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有如此烹飪手法還能運用嫻熟的,堤安覺得是不存在的。她曾經就花了好幾年的時間研究過所謂的清宮廷滿漢全席,但是令人可惜的是,她雖然也能做出來,但是味道卻總覺得少了點什么。至今她吃過的中華菜,也是一樣,和她當初一樣,并沒有能做出滿漢全席的真正精髓。唐藺打算做金錢吐絲,要用到鮮蝦,面包,豬肥rou等材料。做法很簡單。副廚把蝦洗好后,唐藺接了過來,然后吩咐他把馬蹄拍碎切末。吩咐完后,他拿起鮮蝦rou和豬肥rou用刀背砸成茸。這些做好后,就開始料理面包,面包取一部分切片,再拿另一部分弄成面包碎即可。然后把鹽,料酒等原料加入到蝦rou和豬rou茸,攪勻后再倒入馬蹄末就著雞蛋清拍打一小會,揉出筋道,搓成一個個的rou丸子。之后只見唐藺雙手化作虛影,只見那些rou丸子在一片片面包片上被旋轉抹平,再定睛一看,上面不知何時竟然已經撒上了面包末,直接就被壓實扔到了旁邊已經燒至六成熱的鍋里,被翻煸。只是一眨眼,這道金錢吐絲就已經擺好在白色的青龍碟上,金黃色的蝦托在燈光下,閃過一抹亮色,放到了眾人面前。眾人忍不住往前靠了一步,鼻間充盈著花椒,蝦rou混合的香味,眼睛還能看到冒著的熱氣。經理瞧著這道菜,最先忍不住咽了一大口口水,喬秘書被他一引誘,也跟著小聲地咽了咽不住想要往外流的口水。蘇執看了一眼這道金錢吐絲,又把目光放回唐藺身上。唐藺大概是有點熱,拉了拉領口,露出了線條清晰,深淺適度的鎖骨窩。他沒有看他們這邊,眼睛一直看著手下的食材,動作干凈,微微皺著的眉頭,認真的模樣,讓人無法把目光移開。唐藺轉頭和副廚說了兩句,指著東西告訴他怎么做,副廚點頭,手腳麻利地干起活來。第二道菜,唐藺打算做御龍火鍋。問他為什么要做這么麻煩的一道菜,唐藺只會笑著告訴你,當然是為了蘇執?;疱佔龀鰜?,還能給蘇執盛上一碗嘗嘗。唐藺撈出水中的五花rou,眼睛一眨不眨,手中的刀只是輕輕一歪,rou上的細毛就被刮出了一層附在刀面上。刮過毛的五花rou,唐藺沒有先切開,而是整塊放入鍋中,燉煮到六成爛時才過水撈出切成掌心大小紙張厚的薄片。香菜和水發蘑菇副廚已經幫忙切跟切寸,唐藺在開始做這道菜時,也已經把需要泡的大海米泡好,他把一個石鍋放在爐灶上,然后把收拾好的大海米,水發蘑菇,切斷的粉絲,還有豬rou片,酸菜片,干貝等食材逐一一層層地鋪好。這些都做好后,他直接就打開了爐灶,把火鍋煮起來?;疱仧踔蟮倪^程,他把切末的香菜,還有自己順手做的鹵蝦油都裝到了一個小碟子里。“好了?!?/br>唐藺看著已經翻騰起來的火鍋,回頭看向眾人說道。蘇執先走了上來,幫唐藺脫了圍裙,堤安等其他人則是圍著御龍火鍋。御龍火鍋的香味可比剛才那道金錢吐絲還要大,令聞的人仿佛正在騰龍駕霧般,飄飄然,饞勁兒顯露無疑。唐藺也不叫醒他們,直接就取了個大碗,往火鍋里攪了一碗,然后又拿出個碟子盛了一點金錢吐絲,拉著蘇執走到另一邊空著的臺子上。