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筆趣閣 - 耽美小說 - 我的男友是廚神2在線閱讀 - 分卷閱讀42

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    感覺,有人欣賞自己的菜,他就不怕麻煩,愿意展現一下自己的才能。

雖然只是常見的串串,男網友也還是吃出了孫串串的與眾不同,湯底更濃郁鮮美,服務員極力推薦的特色菜也不同凡響,燙出來之后又鮮又嫩,放進嘴里口水都一齊滾出來了,可見這家廚師還真是有水準的。他的幾個朋友搶得熱火朝天,最后還加了好幾份菜,吃得特別過癮,要不是實在撐不下了,他們還不肯罷休。

男網友覺得,孫串串如果不走網紅路線,只要保持這個水準下去,遲早也是要爆的。不過借了網紅店的勢頭,爆得更快一點而已。因為他是網友,又是第一次來,奚川特意給打了八折。男網友當即決定回去之后決定好好寫個美食攻略,大力推薦串串界新星——孫串串。

逛美食論壇的一般都是老饕,相當注重口腹之欲,由于個人能力有限,大家都喜歡在論壇里尋找美食,彼此互相推薦,這樣才能吃到更多的美食。孫串串一經男網友推出之后,在小范圍內火了一把,有不少蓉城老饕特意過來吃串串,雖然逛論壇的老饕不多,但是他們吃過之后會推薦給自己的親朋好友,親朋好友又會跟其他人傳播,一家店的口碑和人氣就是這么來的,經過大家口耳相傳,于是就成了名店。

從微博公布地址之后,串串店的生意每晚都是爆滿的,通常還會出現翻臺的現象,周末的晚上,真是需要拿號排隊才吃得上了。從開店到火爆,僅僅只花了一個多月的時間,所以不要小瞧了吃貨們的力量。

奚川答應了男網友要做比較專業一點川菜,于是決定在奚媛離開之前做一道川味名菜——軟燒仔鲇,他打算做這道菜的原因是恰好買到了幾尾鮮活的野生小鲇魚?,F在野生鲇魚數量少,可遇不可求,既然碰上了,就斷沒有錯過的道理。

因為食材難得,當然也要配最地道的郫縣豆瓣醬、溫江特產的獨頭蒜、菜籽油和川鹽等。先將魚去內臟抹鹽腌漬,獨頭蒜整個放菜籽油里炸至皮皺,加剁碎的豆瓣醬炒出紅油,加入蔥頭、姜末、料酒等作料炒香,倒入高湯,再放入仔鲇,大火燒開,然后小火慢燒,直至魚rou一夾便骨rou分離狀態,再開大火勾薄芡,加醋、白糖、辣椒油等推勻出鍋。

燒好的仔鲇完整地臥于湯中,獨頭蒜沉浮其中,鲇魚一夾骨rou分離,軟嫩鮮美之極,獨頭蒜也粑軟可口,勾得人直流口水。

奚川花了心思,也愿意配合,拍得非常完整,奚媛也將這次的視頻制作得極其精美,發上去之后果然受到了大家的一致好評,還被一個上千萬粉絲的美食博主給點了贊,一時間粉絲如潮水般涌漲起來。

第24章摟上了

小雅園有一道經典招牌菜蒜香鲇魚,做法和軟燒仔鲇有很多相同之處,只是因為取材的不一樣,所以在鲇魚的處理方式上有所不同,做出來味道相差不遠。這道菜是孫伯英的拿手菜,孫佑宸他媽也特別愛吃,常他們家飯桌上出現,孫佑宸從小吃到大,今天吃到這份軟燒仔鲇的時候,他的眼眶就有點濕潤,想起故去的父母了。

奚川吃著飯,注意到孫佑宸低下頭好一陣都沒動,默默注視了一會兒,才問:“佑宸,怎么不吃?不好吃嗎?”他自己對今天中午做的軟燒仔鲇還是挺滿意的,奚媛也愛吃,大碗里的獨頭蒜給她撈了一半。

孫佑宸吸了一下鼻子,眨眨眼,抬起頭來:“不是,很好吃?!?/br>
奚川發現他的眼圈有點兒紅:“你怎么了?”

