愁,俗話說的好,車到山前必有路,既然分給你兩口子,就要著,雖說莊稼人地是根本,有本事咱也不差那點兒糧食?!?/br> “嫂子這話可是,我跟她說了多少遍,就是不聽,整日哭天抹淚的,像天要掉下來似的,叫人瞅著心煩?!?/br> 大郎進來,后頭跟著小五,小五烤了烤火道:“婦人家沒見識,就惦記著種地,也不想想,種地能得幾個錢,還不如我多賣嫂子幾張花樣子呢,之前沒分家,跑買賣賺的錢,都得給爹娘,如今分了家,以后賺多少都是咱們自己的,比什么不強,別提這些烏糟事了,哎呦!好香,嫂子這是燉rou呢,今兒我們兩口子可算來著了,得好好解解饞?!?/br> 碧青笑了:“趕緊洗了手屋里坐吧,炕正熱呢,鍋里的rou還得一會兒呢,我先給你們收拾幾個小菜,婆婆打酒去了,今兒你們哥幾個好好喝幾杯,一個驅寒,另一個也給你大郎哥送送行?!?/br> ☆、第26章 吃了晚上飯,外頭又開始落雪,雪不大,風卻不小,呼呼的北風卷著雪星子,打在臉上忍不住一激靈。 碧青喂了鴨子,就進了西屋,給大郎收拾行裝,東屋里婆婆正囑咐大郎:“京城不比咱們鄉下,沾著龍氣兒呢,聽人說,京城里的貴人比天上的星星都多,個個都不好惹,你自己小心著些,別蠻勁兒上來,得罪了貴人,在兵營里要聽上司長官的令,讓你干什么就干什么,別跟長官擰著來,家里你也見了,有你媳婦兒在,娘跟你兄弟都不用你惦記,當好你的差最要緊?!?/br> 說著,想起什么道:“別跟這回似的,一去就沒音兒了,記著常捎信兒家來,娘不求別的,就求你能平平安安的,月俸錢攢著些,放假家來的時候,給你媳婦兒買個物件,也是你的心,別瞎花了,酒也少吃,男人家吃了酒容易惹禍,京城里可惹不得禍……”絮絮叨叨卻也殷殷切切