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下鍋,用這兩種濃重的味道來掩蓋蜂蛹自帶的一股味道。 一下子原先黃或白的蜂蛹,就變成了淡淡的醬色。 濃烈的辣椒味道嗆得夏珍捂著嘴鼻直咳嗽,她擦了擦眼睛,結果手上沾著的辣椒粉入了眼睛,刺激的眼淚直接滲了出來,掛在睫毛上。 夏珍倒吸一口涼氣:“好辣……” 正在泡手的吳建波,看著鍋里的東西,忍不住打了個激靈。 “夏珍,你吃過這種東西嗎?” 在他們家那兒,可沒人會吃這種東西。 吳建波看到一大鍋的蜂蛹,都有點毛骨悚然。 夏珍搖頭:“沒吃過,這還是我第一次在鍋里炒蜂蛹,感覺還挺新奇的?!?/br> 說是新奇,實際上—— 連男人都感到有點難以忍受的東西,夏珍一個女孩子看著當然有點瘆得慌了。 不過看久了,也就習慣了。 真要說吃到嘴里,這又是另一外一件事了。 夏珍這邊看著鍋里翻炒不斷的蜂蛹,心中感受不好跟身邊的隊友說,只好與觀眾們吐槽。 誰知道,竟然有人反過來安慰她。 [自從上次見到播主弄出了這些蟲后,我就去火速買了人工培植可食用蟲卵,就等播主了。] [你太慢了,我已經下鍋了。] [我很好奇,你們不覺得膈應嗎???] [其實播主,你大可不必如此擔心,因為味道其實還不錯。] [←你怎么知道?] [補圖[圖片][圖片][圖片]我提早已經做了,琢磨著播主的做法,什么調料都放了點,油放的多了,出來酥酥脆脆的,味道還不錯哦(⊙o⊙)] [真的會好吃嗎???!我想象不能啊_(:з」∠)_] [其實在我們這里蟲吃還不算少……畢竟沒別的東西可以吃,說真的每種蟲各有滋味。] [嘔……] 在觀看直播的人中,有各式各樣的反應。 有些人生活在多蟲森林地帶,見的多了,自然不是沒有吃過,接受起來毫無難度。 有些住在陸地中心地帶,蟲少,從未見過這樣的吃法,看著就覺得有幾分的惡心與接受不能。 不過由于之前的積累,他們愿意相信夏珍,所以買了很多的可食用蟲卵回來,打算試試看。 而有些人已經是先行一步,在夏珍做之前,就開始了自己的嘗試。 有成功當然有失敗,只是失敗的人沒幾個樂意將自己的黑暗之作搬到臺面上來供他人嘲笑展覽的。因此彈幕上看到的,才只有寥寥幾份作品。 不過還挺和諧的,這讓許多心里又期待又害怕的圍觀者躍躍欲試。 …… 這邊,夏珍已經將炒的徹底變色的蜂蛹出鍋。 大量的油,外加醬汁,使得蜂蛹看起來顏色很深。必須湊近了打量,才能看出奮勇的酥脆。 乍一看,這道菜其貌不揚,絕對稱不上好看,至于好不好吃…… 這還得等待檢驗。 “這?” “嘗嘗看?”夏珍將碟子湊到了孫帆面前,期待地看著他,“應該不會很難吃才對,你剛才一直在旁邊看,肯定是想吃了!” “我……”孫帆有苦說不出,看著面前這一盤散發著濃重氣味的黑色料理,他咽了咽口水,“真要吃?” “吃吧吃吧,現在不吃,等下也要吃呀,而且啊……”夏珍又將盤子湊近了孫帆一些,“剛出鍋的東西最好吃,等涼了,說不定就沒這個味道了?!?/br> 孫帆朝左右兩邊看,似乎想要找人求助。 但是一邊是黎佳,一邊是吳建波,完全沒辦法開口,最后他只好在夏珍的笑容中,眼睛一閉,強迫自個兒張開嘴,吞下了夏珍遞過來的一筷子蜂蛹。 入嘴,嘎兒脆。 味道有點嗆,砸吧多了還有點甜,不算特別好吃,但也不算很難吃。 大約是因為他知道吃的是什么東西,也親眼看到了它的制作過程,所以在咀嚼的過程中,一直有一陣一陣想要嘔吐的欲望漫上來。 趁著他還沒吐,趕緊咽了下去。 “怎么樣怎么樣?”夏珍一臉期待,別看她滿臉淡定,但實際上對于吃下這些東西還是有些抗拒。 現在到底吃與不吃,就寄托在孫帆的身上。 所以現在夏珍特別緊張。 “這……”孫帆艱難地咽口水,“還、還不錯?!?/br> “真的?” “真的!” “那就好?!毕恼涞玫搅诵枰拇鸢?,特別高興。 這時候底下的飯時間差不多了,她將火堆撥開,把底下的幾個椰子撥拉出來。 放涼一會兒后,將堵在口子上的椰子撕開,用刀子把椰子切成幾瓣。 眾人都已經是駕輕就熟,看到夏珍切完就要過來拿,結果被夏珍攔住。 “等等?!?/br> 夏珍將之前收集好的野蜂蜜拿出來,之前為了防止高溫下蜂蜜變質,就將它裝在小鍋里,然后放置在打來的海水里頭降溫,避免壞掉。 現在抱在手里,觸手冰涼,聞一聞,清香撲鼻。 “我教你們一種我特別喜歡的吃法?!?/br> 夏珍用干凈無水的勺子,從小鍋里頭勺出一大勺蜂蜜,澆在椰子飯上。 本來就透著濃烈椰香的晶瑩米飯,澆上了野蜂蜜,被那熱氣一熏,香甜直竄鼻端。 餓了。 眾人腦袋里就這么個感覺。 “哎,等等?!毕恼鋵⒛潜P子炒出來的蜂蛹端出來,“吃飯就得配菜對不對?放著也會壞了,大家一起努力全吃光?!?/br> 然后她就用筷子,往每一份椰子飯上都倒了一部分的蜂蛹,分了六份后,就全部都分完了。 “吃吧?!?/br> 夏珍盯著碗里的蜂蛹看了半天,最終還是閉著眼睛下了口。 幸好她在放了很多油的油鍋里過了一遍,所以吃起來還有微脆的感覺,蟲腥味基本已經消除了,除了心理還有些不大能接受,論其味道來,并不算特別差。 孫帆果然沒有騙她。 其實蟲子的吃食有些十分有意思,但大多數人都克服不了心里頭的抗拒感,覺得它們可怖。 但在常吃的人口中,其實倒是種新奇有意思的菜種。 夏珍聽說過一種以蟲為原料的食物,源自于她宿舍的一位軟妹舍友,說話嬌嬌軟軟開學就給他們帶了家鄉的傳統特產美食——竹筍凍。 聽說是用一種蠕蟲制作而成,經過熬煮,蟲體中所含有的膠質會融入水中,冷卻后凝結成型,然后蘸點醬料最佳。 當初妹子剛來特別熱情,大家都不好拒絕她,在她甜美的笑容中,大家紛紛忍著吞下去,后來才發現味道確實不錯,軟軟彈彈,口感極佳。 后來每逢那舍友回老家,都會帶些來給其他人。 可以說,如果不是那個舍友,夏珍