不起。前些日子，我和秋jiejie去了一次那里，想看看那個扣子是怎么做的，哪怕我們做得沒有賣的好看，也能應應景啊。結果還沒等我們看仔細，就被人攆了出來。若是這套衣裙配上菊花盤扣或是梅花盤扣，哎呀，不知道有多漂亮?！?/br>
    陳阿福笑起來。菊花盤扣已經流行起來了，還弄出了一種梅花盤扣，那位有錢人家的少奶奶還真是能干。聽金燕子原來說過，她家好像在省城石州府，生意都做到二百多里遠的定州府城來了。再一想，金燕子還說過她們家好像跟楚含嫣是親戚，楚家在定州府，或許他們有生意往來也不一定。

    自己的玩偶也可以去霓裳繡坊碰碰運氣，若是合作的好，自己還有不許的好創意……

    王氏聽了，笑道，“那菊花盤扣就是阿福鼓搗出來的，賣給了有錢人家的少奶奶，不然我們當時咋有那些銀子給阿祿看病?！笨吹疥惏M驚喜的目光，又道，“只可惜，當時跟她們說好，一年內我們不能做這種盤扣，也不能拿出去賣錢。那些貴人我們惹不起，他們說啥，我們就得聽啥?！?/br>
    陳阿滿遺憾地嘟起了小嘴。

    張氏笑道，“這緞子嫩氣，適合做春衫，等明年期限到了，再讓你二伯娘和阿福姐告訴你咋做?！?/br>
    第86章 鹵串

    陳阿滿聽了，便很乖巧地點點頭。她只比陳阿菊小幾個月，卻懂事得多。

    陳實也知道老和尚給陳阿福批的命，見陳阿福的癡病果真好了，還特別能干。就感嘆道，“阿福有福氣，二哥二嫂以后可以享福了?！?/br>
    陳實夫妻把東西放好，幾人就來到院子里聊天，有買東西的人在鋪子里喊一聲，陳實就去賣東西。賣完后，又跑到后院來說話。

    幾人講起了陳阿玉陳阿堂兄弟，陳阿玉讀書沒有天賦，也學不進去，陳實的意思是讀完今年就行了，以后就跟著他做生意。明年陳阿玉十五歲，也該說親了。他們家現在正在加緊攢錢，若是說親順利，后年或許就要娶媳婦了。陳阿滿也十二歲了，正在說親，有幾家人來提親，條件都不好……

    夕陽漸漸西斜，一陣孩子們的喧嘩聲傳來，張氏說是曾氏族學放學了。

    他們家正對著是曾氏族學的后門。張氏驕傲地說，小兒子陳阿堂就在這家族學念書。因為這家族學名氣大，除了曾家的族人，許多孩子都想去那里讀書。外人的孩子想進去，不僅要認識族學里管事的人，還要經過考教，束脩也貴些。

    陳阿福早就聽說，陳阿堂像陳名，好學習，也有些天份。

    問道，“這么吵，族學里的人很多吧？”

    陳名道，“多，有一百多人呢?！庇謱埵险f，“去，該做晚飯了?！?/br>
    張氏答應著起身，同陳阿滿一起進了廚房。王氏和陳阿福要進去幫忙，被張氏推出來了，說道，“你們坐了那么久的車，累了，歇歇?！?/br>
    不多久，陳阿堂先回來。他比阿祿小了一歲，白凈臉，五官像張氏多些。他笑咪咪地招呼了人后，就跟阿祿、大寶及七七和灰灰玩起來。

