般食材是由他們自帶，或者我自行采購，一般需要一到兩天準備，所以你必須按時到崗準備。你昨天不問薪酬，我也沒跟你說，我這里上班時間是上午九點至下午五點，每天八個小時，晚上如果有加班另算，時薪十五元，比外面一般的小飯館是高出不少的，所以應聘時對你進行了考核，你要做的不多，在我做菜的時候幫助我就足矣，不會我教你，我的原則是寧缺毋濫，目前就是這個樣子，還有什么疑問？”蘇白頗為平靜地說道。

曹湄似懂非懂地點了點頭，順便問道：“那，沒有客人的時候，我該做些什么？”

“練習基本功和一些基礎菜品，你的手法太爛了，基礎也薄弱，我是從事烹飪專業的教育者，以后我會指導你的?！碧K白繼續說道。

曹湄還有些不敢相信，這么好的工作被自己找到了？沒客人的時候繼續學習，工資還那么高，這待遇也太好了吧？

“好了，別傻站著，現在，去看書學習基本功！”蘇白不知從哪摸出兩本書遞給曹湄。

曹湄一看，封面上的書名分別是和，沒想到自己有一天也會看這樣的書啊。

“看我劃記的重點，那些都是我要考的，現在去看書吧，廚房要用的話說一聲就可以了?！碧K白轉身說道，看樣子是要出門。

“好的，你現在要出門嗎？”曹湄問道。

“采購原料，有客人預訂了明天的午餐，兩個人，我不在時候注意看店?！碧K白這時已經到了門邊，說完便推開門走了出去。

曹湄捧著書出神，今天真是太夢幻了，打破了以前許多年來的期望，有一天自己會在這樣的店里做這樣的工作啊，感覺真是太棒了！

曹湄決定認真地看書，這可是不可多得的機遇啊，難得幸運了一回。

不過要是今天早上餅干沒丟的話就好了，當做禮物送給老板也不錯，mama告訴過自己，要感謝對自己好的每一個人。

作者有話要說：　　又撞一次～

我看著都開心～

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

☆、第5章第5章

宗財看著桌上多出來的一罐餅干無語凝噎，透明的塑料小罐，既沒標簽，也沒貼什么東西，問了問自己秘書，他也不知道。

難道是今天早上那個撞自己的青年留下來的？

好像也只有這個可能了，應該是撞完以后不小心放錯了，看他今天早上那么忙。

想了想草莓牛奶的美妙味道，宗財決定嘗嘗這個小餅干的味道，畢竟也不知道還能不能夠遇到那個青年，餅干放久了也會壞掉的。

做足了心理建設的宗財終于打開了小罐子，拿起一塊餅干嘗了嘗。

第一口感覺餅干很有韌性，一咬有股奶香味出來，隨著餅干變成碎末在嘴里融化，一股濃郁的草莓味也在舌頭上騰然而起，這味道讓宗財不由得想起了那個青年自己做的草莓牛奶，也是這樣有超乎尋常的草莓味，不可否認，宗財很喜歡，于是吃了很多塊。

還剩一半的時候，宗財住了口，還是別吃了吧，吃完了就沒有了，想想這里，宗財也是有點苦逼，有錢原來也買不到自己想吃的，這樣的生活還有什么意思？

宗財揉了揉臉，決定安心工作，先不要想這些槽心的事情，自己公司畢竟也是有幾百號人要養活呢。

小李子看自家總裁對一罐餅干又是發呆又是吃完揉臉，斷定肯定是吃了對象做的愛心餅干，還有上次做的草莓牛奶，看來對方挺賢惠的，不過不可以掉以輕心，萬一人家別有用心，欺騙自家總裁的感情，那就不得了了。

小李子不知道從什么時候起，也開始為了自家總裁的幸福cao碎了心。

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曹湄今天上午就開始準備食材了，聽老板娘蘇白說，今天有一對情侶過來吃午餐，這是自己進店以后接待的第一桌，自然是要好好準備的。

情侶套餐該吃些什么呢？起初曹湄還有點苦惱，后來看到老板娘蘇白已經擬好一份菜單，才發覺自己多慮了。

曹湄之前確實不知道西餐的上菜順序，看了菜單才知道的，自己果然要多學習。

蘇白給他們安排的菜單是：香腸拼盤，紅湯（羅宋湯），面包，紅酒牛排，罐蝦，生菜色拉，巧克力，外加一杯牛奶。據蘇白說，客人想要浪漫一點的，看來客人還是挺有情調的。

曹湄算算時間，快到十二點了，客人應該十二點半到，那現在自己可以開始制作頭盤了。

主菜、湯和罐蝦由老板娘蘇白來做，自己負責做頭盤，色拉，和牛奶，面包和巧克力蘇白說直接去買，自己烤太麻煩了，曹湄對于這個決定是非常樂意的。

曹湄先將小香腸豎切兩刀，切個十字，然后去起油鍋，把切好的小香腸放進去，一會兒，看見香腸張開，變成像章魚一樣就出鍋裝盤，盤子下面墊一層嫩生菜，還有對半切開的草莓，一切擺在盤中間，頭盤就做好啦。

接下來是生菜色拉，將苦菊、生菜、胡蘿卜、黃瓜、番茄洗干凈，用鹽水浸泡十分鐘，撈出來瀝干水分，然后把胡蘿卜和黃瓜切絲，和撕成小片的苦菊和生菜一起拌上沙拉醬，番茄曹湄想把它切成愛心形，放在最上面，這樣應該會比較浪漫了吧。

牛奶本來也是去要買的，曹湄覺得可以自己做，便攬下了這個活。

先將六顆草莓擠出汁來滴入一個小碗里備用，果rou丟掉，然后將另一些又大又紅的草莓，切成一樣大小的碎粒，放一邊留作備用，牛奶曹湄還是喜歡用未脫脂的純牛奶，那個口感不錯。牛奶預熱的大概八十度，然后放入事先擠好的草莓汁，攪拌以后再放入切好的草莓碎粒，順便放一些白砂糖，三十秒后盛出來冷卻就可以了。

蘇白托自己買的面包要求最硬的，巧克力要求灑了抹茶粉的生巧克力。買好裝盤以后，只剩下蘇白那邊的主菜、湯和罐蝦了。

曹湄找了個適合觀看又不影響蘇白的地方待著，打算好好學習一下蘇白的烹飪過程。

不得不說，認真的蘇白做菜的時候有一股極其霸道的感覺，有條不紊，動作麻利爽快，完全不像是一位女人的感覺，廚房就是她的戰場，一切都在她的掌控之中。

自己恐怕是學不來，曹湄有些欽佩地想。

紅湯（羅宋湯），做起來其實也簡單，不像廣東省的燉湯習慣一樣，可以熬一天一夜以上。

蘇白先是將番茄洗凈，劃上十字刀，然后放入燒開的水中焯燙一下，撈出去皮再切丁，胡蘿卜去皮切丁，洋蔥切丁，牛rou也切丁，另起鍋放入黃油燒熱，倒入洋蔥和蒜片炒香，接著加入牛rou、胡蘿卜丁和番茄翻炒一分鐘，一分鐘過