眾人回過神來,發現兩道菜都被挖了一些,齊齊回頭望向唐藺,唐藺笑著說道:“你們不嘗嘗?”你這家伙難道不知道應該先讓評委先吃嗎?眾人腹誹道。唐藺挑眉,他辛辛苦苦做的,當然要給蘇執先吃。堤安也不管他,取了個碗,先吃了金錢吐絲,蝦rou的味道很重,但是又不會掩飾其他rou香,面包片很脆,仿佛還能聽到嘴里發出的清脆聲,這清脆伴著蝦rou入口即化的感覺,讓人忍不住接著又夾起了另一塊。當堤安回過神來,發現她已經連吃了三塊。她咳了一聲,裝作沒看到其他人的表情,把目標移到了御龍火鍋上,guntang的湯發出誘人的香味,即使還冒著熱浪,但是準備開吃的人已經等不著,吹了幾口氣就連忙喝上了幾口,雖然燙得舌頭刺刺的,但是濃郁的湯味很快就把舌頭的刺痛掩蓋,讓人回味無窮。堤安又夾了鍋里的其他配料,沾了沾唐藺特意吊的鹵蝦油,又是另一番的享受。堤安啥都不管了,快速地吃完一碗又給自己攪了一碗。喬秘書等人看她吃得這般開心,被美食引誘,也顧不上失禮,手忙腳亂地加入其中。那個外國男人開始還能在這濃厚的香味中堅持得住,但是看著眾人滿足的表情,那舌頭就打直,最后只能丟盔卸甲。唐藺吹了吹碗里的熱氣,拿湯匙盛了一點遞到蘇執面前:“試試?”“好?!碧K執滿眼笑意,低頭就著他的動作喝了一小口湯,那湯一浸到唇舌,他就忍不住抬頭說道,“好吃!”唐藺露出兩個小酒窩,又給他盛了一湯匙:“喜歡的話,我下次在做給你吃?!?/br>蘇執望著唐藺柔情似水的眼睛,有些羞赧的點點頭,感覺耳朵有點熱,不知道是不是喝熱湯的緣故。第46章喂完蘇執,牽著蘇執走到眾人面前,看著眾人一臉滿足,還不愿意放下手中的碗筷,又看了看被吃干抹凈的碟子和石鍋,唐藺咋舌。堤安瞧見唐藺過來,收起一臉松懈的姿態,又做出那自傲的神情,目光卻有些閃爍道:“你是叫唐藺吧?”唐藺:“對?!?/br>堤安笑道:“你有沒有興趣參加下一屆廚藝大賽?!?/br>捧著碗的喬秘書和餐廳經理聽到她這句話差點想把手里的碗筷扔出去。堤安這話的意思是要邀請唐藺嗎?唐藺直接問道:“你這是要給我邀請帖嗎?”堤安被他直白的問話問笑,說:“當然,我很期待你進入廚藝大賽,在法國會用什么樣的美食打動我,讓我主動給你打個滿分?!?/br>唐藺挑眉:“那就卻之不恭了?!毖執赓M給,他不拿不就是傻嗎?參不參加到時再說。堤安見他接受,突然站直身體,走到唐藺面前,兩人只隔著半個拳頭的距離,在眾人還未反應過來時,紅唇輕輕蓋在唐藺右臉頰的酒窩上。“小帥哥,期待下次見面?!?/br>蘇執最先反應過來,把唐藺拉離堤安,眼睛落到他臉上的紅唇印上,周身冷氣猛地一放,冷眼地怒瞪著堤安。堤安笑得一臉嫵媚,似乎并沒有接受到蘇執的怒火,朝著唐藺做了個飛吻的動作:“小帥哥,哪天和蘇總裁玩膩了,jiejie這里歡迎你哦?!?/br>說完,自顧自地轉身瀟灑離開,那個早被遺忘的外國男人氣憤地瞪著唐藺一眼,只能連忙跟上堤安。蘇執臉色直接就黑了,什么叫做“jiejie這里歡迎你?”堤安在圈子里一直被傳喜