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等著下雨之后經過雨水的浸泡沖刷來漚成絲,缺點是顏色不正不干凈;另外一種那就是要用溫水一直浸泡著,這種方法比較快也比較干凈,不過缺點就是太麻煩。厲風想做的肯定就是用的自然雨露漚麻,這樣雖然時間稍微長一點,大概一兩個星期,但是不要緊,夏天還是很長的。至于另外的溫水漚麻他直接不考慮,沒地方煮啊,雖然可以先把麻莖給剝下來,但那也沒有合適的工具而且一直保持差不多的水溫,他們肯定是做不到了。漚麻其實就是把麻莖里面的膠質給去掉這樣就可以抽取亞麻絲了。由于第一天的時候亞麻已經割完了,剩下的就是第二天的運了,不過這些也不著急,慢慢來么,當天晚上回到家的時候天都已經黑了,厲一只手抱著睡的香甜的寶寶,另一只手拉著厲風,厲風給寶寶蓋上隨身帶著的薄的獸皮,可不能讓寶寶凍著了。偌和布兩個也是手牽手的走在旁邊,只留下卡孤家寡人的只能兩只手牽著兩個弟弟,至于墨和路這兩個就比較悲劇了,誰都不牽著誰,自顧自地跟在他們身后跑來跑去,干了一天的活,精神氣居然還挺足。晚上回到家,為了犒勞這一家累了一天的老老小小,厲風決定做的豐盛一點,雖然天氣已經微微有些黑了,但是這并不妨礙他做飯。天氣熱要吃點清熱解暑的,家里之前抓來的鴨子還有不少,厲風決定做老鴨煲,夏季吃正好清熱解暑的,去去火氣。當然殺的也是公鴨子,這些公鴨養著就是留著吃的,現在他們家里的鴨子已經不少了,小鴨也長大了都能下蛋了,倒是之前的那些老鴨正好燉了,尤其是公鴨,他們不僅不下蛋叫的還難聽,還好他們被關的遠,要不然恐怕晚上都睡不著覺了,怪不得人家說什么公鴨嗓子,的確是很‘震撼’??!殺鴨子這種事情當然是厲來殺了,厲風就先去做別的菜,夏季里涼菜是必不可少的,雖然材料和調料都不是特別多,但是也勉強能夠用,家里的原材料厲風轉了轉,決定做三個涼菜然后一個老鴨煲然后就吃饅頭喝面疙瘩湯,晚上不用吃那么油膩也不用吃的太撐。現在的毛豆正是剛長出來豆莢沒多久的樣子,反正就種在后院旁邊摘也方便,正好做一個鹽水毛豆方便又簡單,到時候直接剝開吃。再一個就是拌香黃豆,這個用到的就是成熟的黃豆了,反正家里還有一點,不夠他做試驗,但是吃還是最夠的,最后一個那就是涼拌菠菜泥,其實這個也不能說是菠菜只不過是和菠菜長的有點像,但是卻是在夏季生長的,厲風給兔子和鴨子吃過都沒事,他也嘗了一點點,覺得味道還行,應該也是一種可以吃的蔬菜,反正也不知道是什么,干脆就叫菠菜。厲風現在凡是發現能吃的又能種的東西一般都會給弄回來然后開出地來種,這樣不但方便而且還長的更好,而不用和其他的雜草爭營養,要知道厲風他們一家可是除草抓蟲很厲害的,蟲子都被他們喂給家里的野雞吃了,野雞是被砍了羽翅的,不能飛走,厲風就養著了,現在也已經有不少了,小雞也出生過兩批了,現在一只只的都被厲風喂的肥肥的,公雞留著吃,母雞和母鴨一樣留著下蛋,不過公的還是會留下一兩只的畢竟還要讓他們繼續孵化小雞小鴨的么。