。只不過，是為這些白菜蘿卜保暖，防凍的最簡單裝備。風雪大的時候，雪會把這些草簾子全埋著，要吃菜時，大家把上面的雪鏟除，揭開草簾子，就可以吃下面的白菜蘿卜了。這可比窖藏的要新鮮的多。并且保存的時間更長。這里不算是最冷的地方，地面不會凍得挖不動。象京城，大部分人都得吃窖藏的白菜蘿卜，因為冬天太冷，地面全部凍住了，這種簡單的防凍方式，并沒有多大作用。

☆、第33章分歧

一家子人正在院子里忙得熱火朝天，問口傳來阿清的叫喚聲：“阿秋，在家忙啥呢？”

三叔連忙小聲交代耿秋和阿昊，不要把建暖棚的事情說出去了，耿秋和阿昊點頭表示明白。原來阿清是要問他們要不要打豆腐的。村子里年年到了冬天，都會聚集在一起打豆腐，畢竟一家一戶的弄，比較麻煩，而且村里就一臺磨子，所以家家戶戶都拿出一點豆子，做出豆腐后，再分給大家。

“要啊。我們家還有幾斤豆子。我去拿給你。你家出多少豆子？”耿秋問。

“每家一升豆子?！?/br>
“一升能打出多少豆腐來？”耿秋又問?，F在是冬天，豆腐打出來，完全可以丟在外凍上，直接成了凍豆腐。吃多久都不怕壞。其實照耿秋說，秋天就該打豆腐的，可以曬些干豆腐，干豆腐吃的時間更長，并且還可以做霉豆腐?，F在這么冷，曬也曬不成，更加不可能發霉。耿秋心里暗道可惜。

“有幾板呢，夠吃好久了?！卑⑶宕?。一個冬天的豆腐，家家戶戶都得存不少，當然會不少啦。

三叔去取了一升豆子出來交給阿清，豆子要先泡好，需要時間，這會兒阿清也只是家家戶戶收豆子。等到要磨豆子，就會喊人去做事，家家戶戶都要派人去的。而且還得帶柴禾，桶啊，等等。

阿清走后，耿秋突然問：“豆芽菜，大家都會發嗎？”

“我吃過，怎么發的，卻不知道。有人專門賣呢?！比逭f。

“秋哥會發豆芽菜嗎？”阿昊瞪大眼睛問。

“當然會啦，這個太簡單?！惫⑶镄?。

這個真沒什么技術含量，象爺爺奶奶那個年紀的農村人，人人都會，以前科技不發達時，農村人自己在冬天也會發豆芽菜吃。畢竟那時不象后來，反季蔬菜一年四季都有。而且有段時間，不是有新聞報道，現在市場上賣的豆芽菜都是化肥和什么添加劑弄出來的，看上去白白胖胖，但吃起來卻有毒嗎？搞得大家都不敢賣了，然后就有了很多發豆芽菜的達人紛紛出來展示自己發出的豆芽菜，比如有的是有紙，有的是有可樂瓶子，有發黃豆芽的，也有綠豆，紅豆，黑豆，甚至花生。書快電子書為您整理制作shukuai.co

一時間，這種方法，在網上電視上可以找到一大堆。耿秋耳熏目染，間接中，都跟著學會了。而且他沒打算把最常見的黃豆芽帶去周府，他打算弄出綠色的豆苗，其實也很簡單，不過是在豆芽長出來后，放在陽光下曬曬，就變成了綠色，一般就叫豆苗菜了。說起豆芽菜，他還是喜歡吃豆苗菜，因為其味道更好，也更有嚼頭，不象其他的太嫩，一咬感覺都是水份。

“說起來，我好長時間沒吃過豆芽菜了?！卑㈥徽f。

“恩，這豆芽菜一般就是冬天吃的菜，平素菜蔬多的時候，沒多少人買這種貴菜。只有冬天，沒什么蔬菜，吃膩了白菜蘿卜，才會多買幾次，這豆芽菜白白嫩嫩的，可比豆腐值錢多了。在冬天是道貴菜，所以平常很少見，但是冬天有人專門賣?！比褰忉尩?。

“這么說來，我還可以發些豆芽菜拿去賣錢啦。家里沒多少黃豆，等到村子里收個幾十斤才好，一個冬天盡可賺個十兩八兩銀子?！惫⑶镄睦镆粍?。手頭上雖然二百兩，可阿昊這病，吃的藥都不便宜，能多賺點總歸是有好處。

“不行，可以發些豆芽菜自己家吃，也可以送些給周家。但是不能拿出去賣?！卑㈥粩嗳环磳?。三叔三嬸也連連點頭，顯然是贊同阿昊的意思。

耿秋不解的問：“為什么？”

“平時拿家里頭的小菜零嘴兒去送人，甚至偶爾去換銀錢都可以，但這都不算是做買賣的，農戶人都會這樣做。甚至打柴賣也行，打獵拿去賣也行。但這些都不是正經生意，買賣人?？梢獙ｉT發豆芽菜去賣，性質就不同了。那可是商家的行為?！卑㈥唤忉尩?。

“那又怎樣？”耿秋還是不解。

“我們現在已經是平頭百姓，可也不落入商戶。往后再要翻身可不容易?！卑㈥徽f。

耿秋想了半天，終于想到古代商戶好象地位極低，雖然有錢，但卻被人所不恥，古代還是認為讀書人最高。所以這買賣行為，很顯然是不符合阿昊這種出身的人所能接受的。

“唉，還以為想出個賺錢的好點子，原來白瞎了半天?！惫⑶镄睦镱^不爽極了。就是看著能賺錢的事情，也不能做啊。

“你不用擔心我治病的事情，銀子我會想辦法的?！卑㈥灰娝桓辈婚_心的樣子，又說。

“哦。那我們自己發點豆芽菜吃可以吧，再者我也想送點了周家?！惫⑶飭?。雖說阿昊講了銀子的事不用他cao心，但這拿豆芽菜去當禮物的事情他也沒放棄。

“可以。你以后不用想什么賺錢的點子了?！卑㈥秽嵵氐恼f。

“知道了?！惫⑶飷瀽灢粯返拇饝?。這都什么事情嘛，在古代等級森嚴，果然做什么都束手束腳的。不過想想自己總算是個平民戶籍，要是個奴籍，見著人就得磕頭下跪，主人想打就打，想罵就罵，那真不如去死。

耿秋忙碌著發豆芽菜，和種大棚菜的事情，阿昊這幾天卻認認真真的在不停的寫書。耿秋的想法，讓他明白，這家里頭沒銀子也不是個事。這一家子人，不僅僅是吃飽穿暖就行了。寧哥兒也是該進學的年紀了，其實寧哥兒在家里時早就啟蒙了，只是現在被耽擱下來了。還有阿牛，以后也是一樣要進學的。讀書費用可不低，現在是得想法子弄些銀子。

光憑他們打獵，也賺不了多少錢，并且他也明白，在這個村子里，他們不能經常去打獵，怕太引人眼紅。開出來的幾畝田，他也沒做多大指望。以前一直頭疼不敢想事，現在頭腦清明了，記得很多事情，也知道該為往后的生活做打算了。為父親正名報仇的事，絕不會是短期內能辦到的，就先放在一邊，慢慢經營，眼下最重要的，卻還是一家人的生活。

從小除了習武，阿昊所學的多是排兵布陣，帶兵作戰的知識，吟詩作對雖不在行，但該學的一些基本知