復收錢，拿盤子，打菜，排起的長隊卻是一點都沒見少，反而還有見漲的趨勢，開始只有零散的幾個人，現在密密麻麻的，都是從哪跑出來的人啊。

守米飯的小南瓜抓了抓小腦袋，剛剛那個給錢了嗎？

“哎，小娃娃，收錢給碗”遞過錢一個人笑著逗道。

“啊，好，叔叔”

“剛剛那個給了”看著小孩子一本正經可愛得不行，來人笑著提醒。

石山抽了個空，看了眼自家兒子“小南瓜，你讓人把錢丟到木盒里，看著丟錢了，你就給碗”不然又接錢又遞碗，小腦袋瓜怕是暈頭了。

六個鍋里的菜已經慢慢見了底，準備的500多個盤子也沒剩幾個，石山打完最后一份，抬頭對還在排隊的人不好意思道“不好意思，今沒菜了，幾位下次趕早吧”

“沒了？這么快！不是還有嗎”

“就剩個涼拌薄荷和素炒瓜絲還剩點排骨湯，不夠數了，你若要就五文錢，一樣給你來一點”石山笑瞇瞇的說道。

“來吧，都等老半天了，哎，老板，多給盛點排骨湯啊，你這都沒菜了”

“得嘞”石山又依著打了幾份，都按五文錢來收。

“還有三個菜，吃什么”石山抬頭，一看，不是幫他寫菜牌的小書生嗎？“哎，是你啊”

“恩”小書生點點頭，還沒石山高，從粗布補丁的小包里掏出五文錢遞過去，一副彬彬有禮的樣子。

石山一愣，笑著把錢接過，把剩下鍋里所有的菜都打到盤子“來，接著”隨后朝后面還在排隊吃飯的兩個人道“不好意思，這會是真的什么都不剩了，明天趕早啊”

“哎，小老板，晚上賣晚飯嗎？”第一次進店的大漢還沒走，坐在凳子上問。

“不賣了，你也看到了都這個時辰了，就我們父子倆個，忙不過來，而且也來不及”

大漢可惜了一口，隨后又來了精神“好，明天我一早準過來”

“謝謝捧場了”

店內的人已經走得差不多，就剩最后來的小書生還在吃，石山沒去收拾桌子，拿了錢盒子，抱著小南瓜去后院吃一直煨著的飯菜。

小南瓜今天頭都暈了，有好幾個他都不知道有沒有丟錢，正自責的把頭埋到石山咯吱窩里。

“爹，看到，丟了”石山睜眼說瞎話安慰，其實他忙著要死，哪有時間注意。

看阿爹信誓旦旦的話，小南瓜眨眨眼，這才來了精神，坐在凳子上小口小口咬著已經煨得骨頭都有些酥的排骨，嗯，rourou好好吃。

石山夾了快rou丟進嘴里，餓死了。

隨即用碗盛了一碗的排骨，往里多添了幾塊rou，端到前廳去。

小書生坐在桌邊的吃著飯，一碗香噴噴的冒著熱氣的排骨擺在了桌上。

石山笑“吃吧，煨的時間夠久，絕對比賣的好吃”

小書生一愣過后，規規矩矩的站起行禮“我不能收”

“讓你吃就吃，上次讓你幫我寫菜牌的事情還沒謝你呢，大男人，別磨磨唧唧，坐下快吃，我還要到后面去陪我兒子吃飯，沒空和你在這有禮來有禮去”

小書生還要說什么，石山早跑去后院吃飯了。

吃完飯，石山打發在揉眼睛的小南瓜上床睡覺，才慢悠悠的去前廳收拾剩下的殘局，誰知桌上的碗盤已經被收拾到了一張桌子上，大門也被合上。

嘿，這小破書生還挺來勁的，石山笑道。

菜全部賣完，糙米飯還剩點，石山收拾打掃完靠在椅子上邊納涼邊一枚一枚數著錢，小南瓜已經睡醒，在后院喂小白。

拋去成本，今天至少賺了五兩多，看情況明天多準備點賺的應該不止這個數。

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第二天石山準備好飯菜，才把門一開，倒是讓他愣了一下，門口已經排起了小長隊，第一個竟然還是昨天的那位大漢。

“老板可開門了，隔著門我都聞到香味了”

石山把今天的六個菜掛出去：酥香小豬排、芹菜牛rou末、香菇雞燉湯、噴香臭豆腐、素炒白菜芯、酸醋黃瓜

“今天豬rou、牛rou、雞rou都有，例湯是白菜豆腐湯，謝謝各位來捧場”

店內小南瓜正襟危坐，他手下的小木盒已經被石山昨夜拿去改良了，參照現代的存錢罐，一次只能放一枚進去，聽到三聲響，他才遞一個碗。

前幾個都是壯實的漢子，聽了昨天老黑的話，今天過來試一試，他們都是在鎮上幫忙做工的工人，個個點的都是三葷三素，大刀闊斧的湊了一桌。

石山做的菜比昨日多了一倍多，但人一直源源不斷，到最后也像昨天一樣打了個干凈。

小南瓜咬一口雪白的梨，然后遞到石山嘴邊，石山揉兩人揉他出汗的小腦袋“阿爹不吃，你吃，今天累不累？”

小南瓜搖搖頭，打算晃一晃他手中的小木箱，但實打實的都是銅錢，晃不動“阿爹，比昨天重，多多的錢”

“笑得牙都不見”石山把南瓜抱起，把門一關，打算去小憩一會，再過來收拾這些鍋碗瓢盆。

石記樓三天開業期一過，人是一點都沒減，凳子桌子就那么幾張，石山忙的暈頭轉向，也沒有人幫忙收拾，小南瓜年紀小，連著幾天也是累得不輕，石山尋摸著怕是找一個伙計。

川福樓的掌柜看著店里這幾日的明顯少了的客人，還有薄子上的進項，撥算盤的手一停，招來一伙計喝道“這幾日人怎么這么少？是不是你們沒好好招呼客人？還是哪里出了紕漏？不招呼好客人，都給我卷鋪蓋走人！”少了這么多客人，不知道都是干什么吃的！不干活只知道摸魚打諢的東西！

“掌柜的，我們哪敢啊，前幾日鎮上不是新開了幾家飯館嗎？掌柜的你別擔心，客人們趕新鮮，等他們開業期一過，客人自然還是覺得我們老牌的川福樓好”

“新開的店？”

“嗯，鬧市區開了家鳳凰酒樓，哦，還有一家不提也罷，在沒什么人的街角”

掌柜的點點頭，火氣消下去了些，“等這幾天一過，你們繃緊點，讓掌勺的大廚費點心，我去打聽打聽鳳凰酒樓，探一探他們的情況”

“好的，掌柜的你放心”

第23章

霍氏藥鋪最近新進了一批藥材，忙活了好一陣，等閑下來，霍掌柜挑了些禮物帶著福來打算去看看石山開業如何。

遠遠就看見一條長龍，霍掌柜一急，想莫不是出事了，小跑著跑上前，把他身后的福來急得，一大把年紀了還這么蹦跶。

“哎，你等等，你這老頭，怎么插隊啊，到后面排隊去”霍掌柜還沒進到店里，就被莫名的人吼道。

“就是，就是，我一早就過來了，想吃下次趕早些”

“對對對，后面排隊去！一個老頭還來瞎擠擠！”

霍掌柜“……