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蔥姜的,但是大蔥和姜這種佐料早就變異了,洋蔥因為是根莖植物,沒有在口味上變異,但是變異后的洋蔥就跟一瓣蒜那么大,根本都不用切了。 水燒開之后,米禾就將兩只雞腿浸入到熱水之中,又開始準備紅油。 一勺紅油是所有川菜廚師的必修課程,每一位川菜廚師都有屬于自己的紅油,但是在這個佐料稀缺的星歷三百年,米禾也不要求那么多了,什么白芝麻之類的,早就滅絕了。 花生也因為同樣是長在地下并且還有一層殼包裹著,變異得不太強烈,只不過現如今的花生長得像地瓜那么大了,‘剝’花生也變成了切花生,因為那個硬殼變得很難用手剝開了,好在科技菜刀給力,調好了檔位之后,刀尖才碰到殼就直接把整個花生都切成了兩半。 面對像兩個雞蛋那么大的花生米,米禾只能將它們拍碎,然后用小火將花生慢慢的炒香,只有那么一會兒的功夫,香味就從廚房里傳了出來,小路的頭也從終端里抬起來,盯著正在忙碌的米禾,聞著香味夸她:“很像樣子嘛!” 煮雞腿的時間是嚴格控制的,口水雞最主要就是雞rou的這個鮮嫩口感了,好的廚師不是通過手表來判斷時間的,是通過雞rou的顏色和rou的松緊程度來判斷口感的,米禾將雞rou撈出來用手指掐了一下,就把雞腿趕緊放進了準備好的冰水里。 最后她開始準備熬油了,先用一點油潤了下鍋,然后倒掉,用鍋底剩下的油炒香了干辣椒,小路聞著這個刺激的味道,還問:“這是什么?” 米禾在做菜的時候,根本沒注意他問話,手下一直有條不紊的在準備著,她的動作略顯生疏,但是看得出來非常有條理,當她用手在鍋的上方試油溫的時候,小路還不知道她在干什么,問:“你在做什么?” 米禾說:“感受油溫?!?/br> 小路說:“不用啊,鍋子上有顯示溫度的,你沒看見嗎?” 米禾:…… 星歷三百年的廚房,真是不一樣。 小路合計米禾是在地球活得太艱難了,沒見過這些高科技,還說:“這個廚房也太簡陋了,在瑪爾斯的話,只要輸入了想吃的菜,廚房是自動就能將菜做出來的?!?/br> 米禾忽然覺得自己要開小飯館的路真是越來越艱難了,她的競爭對手除了會做菜的家務機器人,又多了一個能自動做菜的廚房…… 不過米禾還是沒管鍋子上的油溫,她覺得自己作為一個古地球正宗的川菜傳人,靠的是自己從小到大練出來的手感和技能,靠高科技那算什么能耐? 最后,她還是靠著自己的手感,熬出了一勺有層次感的紅油,當辣椒粉在油溫不斷涼下去的時候倒進油里之后,滋滋的聲音激起的奇妙香味沖進小路的鼻子里,小路忍不住的:“好香啊?!?/br> 他看見米禾把雞腿從冰水中撈出來,然后那把高科技刀就如切豆腐一般的把雞腿切好,米禾將準備好的紅油和糖、醬油這些佐料拌在一起,澆到了雞腿上。 口水雞,成了。 當這盤菜放到弗萊迪和小路面前的時候,米禾心里也不是很有底,因為這里的醬油不像上輩子的味道那么純正,而且還沒有姜蒜這些重要的佐料,菜的口感要差一些。 但是當小路迫不及待的將最大的一塊rou放進嘴里的時候,咸、鮮、辣、麻的口感一下襲擊了他,他的舌頭好像一下麻了,然后整個口腔火辣辣的,但是那股滑和香好像要將他的舌頭給融化一樣,整個人像是要著火,但是又好吃得要命,忍不住想再吃一口。 小路的兩眼不知道是被辣的還是麻的,淚汪汪的對弗萊迪說:“像被像被魔鬼誘惑了一般的,停不下來?!?/br> 弗萊迪簡直滿臉黑線,什么叫做被魔鬼誘惑的口感? 不過他看著小路又伸手夾了一塊rou,他也夾了一塊,看著rou上沾滿了紅油而顯得紅亮誘人,弗萊迪也就吃了一口。 然后,米禾看見他先愣了一下,顯然是沒想到吃到嘴里的口感竟然是這樣的。 米禾覺得也許一會兒弗萊迪會形容這味道像“像被魔鬼打了一拳吧……”他們瑪爾斯的少年真是連形容詞都這么奇葩。 但是很快的,弗萊迪又臉色如常的吃了下去,接著他又不斷的下手繼續夾菜,雖然他沒有表示,但是米禾知道,他們都很喜歡吃。 米禾也夾了一塊嘗了嘗,覺得醬油的味道不是那么純正,沒有白芝麻用了花生碎代替的紅油味道也還是不錯的,鮮辣和麻的口感混合得也好極了,雞rou的口感也滑嫩得給了口腔最大的享受。 在米禾看來,這道菜雖然沒有上輩子做得那么好吃,但是這是星歷三百年啊,能吃到口水雞,她還有多什么多余的要求??! 她又要下手夾菜,小路吃得滿嘴紅油的對她說:“你都會做,就別跟我們倆搶了,等會我再弄幾只雞去,你多做點?!?/br> 米禾:……小路哥,你的臉皮呢? 弗萊迪:“小路,別胡鬧?!闭f著,親自給米禾夾了一塊。 小路被說了倒沒啥反應,但是看見弗萊迪給米禾夾菜倒是差點把眼睛掉盤子里,說:“我從小到大跟你在一起,你也沒給我夾過菜,不行,你也得給我夾一回?!?/br> 米禾:…… 這么幼稚,好嗎? 弗萊迪連個眼神都不帶給小路的,話不多說,直接下手多吃,眼看剩下不多了,小路一下氣憤得要跟弗萊迪搶菜吃,米禾吃著弗萊迪給她夾的菜,心里挺高興的,作為一個廚師,最高興的事情莫過于自己做得菜被人搶著吃光,這是最大的夸獎呀。 這時,星網上忽然有一條新聞爆了出來,弗萊迪的終端響了一聲,一條全息視頻就蹦了出來。 忽然的看見一架巨大的機甲站在黑血怪的蚊子展翅型飛船前面,機甲胸口忽然發射出了巨大的激光束,一下就將面前的蚊子型飛船給炸飛了,幾秒的功夫,幾艘飛船瞬間就灰飛煙滅了。 三人都被這畫面鎮住了。 小路也顧不得搶菜了,“這是、新研發出來的光甲?” 弗萊迪微微的點頭,“嗯”了一聲,仿佛也在消化光甲的巨大威力,過了一會兒說:“效果不錯?!?/br> 小路轉過頭,激動的對弗萊迪說;“我將來要駕駛光甲,太帥了!”說完,他又將這段全息重復播放了好幾次,每次看的時候,他都發出了“哇”的叫聲。 幾分鐘之后,他們三個聽見艦橋發出了巨大的歡呼聲,聽見有人在喊:“帝國必勝!”想必大家也都看見了這段視頻。 弗萊迪的臉上露出了微微的笑容,大約也是在為了帝國的秘密武器的威力而高興。 因為發生了這件高興的事,小路起身用手抹了抹嘴,說:“我去再弄幾只雞去,吃點好吃的,慶祝一下!”