結合，那筋道的豆皮又與內里的鮮嫩相結合，混合成一種讓人無法抗拒的味道，仔細嚼著的時候，外表豆皮內的雞湯更會滿溢出來，與內里尚且軟嫩的味道結合在一起，簡直讓人欲罷不能。

特別在嚼到最后的時候，那滿口的咸香中卻偏偏流出一縷清甜的味道來，那徐徐的清香像是夏日午后浮現出的一縷，讓人頓感神清氣爽，此時放在咸香的末尾，不僅將那滿口的雞汁味道中和了一些，還更讓人覺得甜香浮動，恨不能再吃一口。

這卻是雞湯中南瓜汁的作用了，不僅能調制雞湯的顏色，還能給雞湯中多加一些清甜的口感。

整道菜口感新奇，味道層次分明，做法簡單卻考驗功力，最讓艾爾震驚的卻是木黎的創造力。

擁有這種能力，何愁成不了大廚？

哦不，他此刻就已經是大廚了！

而當吃到那鮮脆的青菜心，細嫩的蝦仁和攤成小圓餅的鵪鶉蛋的時候，艾爾已經什么也不想說了。

你問為什么？難道是被打擊到了嗎？

哦不不不，才不是那些理由呢，艾爾一邊吃一邊想到，誰吃到這么好吃的美食還想要說話啊，是不是傻？

此時此刻，唯有吃吃吃，將這些東西全部吃光才是大正事！

不要打擾我，我一點都不想說話！一點都不！

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☆、第七十九章

一道菜吃完，艾爾已經完全拜倒在木黎的小圍裙下了，吃了這么多年的菜，也做了這么多年，他還是第一次見到心思這么巧妙，香氣這么惑人，味道這么美味的食物，菜品上仿佛帶著一股魔力，簡直讓人住不了嘴。

而當將盤底都吃光光之后，艾爾也終于回過神來，當看著正等在自己身邊的木黎時，神情有種說不出的復雜。

他不想承認自己老了，但是又不得不承認自己老了。

面對木黎，不過才十八歲的少年，而他今年，卻已經一百一十七歲，兩人足足相差了一百年的時間。

而他用了足足一百年的時間，大概也只能堪堪比得上這一道菜，但也只是色與味上堪堪能及，但是在香上面，卻差的太遠。

原來這個世界上，真有這樣的天才，還有這樣的技藝。

長江后浪推前浪，他已經撲倒在了沙灘上，而木黎，卻仍然在大海中翻涌著更新的高峰。

不過除了面色柔和一些，艾爾并沒有表露出什么，他還不能確定這是木黎的普遍水準亦或者是最高水準，他還需要再檢驗一下，才能確定，面對木黎這個名義上的學生，他能夠做什么。

十分鐘的時間很快過去，木黎在這十分鐘的休息時間里并沒有外出，而是拿出之前做的筆記一點點看著，雖然知道廚藝的加試對于他不過是走個過場，但是由于新北方并入第一軍事學院的事，那么他想要考的話就只能進入第一軍事學院，而軍事學院的分數，對于目前的他來說，還是個難以逾越的高峰。

而當上課的鈴聲再次響起的時候，第二次考驗如期而來。

而這一次，不是開放式的檢驗，而是命題式。

艾爾出的命題更是偏門，居然是用白菜。

白菜味道清淡脆甜，雖然也是一種好吃的蔬菜，但是因其寡淡的味道，多數只是用來佐菜，而艾爾的要求，卻是用白菜做主菜。

常說最簡單處見功力，而艾爾，就是要檢驗木黎的功底了，能把一道白菜都做好了，那么木黎的能力將在這道菜中顯露無疑。

木黎也只是愕然了一瞬，隨即就開始想如何將這道白菜做好起來，而不過一會，木黎露出一個笑容，隨后艾爾就見木黎從儲物空間中掏出什么東西，開始忙乎起來。

母雞、母鴨、火腿、干貝、肘子……一樣樣食材拿出來，讓艾爾目瞪口呆，看到木黎還要往外拿，艾爾急忙道，“主食材只可以用白菜！”

木黎失笑，“知道，這些只是用來吊湯用的?！?/br>
吊湯？

艾爾看著這么多的食材，只是吊湯用的？

而木黎用事實告訴他，就真的只是吊湯用的。

當清香醇濃的香氣逐漸逸散到空氣中時，艾爾已經止不住的咽著口水，那香氣悠遠而濃厚，那湯汁卻清亮見底，如白水一般清澈，明明是用大葷之物吊出來的高湯，但是湯里卻一星油花都看不到。

而白菜早已經處理好了，幾顆嫩嫩的白菜，卻只選用了白菜心，菜心上用針扎出無數個細密的小孔，當高湯澆淋在白菜上時，那絕無僅有的鮮味已經迅速沿著小孔蔓延到白菜的每一個脈絡，幾乎每個角落都沉浸在飽滿的湯汁中，細薄的葉片幾乎立刻就隨著湯汁舒展開來。

當艾爾看著這湯碗中猶如藝術品一般的白菜時，心里滿是震撼和難以置信。

如果不是親眼看到木黎制作，艾爾是無論如何也想不到用這樣一種手段來做幾顆白菜，而無論如何也不敢相信，這如同白水一般的湯底，和那清凌凌泡在水中舒展的白菜，會是用那多種高湯吊出來的極品美味。

“嘗嘗？”木黎遞過去一雙筷子。

艾爾點頭，幾乎鄭重的將筷子拿在手里，隨后伸向一片菜心。

柔美的菜心幾乎入口即化，帶著白菜心原本的脆甜，卻更突出了那幾乎到了極致的鮮味，濃郁的湯汁隨著化開的白菜流入口中，香味醇厚濃重，在白菜的清甜下反而融合成一種清鮮的味道，濃厚中帶著清甜，那白菜更是早已經在湯水的浸泡中化成了渣一般，隨著湯汁流入肺腑。

艾爾品嘗得幾近虔誠，作為做了一輩子菜的老廚師，做菜就是他畢生的追求，他喜歡這個職業，熱愛這個職業，而如今，他仿佛看到了這個職業的巔峰一般，如此美妙而動人。

菜鮮、湯鮮、色鮮、味鮮，無處不鮮，這是一道鮮到了極致的菜肴——湯醇淡素雅，清澈見底，味道濃厚，不油不膩；菜色澤嫩綠，形態完美，味道清鮮，不淡不??；嗅之雅香撲鼻，食之柔嫩清甜，是真正的極品美味。

艾爾吃過了幾口后遞給木黎一雙筷子，他的眼眶有些濕潤，卻低頭掩飾住了，只是聲音略帶些沙啞的說道，“你也嘗嘗看?！?/br>
木黎欣然領命。

此時已經是第二節課，過了這節課就是午休，木黎的肚子也已經饑腸轆轆，此時菜已經做好，木黎索性又拿出了兩碗飯來，遞給艾爾，兩個人，一老一少，就這樣一起端坐著吃了一頓中飯。

兩人都沒有食不言的規矩，所以一邊吃一邊聊極為開心，艾爾也是直到此時才知道，原來木黎就是百味齋的掌勺大廚，想到自己曾經去吃過一次，對那大廚唯一一道親手做的菜的味道直到如今還念念不忘，而現在，兩個人居然能夠圍坐著一起吃飯，而大廚還戲劇的成了他