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場食品雕刻比賽,這次時間長一點,要求作品具有觀賞與食用兩種功能,這就需要用雕刻的容器來盛裝做好的食物,既要求盛器美觀,又要求食物美味。所以光靠雕功或者光靠口味是無法取勝的,奚川的雕功也許不是這里最好的,但對味道的把握卻無人能及,兩者結合,優勢就很明顯了。因此當食品雕刻組的名次一出來,觀眾里發出了這樣的感慨:“看吧,看吧,果然是他!”“我靠,還能不能有點驚喜了?!”“絕對暗箱!不暗箱我把腦袋切了!”“滾蛋吧,暗什么箱,這要是暗箱cao作也太明顯了,明顯就是人家的實力!”“實力個鬼,你拿兩個金獎來試試?”“我拿不了不代表別人拿不了,你以為七匹半圍腰是怎么來的?全能型選手,這樣的牛人絕對是存在的,我師祖就是?!薄斑@個奚川絕對是個牛人啊,我之前跟他一個組的,他就在我旁邊做菜,早知道就該套下近乎了,不知道還有沒有機會認識?!薄啊?/br>為了看到最后的結果,很多人都堅持留了下來。面點組比賽結束之后,奚川這次的成績排到了第二名,原因是有幾個評委吃他的菜吃多了,認出了他的口味,覺得四個冠軍對一個年輕人來說太多了,容易讓人滋生出驕傲自滿之心,所以有意識地將分數打低了一點,讓他拿了第二名。雖然沒有達成大滿貫的愿望,三個冠軍一個亞軍,這也足夠讓人驚嘆的了,孫佑宸覺得很滿意。不過奚川不太高興,因為涼菜組的獎金還沒到手,面點組的獎金直接砍半,亞軍只有五千。第58章打臉奚川領完面點組的獎金,再次跟組委會的人問起了涼菜組獎金的事,那邊還支支吾吾的。奚川有點不高興地說:“你們說話到底算不算話,獎金到底發不發?不發的話一會兒記者采訪我就照實說了啊?!眲偛啪陀杏浾弑硎疽粫阂獑为毑稍L他,作為本次大賽最熱門最出風頭的人物,絕對是有資格單獨采訪的。奚川很不爽,就一萬塊錢獎金也不肯拿出來,那還舉辦個屁啊。旁邊一個人聽到這話,趕緊問身邊的人:“涼菜組的獎金是誰負責的?”有人接話說:“好像是吉德酒樓的劉總?!?/br>“那你現在趕緊去找他過來,就說我找他?!?/br>奚川看著急匆匆跑去找劉和成的人,心里冷笑:原來是劉和成啊,難怪不肯掏錢,但是欠了他的一分也別想少。那邊記者又開始催了:“奚師傅,可以采訪了嗎?”奚川笑著說:“麻煩您稍等一下,我這邊還有點事沒處理完?!?/br>劉和成想到自己的錢是給奚川的,就覺得跟割rou一樣疼,所以一直裝聾作啞,不肯掏錢,結果還是逃不過,不僅乖乖掏錢,還被負責人隱晦地批評了一頓,因為主辦方丟不起那個人,如果奚川在記者面前一抖落,哪怕是不報道出來,最后也還是會傳出去的,克扣選手獎金,這讓他們主辦方的信譽何存?奚川拿到獎金,這才開始接受采訪。記者問了他的獲獎感言,又問起他學廚的經歷,師從何人,如今在哪里就業。奚川沒有藏著掖著,都如實說了。記者聽說他師從前小雅園的老板孫伯英,遂表示嘆息:“原來你是孫伯英師傅的徒弟,我也認識孫師傅,可惜他不在了,再也嘗不到味道那么正宗的大蒜鲇魚了?!?/br>奚川見他居然知道師父和小雅園的招牌菜,頓時非常驚喜和感慨:“難為您還記得我師父和他的招牌菜?!?/br>記者點頭:“記得,我研究美食很多年了,蓉城但凡有特色的館子我都去品嘗過,哪家店子有什么招牌菜,我心里都有數,我以前還給小雅園做過報道的。孫師傅泉下有知,也該欣慰了,他的徒弟如今這么出色。我特別喜歡你做的菜,希望還有機會再嘗嘗你做的菜。你現在北京工作吧?有沒有想過回蓉城來發展,我聽說主辦方打算高薪聘請這次比賽的優勝者,有看中的飯店嗎?”這位記者并不是一個初出茅廬的小記者,而是蓉城最大的美食雜志資深編輯,也是一位著名的美食評論家,這次作為特邀嘉賓擔任評委,品嘗過奚川做的食物。本來他對這種比賽興趣并不大,因為通常都是中規中矩的,不會有太多的驚喜,不過這次確實有驚喜,那就是奚川,所以采訪奚川也是他臨時決定的。奚川感激地笑了笑,誠懇地說:“謝謝您的賞識。我暫時沒打算回蓉城,不過以后還是會回來的,會有機會給大家做菜吃的,希望到時候能來捧場賞光?!?/br>記者從口袋里掏出一張紙張考究的素白名片:“這是我的私人名片,上面有我的聯系方式,微信與電話都是這個,可以直接找到我。若是哪天回到蓉城來發展,務必聯系我?!?/br>“好的,非常感謝?!鞭纱p手接過名片,看了一下,上面只印了頭銜和名字“吃家陸振友”,這個名字奚川有印象,在本市一本非常有名的美食雜志上好像經??吹?。結束了采訪,奚川和其他參加決賽的選手們一起,被主辦方留下來共進晚餐,這頓飯才是主辦方的重要目的,各酒樓餐廳都會在這頓飯上挖角,拉攏更多有用的人才。謝慶華私下里跟奚川打電話:“你真的不會留下來吧?”雖然奚川已經說過了只是來參賽拿獎金的,不會留在蓉城,但萬一有人開的待遇比自己還高呢,所以他要確認一下。奚川笑嘻嘻說:“當然不會,我就是來比賽拿獎金的?!表槺憬Y識更多的同行,將來回來開飯店,光靠他和孫佑宸兩人肯定是不夠的,這次回來其實收獲頗豐,結識了不少業內人士。“那我就放心了?!敝x慶華掛了電話。吃飯的時候,果然有幾家酒樓餐廳來邀請奚川加入他們,其中就有辭退過奚川的那家五星酒店,奚川沒有像對其他人那樣客氣婉拒,而是說:“我三年前曾經在貴酒店工作過,不過只干了幾天就被辭退了?!?/br>跟他說話的那個人頗為意外和尷尬:“真的嗎?是在中餐廚房還是宴會廚房?”“中餐廚房。所以我覺得我應該不太符合貴酒店的要求,謝謝邀請?!闭f完這句話,奚川覺得跟出了口惡氣似的,當年你們不愿意留爺,如今爺看不上你們。回到家,孫佑宸已經在家等他了:“沒喝多吧?”“沒有?!鞭纱〝[擺手,朝孫佑宸走過來,然后抱住了他,將頭埋進奚川懷里。孫佑宸聞到他身上的油煙味和酒味,也沒嫌棄:“恭喜你!”奚川不滿意地哼哼:“本來應該拿四個金獎的,謝老板說那些評委為了不助長我的氣焰,最后一輪比賽故意壓低了打的?!?/br>“???不是匿名的嗎?怎么還能知道是你做的?”孫佑宸非常吃驚,難