奚媛也注意到了:“佑宸,你眼睛怎么紅了,是不是好吃得都流淚了?我要拍個照片?!?/br>
孫佑宸笑了起來,伸手擋在了眼前:“媛媛姐別笑話我?!?/br>
“那就趕緊吃吧,涼了就不好吃了?!鞭纱ㄒ娝α?,沒再追問,用勺子舀了一條魚放到孫佑宸碗里,“快吃吧,不然都給媛媛吃完了?!?/br>
奚媛抬起頭,不滿地抗議:“哥,你一點面子都不給人家留。我是吃得不少,但我好歹是個女生啊,要顧及一下我的自尊?!?/br>
孫佑宸被奚媛逗得樂了起來:“媛媛姐你多吃點,我跟川哥在一起,想吃了隨時都可以叫他做?!?/br>
奚媛朝她哥皺了一下鼻子:“你看到沒有,還是佑宸對我最好了。哥,過兩天我就走了,照顧好佑宸啊?!?/br>
奚川一愣,不知道meimei怎么突然說這個,他還來不及說什么,孫佑宸就已經替他答了:“川哥一直都很照顧我啊?!?/br>
奚川扭頭看一眼孫佑宸:“好了,吃飯吧。你看咪咪都比你們吃得好?!?/br>
咪咪此時正蹲在食盆邊吃奚川給它做的魚拌飯,它流浪過一段時間,在垃圾堆里找食吃,吃多了人類的食物,習慣了重口味,所以剛來家的時候食物沒有咸味都不肯吃。奚川發現它只有魚不管咸淡都吃,買菜的時候經常會買一點便宜的魚回來煮給它吃,所以這會兒那小家伙正在吃魚呢。咪咪雖然是孫佑宸撿回來的,但是照顧它飲食主要還是奚川,可見當初咪咪也是很有眼力見的,第一個抱的大腿就是奚川的,它看準了這個家誰當家作主。

孫佑宸聽他將自己跟貓咪比較,不由得莞爾一笑。

中午休息的時候,孫佑宸和奚川并躺在床上。奚川這才問:“今天吃飯的時候怎么了?”

孫佑宸覺得不好意思,便說:“沒什么?!?/br>
奚川扭頭看他:“沒什么你眼睛紅了?!?/br>
孫佑宸見躲不過去,將頭轉向一邊:“很久沒吃蒜香鲇魚了,以前我爸常做?!?/br>
奚川明白過來,抬起胳膊將他的腦袋朝自己這邊挪了一下,讓他靠在自己肩上:“對不起,勾起了你的傷心事,我下次不做了?!?/br>
孫佑宸沒想到奚川會這樣安慰自己,有點受寵若驚,他趕緊搖了搖頭:“別,我很喜歡吃蒜香鲇魚,還想你教我做呢?!?/br>
奚川抬手輕撫幾下他的頭:“好,你要是想學的話,我就教你?!?/br>
“謝謝哥?!睂O佑宸繼續安靜地靠在奚川的肩上,舍不得挪開。

奚川本來是想安慰孫佑宸才攬著他的,這會兒安慰完了卻不知道怎么將人推回去,孫佑宸也不主動挪開,他完全不介意一直這么躺著,但奚川覺得挺尷尬,又不知道怎么開口,于是兩人就這么靜靜地躺著。奚川本來睡眠質量挺好的,基本過幾分鐘就能睡著,這會兒卻沒法入睡。孫佑宸枕在奚川肩上,閉著眼睛聽他沉穩有力的心跳聲,覺得那是世界上最動聽的音符,那音符的節奏從慢逐漸變快,仿佛有什么秘密要沖破出來。

奚川突然說:“有沒有覺得有點熱?空調是不是不夠低?”

孫佑宸聽見這話,睜開眼:“還好啊?!?/br>
奚川將自己的手臂抽了出來,坐了起來,找到遙控器







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