    接著陳阿玉也回來了，他上的私塾要遠些，離這里兩條街的距離。他像陳實多些，很俊俏的小后生。他招呼完人，就拿著陳實給的錢去前街買鹵味。

    看得出來，陳實家的幾個孩子教育得都不錯。

    晚上，沒有外人，兩家人就都坐在廳屋里的大八仙桌上吃飯。菜蔬是大房帶過來的，還炒了一碟花生米，一個豆腐干，又買了半斤鹵豬頭rou和小半只鹽水鴨。

    陳實不停地給阿祿和大寶夾鹵rou和鴨子，張氏不停地給王氏和阿阿福夾這兩樣。陳阿堂看了幾眼rou菜，吞了吞口水，沒有夾，阿實下酒也多吃花生米。

    王氏和陳阿福又把自己碗里的rou夾給阿堂和阿滿，他們兩個看看父親的臉色，才敢吃。

    雖然桌上的菜不多，卻是說笑聲不斷。

    陳阿福對陳實說，“三叔，你家挨著族學，可以掙學子們的錢呀?！鼻笆?，學校附近不僅房子貴，專門掙學生錢的商鋪和小販也特別多。

    陳實說道，“開文齋要的銀子多，三叔家沒有那么多的本錢?！?/br>
    陳阿福笑道，“咱不賣筆墨洗硯，可以賣小本的吃食呀?！?/br>
    張氏搖頭道，“那些學子都走前門，前面那條街要大得多，光點心糖果鋪子就有兩家。況且，三叔三嬸也不會做啥好吃的吃食，吸引不了他們?！?/br>
    陳阿福笑道，“我說的吃食跟他們賣的不一樣?！笨吹疥悓嵎驄D有些為難的眼神，又道，“放心，小本買賣，用不了多少錢。而且需要的東西你家都有，只買些食材就行。你們做干雜生意的同時，也能兼顧?！?/br>
    陳阿福是真的想幫幫他們。

    陳實暗道，阿福的癡病一好，二哥家的日子就好過了，她肯定是個能干的。

    便笑著對張氏說，“咱們聽阿福的?！?/br>
    陳阿福道，“明天只是試試水，少做些。若三叔覺得行，就繼續干，不行就拉倒?！比缓?，說了她想讓陳實一家做的東西。

    陳實幾人都挺新奇，覺得應該能賺錢。

    飯后，陳阿福讓陳實去多找些木棍或是竹子回家，削成細長簽。陳實和陳阿玉都很吃得苦，削簽子就削到子時后。

    第二天一大早，王氏陪張氏去集市上買鹵料，陳阿福讓她們再去藥鋪買些草果和陳皮。只加這兩樣東西，味道能有別于其它的鹵味，又跟喜樂酒樓的九香鹵味不完全一樣，也不算違反協議。還專門囑咐陳實兩口子千萬不要把這兩樣東西說出去，這可是秘方。

    同時，買些不算貴的豬皮、瘦rou、豬肝、豬大腸、鵪鶉蛋，再多買些豆腐干和豆筋、豆皮、藕、海帶。

    可惜這個時代沒有土豆。

    東西買回來，幾人就忙著收拾出來。這些東西除了大腸煮的時間長，要先煮，其他的東西都等到下晌直接鹵。

    晌飯后，陳阿福就讓陳實把耳房里的那個小爐子拿出去，擺在鋪子的門邊。她已經在廚房里把鹵料炒好，倒了一鍋水去進，就把大鐵鍋拿去外面繼續熬，讓鹵料的香味四處飄散。

    怕別人看到鹵料，還用白布把鹵料包起來。大概未時，再把rou、花生和豆制品、菜、鵪鶉蛋陸續放進鍋里鹵。

    香味也更加濃郁。

    把大盆和菜板拿到鋪子外，等東西熟了就撈出來，切成小塊。rou和豬肝、大腸等葷菜切小些，素菜切大些，用簽子穿幾塊。陳阿福負責切，其他人穿，連大寶都參與進來?；ㄉ撞荒艽?，就裝碟。

    陳阿福稱這個串為“鹵串”。前世的燒烤要復雜些，先弄這個簡單的。

    陳阿滿和大寶一人嘗了一串，都大叫“好香”。

    他們邊切邊穿的時候，香味吸引了不少路人和鄰居。更令這些人想不到的是，素菜也能鹵。