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其實已經是個六十多歲溫柔的“大jiejie”了。 擅長法國焗蝸牛的弗蘭克林是個古板耿直的五十歲男人,習慣按部就班地按照菜譜做菜,一絲不茍的同時也顯得格外嚴格。 莫田的拿手菜則是辣子雞丁,此人嗜辣,脾氣也像辣椒,爆爆燥燥,可這道菜卻讓他做得辣出了靈魂,一舉登上年度十佳廚師行列。 剩下最后一位,竟然意外的年輕。茉莉不敢置信地睜大了眼睛,聽著一男一女主持人介紹到那位的名字——代表菜肴佛跳墻的王守。 王守? 這個名字相當耳熟。這不就是那位送了自己全套廚房豪華大禮包的王瘦大佬嗎?! 當初還是他給自己發的美食大賽的報名信息,還說到時候賽場上見,原來他是來當評委的嗎?真的是太厲害了! 此刻評委席上被介紹到的人正笑瞇瞇地與臺下眾人打招呼,圓潤的腰彎下,還鞠了一躬。作為一個二十八歲的“微胖人士”,王守是在場除了西卡爾·蒙德之外最年輕的人?!靶⌒∧昙o”能作為評委導師站在這個臺上,真的是非常了不起了。 主持人介紹完兩人就下了臺,將鏡頭完全交給了在臺上的這幾位。 王守年紀輕,但資歷并不輕,同時臺上眾人又數他最為活躍,于是現場講解的重任就交給了他。 “歡迎大家的到來,古地球美食大賽的首場淘汰賽即將開始?!蓖跏氐穆曇艚涍^衣領上的收聲設備收錄,同步在整個競技場上空響起。 “現在現場的選手共有三百六十五名,在短短的兩個小時內,他們將奮力角逐,最后只有最優秀的三十人能進入下一輪比賽?!?/br> 這句話落下,選手區的氣氛rou眼可見地低落下來,開始彌漫上一層緊張的氛圍。 胖子卻還是笑瞇瞇的,這笑卻無端讓人背后一涼:“大家不要緊張,放輕松,要相信自己就是那成功的百分之十?!?/br> 百分之十……然而他說完,眾人明顯更緊張了。 就連觀眾席也被感染,眾人眼前都戴著座位上特置的眼鏡設備,能清晰地看到競技場中心所有人的動作表情,一起陪著選手們大氣也不敢出,心里默念著加油加油。 “相信大家都已經知道了這一輪比賽的主題——羊rou,并且已經準備好了食材。那么就請你們在接下來的這兩個小時內,發揮自己最好的狀態,將最好的作品呈現在眾人眼前?!?/br> “也提前預祝各位取得自己滿意的成績!” “現在,比賽,開始!” 這一聲話落,霎那間,觀眾席先爆開了一陣歡呼。然后是比賽區響起了一陣切菜的聲音,和水槽沖水的聲音。 西卡爾·蒙德和四位導師也開始戴上特制的眼鏡設備,開始觀察在場選手的表現。 茉莉不緩不慢地自布袋里拿出了圍裙在腰間扎好,隨后將食材一一羅列在cao作臺上,都是今天早上剛從靈田收來的,新鮮度max。 她這次要做的是胡蘿卜燒羊rou。先將各種食材都清洗了一遍,胡蘿卜和羊rou均切成塊。 胡蘿卜被她直接不加油下鍋干炒至半熟,盛起備用。隨后鍋里放入適量的橄欖油用大火加熱。 她將切好的姜片放入其中,隨后羊rou也下了鍋,均勻地翻炒,再加入黃酒。 nongnong的鮮香味帶著羊rou特有的膻味撲面而來,她有條不紊地繼續加入各種調料,最后倒入清水燜燒。 在茉莉埋頭苦干的時候,已經有不少人直接出局了。 四位評委導師剛開始還坐在評委席上縱觀全局,直到莫田眉頭一皺,罵罵咧咧地就下了場,直沖著某位選手走過去。 “羊rou和和竹筍一起燒,你是想讓我吃完就上手術臺嗎?會不會做菜?馬上帶著你的東西走!” 被罵的選手手里還端著沒來得及下鍋的羊rou,慘白著臉問:“能……能不能在給我一次機會?我不做這個菜了?!?/br> 莫田:“生命只有一次,我剛剛沒阻止你的話,現在誰來給我機會??!出局!” 這只是開局,慢慢地,剩下的三名評委也下了臺。 弗蘭克林:“你的刀工很有問題,一根蔥切成了這副樣子,基本功就不過關,pass?!?/br> 林悅:“小姑娘,你的羊rou膻味隔著三米我都能聞到,而你沒有采取任何除膻措施,很遺憾,你失敗了?!?/br> 王守:“呵呵,加油啊小兄弟,你的羊rou燒焦了,快去換塊新的吧!” 一時間人人自危,眼角余光瞥見導師在向自己靠近就要慌地瑟瑟發抖,顛勺的手也要拿不穩,磕在鍋沿上哐哐響。 三百余人的比賽,僅僅四位導師一一將每道菜的味道嘗過去的話,估計這輪比賽結束,味覺也要崩壞了。 況且時間肯定來不及,一道菜只有在剛出鍋時才是它的巔峰時刻,錯過了,味道也會大打折扣。 在這一輪比賽中,評委下場直接將一眼看過去就不合格的人篩除才是最公平方便又快捷的方式。 卻也直接地殘忍。 ………… 茉莉抽空抬頭的時候,臺上就只坐著一個人了。 西卡爾·蒙德左手橫放在桌面上,右手撐著側臉。他的臉上也戴著一只特置眼鏡,在自己的視線投向他的時候,正巧慌亂一扭頭,隨即又淡定下來了,繼續觀賽了。 欣賞完帥哥,茉莉精神相當愉悅,便從容地收回了視線。 她的羊rou已經燜好,接下來就是將燜好的羊rou倒入砂鍋中,加入胡蘿卜和橘子皮,再加入足量的清水大火燒開,最后加入一勺黃酒,改小火慢燉。 林悅導師剛才就開始在不遠處看著自己的方向,中間還抽空提醒了一位選手別忘了加料酒。 茉莉以為這只是個巧合,沒想到過了一會兒,她竟然搖頭嘆了口氣往自己這邊走來,并在她的cao作臺邊站定。 隨后,她聽見林悅導師開口對自己說:“這位選手,你恐怕得遺憾離場了?!?/br> 作者有話要說: 啊啊啊,我來啦! 寶貝們,明天還是爆更,愛我就記得去作者專欄【收藏此作者】哈?。ㄍ蝗淮蛞话l廣告嘿嘿嘿~( ̄▽ ̄~)~) 么么噠,晚安~ 第42章 做作的女孩 女導師聲音很溫柔, 卻透著nongnong的遺憾:“這位選手,能說說你為什么要在羊rou中加入橘皮一起燉嗎?” 茉莉對她的語氣有些莫名,歪了歪頭, 老實回答:“老師你好, 我加了橘皮是用來去除羊rou的膻味兒的?!?/br> “是嗎?還從沒有人用這個方法去膻味,很棒!但是——”她話風一轉,又嘆了口氣說:“比賽的時間只有兩個小時, 現在已經過去了半個小時。如果我沒有看錯的話, 你做的應該是盧飛大廚的代表菜——胡蘿卜燒羊rou?!?/br> “嗯,是