去后院把要燒的菜全部都給摘回來,毛豆角讓偌洗干凈放在一邊的陶罐里加鹽和大料煮著,等煮熟就可以直接吃了;而拌黃豆則要稍微麻煩一點點,不過也不差多少,也是要洗干凈放在鍋里煮。黃豆差不多要煮個十幾分鐘,看看差不多有點熟了,就可以轉小火加鹽、醬油大料之類的繼續悶著。厲風一個人忙著居然也不顯得忙亂,在煮黃豆的空隙,菠菜也已經在滾水里焯過水,然后擠干凈水并且切碎了,切碎了之后的菠菜也要再擠一次水,這樣就不會在拌的時候有太多水出來而壞了味道。這菠菜是要和蝦米一起調的,蝦米也是厲風他們平時沒事的時候帶著孩子們在河里撈的,然后自己曬干的,都是河里純正的小蝦米,厲風把蝦米也先放到一邊泡著。三個菜需要的時間都差不多,而這邊還在忙著那邊厲也已經處理好了老鴨了,這老鴨是需要久燉的,不過不要緊,大不了當夜宵吃,而且估計等他們把涼菜什么的吃完消化一會也差不多就可以吃了。涼拌菜都撈出來之后,就是加入各種調料的時候了,什么油鹽蔥姜蒜沫的,還有醬油,說到這醬油也是厲風在無聊中想著做的,一開始也沒想到只是有一天他想吃涼菜了才發現醬油醋什么都沒有,醋他是不會做,不過這個醬油他可會,主要就是將煮好的豆子發酵然后放在太陽底下暴曬,現在這個季節正合適,電視里不是整天廣告么,曬足一百八十天,曬出美味曬出鮮,當然厲風是不會曬那么久的,而且他也是第一次做,肯定差很多,時間也短,誰讓他想吃呢。雖然顏色味道有差別,不過好歹這也算是醬油不是,以后總算是又多了一個主要的調料了。沒有醋和酒和麻油調出來的涼菜雖然味道肯定有些缺陷,但是相對比其他人做的沒味道的菜來說,那可不是美味一點兩點的。三樣超大分量的涼菜被幾個人給吃的干干凈凈,甚至還有些意猶未盡的感覺,只有厲風不怎么有胃口,這些東西他可不敢多吃,對孩子不好的,他在等著老鴨煲呢,反正就是底下一直放著大木材燒著,就放在那里燉著呢。之前他們在吃飯的時候寶寶還一直在睡覺,今天在外面寶寶光顧著打滾玩去了,倒是沒睡多久,這次睡的稍微久了一點。就在厲風想著要不要把寶寶叫醒吃點東西的時候,寶寶就醒過來了,而這時候厲也端著燉的酥爛香濃的老鴨煲進來了,剛睡醒的寶寶還在迷糊狀態,就歪歪扭扭地憑著本能去找厲風要抱,厲風把他抱在懷里親了親,寶寶的小手抓著厲風的頭發拽了拽,不知道是不是因為聞到了鴨子的香味居然還沒睜開眼睛就皺了皺小鼻子,好像小狗狗嗅嗅味道的模樣。厲風看到寶寶這模樣在他的小鼻子尖上親了親“寶寶,餓了哦,聞到好吃的了?你怎么就趕的這么巧啊,剛端上來你就醒了,難道就等著吃這個呢?”寶寶自然是聽不懂,不過小嘴巴倒是很親昵地叫‘爸爸、爸爸…‘也不知道到底是醒困了還是在迷糊著找爸爸呢。老鴨煲燉了差不多有三個小時雖然時間還短,但是他們等不及了,反正也熟了香味也已經聞到了都忍不住了,厲風也不管了,短點就短點吧,在燉鴨子的時候,厲風在鴨肚子里放了些香菇和其他的菌菇還有咸rou,只可惜沒有筍干和火腿,要不然就更好吃了,而且時間也有些短,不過不要緊下次沒事的時候直接從早晨燉到晚上好