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“我沒問題?!鳖檿砸χf道。“既然這樣,那就開始吧,也不用太麻煩,直接就做顧客點的菜,最后的評審也是顧客,曉安,你現在帶他們三個去廚房?!鳖櫛卣f道“好的,三位跟我來?!鳖檿园惨谇懊鎺?。廚房當時是重新打造裝修的,十分的寬敞,比一般的餐館的廚房要干凈整潔很多進來就有一種非常舒服的感覺。“食材都在這邊,已經處理好了,如果還需要其他的食材也可以告訴我,顧曉要跟三人介紹著廚房用具的擺設位置,食材等信息,然后就將最新拿過來的顧客菜單遞給他們。三人不愧是大酒店主廚,做起菜來動作專業又好看,而且十分的熟練,看就知道是經常做菜的,對于調味料的使用都十分的精準,哪怕不需要稱量,這些可都是他們幾十年的掌廚磨練出來的。很快廚房里就彌漫起食物的芬芳,非常的濃郁,讓人聞到也很有食欲。三人對自己的廚藝那是十分的自信的,雖然覺得這個未成年對他們根本沒有威脅,但是因為有祖師在這里,所以他們也是拿出了十分的實力,期待等會可以得到師祖的贊賞。幾道菜很快就做出來了,速度比顧曉要和米雨辰還要快一些,畢竟他們做菜的時間長了,速度自然也就練上去了,對于這一點,顧曉安和米雨辰是心服口服。雖然只是幾道簡單的家常菜,但還是被三人擺出了非常漂亮的造型,一時間,平常普通菜肴瞬間變成了酒店那些精美高大上的菜品了,讓人看這不忍心破壞這造型。為了保證美的口感,通常都是出鍋之后就珍上去,這樣味道才最佳,所以在三人之后,顧曉安要就招來服務員將菜先端給顧客了,然后才開始動手。顧曉安要做的菜和那三人做的是一樣的,最后要評審的也依舊是那幾個顧客其實這樣算來,顧曉安要是吃虧了,畢竟扶照邊際效應遞減理論來說,顧客已經吃到他們想要吃的萊了,在吃第一口的時侯其心理效果是最明顯的,吃白起多,其需要被滿足的效果也就起小了,等到頸曉要再將同樣的菜遞上去的時侯,顧客對這道菜的需求就更小了,從這一方面來說,顧曉要處于劣勢。但是顧曉安卻并不在意,他依舊做了同樣的菜,畢竟只有這樣對比之后才會更令人信服。顧曉安的掌勺動作和熟練程度,在那三人看來并沒有什么突出之處,也就和普通的廚師差不多,所以心里對顧曉安還是挺失望的,然而當精漸漸的彌漫出來的時侯,三人忍不住開始皺眉頭,眼中漸漸浮現一絲疑惑。明明手法動作什么的都和專業的相差很遠,但是做出來的菜卻非常的香甚至比他們做出來的要更令人有食欲。在這個時候,三人漸漸的不敢輕視顧曉安了,神情也變得嚴肅認真起來安,想要看看他到底有沒有做些其他的小動作,然而盯了顧曉安很隨意的添加調味料之外,并沒有其他的特殊。“做好了?!鳖檿园蚕裢R粯与S意的將菜裝盤,然后就打算端出去。“就這樣端出去了”三人看著這就跟家里炒完菜一樣的裝盤,驚訝的問他們還以為對方也會將菜擺出很漂亮的造型來呢。“對啊”顧曉安回答的理所當然,但是看著他們的視線一直放在自己菜上,就知道他們說的是什么意思了,笑了笑,繼續說道:“雖然咸菜隨意點,不過這樣才有家常的味道嘛,很多道嘛,很多人過來吃飯反還是希望能夠想在家里吃到家的味道的?!?/br>顧曉安說完,就和米雨辰一起將做好的幾道菜端了出來,放在之前點菜顧客面前“咦?小老板,怎么又來一份?我們就點了一份。幾個顧客看著面前多出來的一份菜,驚訝的說道。第288章你愿意做我的徒弟嗎?“這個只是一個小小的嘗試,你們覺得如何了”顧曉安笑著問道。“茶的造型是挺好看的,就跟那些豪華大酒店似的,但是因為太好看了,反而不敢下筷子了,還是看起來家常一點的比較適合我們,嘿嘿……”菜的造型是挺好看的,就跟那些豪華大酒店似的,但是就是因為太好顧客不好意思的笑道,然后從顧曉安送上來的菜中夾了一筷子。那三人見顧客這樣說,心里很不服氣,這幾個人真是太不識貨了,太沒識了,太不會享受了。“菜的造型漂亮會給人一種賞心悅目的感覺,這樣吃起來不是會更享受開心嗎?”三人之一的趙卓來著急的說道。幾個顧客這才注意到顧曉安以外的人,突然看到生面孔,不解的問道:“小老板,這是你們新來的廚師嗎?“你們先嘗嘗這菜,味道會很不錯的?!鳖檿园矝]有回答他們的問題,也沒有說是或者不是,而是引導著他們去品嘗菜肴。幾個顧客其實之前就吃了一些這些菜了,味道確實不錯,但是……“這菜我們之前吃過了,味道很好,絲毫不輸給大酒店,但是我們還是喜歡吃這個?!鳖櫩椭钢檿园捕松蟻淼倪@幾盤,說道。“為什么?就因為這幾道菜更像家常菜了”三人中的另一個叫張鼓元的人問道。“自然不是造型上的問題了,味道就不一樣?!边@個顧客很奇怪的看著張鼓元,繼續說到:“這道菜味道要更好,小老板,這幾道菜都不是你做的吧?”這個顧客前半句是對著顧曉安端上來的菜說的,后半句是指著造型精美那幾盤菜說的。張鼓元三人很不服氣,覺得是因為這些顧客喜歡這家店,又認出了顧曉做的菜,所以評價才會偏向于顧曉安。“你們三個去廚房嘗一嘗曉安做的菜?!鳖櫾腊貙嵲谟行┖掼F不成鋼,沒想到這三人竟然還有些輸不起,不愿意承認結果,只好將人打發去廚房親自嘗一嘗。顧曉安當時炒菜的時候故意多炒了一些,留出一些在廚房,就是怕會有這樣的情況發生。就在三人去廚房品嘗顧曉安做的菜的時候,顧曉安對著那幾個顧客說道:“不介意我嘗下這道菜吧?”“沒問題,小老板隨意?!?/br>顧曉安撿著顧客還沒有動過的一道菜嘗了嘗,味道確實很不錯,不愧是大酒店的主廚,只不過這些味道太有些中規中矩了。這讓他想起了之前那三人做菜的時候放入的分毫不差的調味料,這樣做出都是一個口味的,就像是機器一樣分毫不差,雖然不會出錯,但是卻也讓菜少了一分感情。就在這時,三人也從廚房里走出來了,個個神色都有些凝重,似乎在思考著什么似的。“師祖,是我們輸了?!比说皖^承認道。