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顯,只有離著火堆最近的那幾個人聳了聳鼻子,有些意動。 火燒得旺,所以等土豆烤熟也就是一刻多鐘的事,周敏扒出一個個頭最小的,撕開表皮之后,土豆特有的香味便立刻逸散了出來。莫說是第一次聞到這個味道的人,就是周敏自己,也不由深吸了一口氣,陶醉在這久違的、熟悉的香味之中。 她吃過那么多年土豆,但自覺滋味最好的,還是燒出來的,其他炒也好炸也好燉也好煮也好,全都及不上。 本來就是忙了一天沒吃飯,聞到這個味道,周敏固然食指大動,但周圍的人也差不多。畢竟為了看熱鬧,他們之中也有不少拖到現在還沒吃飯。 石頭最機靈,見周敏動手,立刻眼疾手快挑出幾個破得沒那么厲害的,然后拿著進屋去跟齊老三和安氏分享去了。 周敏吃的同時還眼觀六路,見他那么上道,心中不由暗暗得意,不愧是我弟弟,就是聰明! 然后才招呼眾人,“那邊燒的還有,要吃的自己去拿吧,先來后到??!” 聽到這句話,眾人立刻一窩蜂的圍到火邊去搶。 其實這會兒院子里剩下二十來個人,一人一個是完全足夠的,不然周敏也不好開這個口。至于富余的那幾個,誰能搶到就看運氣了。 所以很快,院子里便人手一個土豆,開始扒皮,很快周圍便都洋溢起一陣土豆的香味。 雖然大家沒烤過土豆,但紅薯山藥等也都差不多,所以這會兒個個駕輕就熟,找了碎石片將外表一層刮開,立刻露出燒得金黃的表皮,連著皮一起咬一口,那滋味絕了! “好吃!”不知道是誰第一個開口稱贊,然后立刻得到了一致的贊同。 甚至有人主動問,“齊老三,你們家這個……叫什么土豆的,賣不賣???” “就是啊,賣一點給我家??!” “我家也要!” “這東西味道不錯,明年咱們也種點兒,這個種要怎么留???” “……” 周敏聽著外面你一言我一語的話,不由笑瞇了眼睛。她之前還準備了不少炒作手段呢,沒想到都還沒開始運作,客戶就主動上門來了。 她連忙站出來道,“賣土豆也不是不行,但要等我們分揀好了才行。煩請大家多等一陣子吧!” “這還要挑揀什么???”有人問。 周敏卻不再解釋了。不過眾人既然得到了這樣的應允,也就不再賴在這里了。已經嘗到了味道,還要繼續貪心,那是很招人厭的。 至于有沒有人琢磨著這幾天私底下偷偷過來接洽,先買一點回去,那就只有他們自己知道了。 送走了人,周敏也松了一口氣,進屋道,“行了,可以弄飯吃了?!?/br> 安氏卻忽然開口,“敏敏啊,今晚咱們就吃這個土豆行不行?” 周敏一愣,“就是吃土豆啊?!闭f完之后,她一看安氏的臉色,才意識到她的意思是吃烤土豆,便點頭道,“當然行,不過這個不如米飯頂餓,萬一半夜餓了可別找我?!?/br> 說著自己去堂屋挑了二十來個土豆,埋進了外面的篝火里。 坐在一邊等土豆熟的時候,齊老三問,“你剛才說分揀,要怎么分?” “當然是按照個頭分?!敝苊舻?。這年頭,大的東西就是好的,那可不是什么人都能吃的。頓了頓,周敏才繼續道,“最大的那一起,我打算請老費叔送一些進城去?!?/br> 至于送進城給誰?自然是給齊老費的大兒子齊世云,然后讓他分送同僚。如果有本事送到縣太爺的飯桌上,那就更好了。 本縣里種出這樣好的土豆,雖然說不上太大的政績,但說出去卻很好聽。 畢竟這年頭以農為本,縣太爺作為親民官,最重要的考評一是稅收,二是治安,而稅收就是從每年收成里來。所以治下風調雨順,五谷豐登,能夠將今年的稅收齊,自然是好得不能再好的好事。 雖然他們住在這萬山村里,表面上看似乎跟縣太爺毫無關聯,但是所謂朝中有人好辦事,周敏以后可是要當地主婆的,眼光不放長遠一點怎么行? 反正她的土豆還沒夸張到可以當成祥瑞往上送的程度,能得到的關注也有限。而她需要的,也只是這一點有限的關注。 剩下的,周敏打算留幾個在家里擺著好看,剩下的都給邱家送去。 一直承蒙邱五爺照顧生意,有了好東西當然也要想著他家。否則人家憑什么當那個冤大頭?如此有來有往,生意方能細水長流。 周敏繼續道,“第二等大的用來賣,第三等大的咱們自己吃。最小的那種留著喂豬?!?/br> “喂豬?”安氏吃驚得直接喊了出來。 這可是糧食,用來喂豬?! 周敏無奈,“個頭太小,弄起來也很麻煩,不值得費那個功夫。再說喂了豬,將來還不是到咱們自己的嘴里?” 安氏卻還是不同意,“糧食那么貴重,怎么能用來喂豬?” “那好吧?!敝苊艋叵肓艘幌?,覺得被泉水澆灌的土豆,個頭很小的其實是少數,也就是半背簍左右,喂豬估計也貼不上幾兩膘,便道,“那行,就留著,要是有人上門討要又不方便拒絕,就把這個給他們吧?!?/br> 安氏聞言,面色不由微微一變,顯然是想到了小河村的安家。 周敏本來沒有暗指的意思,但見安氏想到,想想這種事也不是沒可能,提前做個準備也好。 之前說安家不屑于跟齊家來往,甚至連分銀子的時候都沒派人過來。但話又說回來,銀子這種東西,安家也不好開口要,畢竟這也算是祖產,再說張口要錢也不好聽。但這土豆就不一樣了,既是沒見過的新鮮事物,也不那么值錢,過來討要幾斤,齊家還真不好收錢。 安氏低下頭不說話,周敏便繼續道,“除此之外,種子也要單獨挑出來,要選那種表皮不那么光滑,芽眼多的。到時候才能切出更多份?!?/br> 種子的價錢,當然也跟拿來吃的不太一樣。 齊老三聽得連連點頭,顯然周敏考慮得非常周到,他已經沒什么可補充的了。 “對了?!敝苊粲值?,“過陣子有了空閑,得在廚房里挖個地窖,用來存放這些土豆,否則總不能都堆在堂屋里吧?不好看,還招眼。而且這東西曬太陽久了,表面就會變青,味道也會變壞?!?/br> “原來是這個?!饼R老三道,“以前咱們家也種過紅薯,這東西也是要窖藏的,所以屋后頭就有個地窖,不過廢棄多年不用了?;仡^收拾出來就是,不用再費一遍功夫?!?/br> “那就最好!”周敏點頭應了,心想不能小看任何一個人家的底蘊啊,哪怕是這種山村之中尋常的農戶,那也不是一眼就能夠完全看透的,總會在不知名的地方出現驚喜。 老一輩的智慧,值得學習的