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嫂在,大嫂本來在屋后做事情,忙完一個段落她出來喝口水,想歇會兒,就看見何嬌杏拿在手里金燦燦的旋風薯塔。 她趕緊上前去,問這是啥? “洋芋炸出來的東西?!?/br> “是要拿出去賣的嗎?” 何嬌杏搖搖頭:“我做來給鐵牛打發時間吃的,這個要拿出去是能賣,可做起來費事,賺頭也不大,行內的看一看立刻就能學會,不是能掙大錢的東西?!?/br> 何嬌杏說著順手取了一顆洗干凈的土豆,做給她看了,劉氏哪怕沒有當大廚的天分,看著也覺得不難,真要做只要勤練習掌握好刀工,確實是門好學的手藝。何嬌杏把給炸出來的薯塔調個味兒,涼一下遞給劉氏,讓她嘗嘗。 劉棗花嘗過說:“滋味是好,就真可惜了……” “自己吃也好,就洋芋一顆,費點油而已,剛我炸出一串遞給鐵牛他高興壞了?!?/br> 劉氏說他就是饞嘴。 何嬌杏笑道:“他那么大的哪個不饞?我們不也是那樣過來的?” 兩人在灶屋里說話,當事人鐵牛就從灶屋外探頭進來了:“娘!嬸嬸!” 正在說話的兩人齊齊扭頭,問他啥事? 鐵牛指指外面,說朱二嬸來了。 劉氏走前頭,何嬌杏回頭看了一眼灶膛里的火是熄了,才跟著出去,出去一問,才知道鐵牛拿著薯塔把人家小孩饞哭了。 人人都在看鐵牛,鐵牛他一臉無辜。 朱二嫂問這是啥? 劉氏看了何嬌杏一眼,告訴隔房嫂子說,這是老三他們折騰出來要拿去賣錢的東西。 “賣錢的?這貴不?要多少錢一串?” 劉氏又扭頭去看何嬌杏,何嬌杏哪知道該咋定價,硬著頭皮說:“定的三文?!?/br> 劉氏幫著圓了一下,說自己人少一文。 朱二嫂不想買啊,家里這些個娃一人來一串,再添點都能買斤rou了,可她家孩子饞起來不肯走,就眼巴巴瞅著。朱二嫂沒法子,只得說:“我也沒帶錢,晚點給你送來,這樣行不?” 何嬌杏又去炸了幾串出來,朱二嫂這才把她家的饞嘴蛙給帶走了,走的時候還心疼呢??此麄冏哌h了,何嬌杏問她大嫂:“咱們一顆土豆就收兩文合適嗎?不是自家親戚?” “弟妹你娘家幾房人是不是你來我往的關系挺好?沒遇見過賴皮吧?要是沾點親就能白吃不給錢,那以后來的親戚就多了,我怕不夠你虧?!?/br> 何嬌杏記住這話,告訴自己得快點適應婆家這邊,這邊有點親兄弟明算賬的意思,跟她娘家生態有差。 她在想事,劉氏捏了鐵牛臉上肥嘟嘟rou。 誰都沒想著過一會兒又有好幾個大娘嫂子帶娃過來,說是來買吃的。 炸薯塔啊,偶爾做一次還行,要一直做手酸,何嬌杏不是很愿意把它發展成長期買賣,賣完這幾個大娘嫂子之后,她想起大嫂討好自己的目的,把人拉到旁邊來說:“嫂子你待我好,我也跟你說句實話,我呢不想掙炸薯塔這錢,要不你練練?” 劉氏問她這個能有賺頭? 何嬌杏想著這個在后世美食五花八門的年代都能賣,現在自然也能賣的。道理簡單,就哪怕知道這是土豆轉出來的,沒幾個人會為了自家饞嘴娃兒特地去練一手,炸個薯塔還得起一鍋油,一般人看明白了也干不出來這事兒,真想吃就花兩三文。而這買賣也不用背出去做,只要讓人知道程家能做,他嘴饞就過來,你順便賣賣,這個掙的跟辣條都沒法比,可還是能掙錢的。 何嬌杏嫌這利潤薄,她估摸大嫂還是看得上的,聚沙能成塔集腋能成裘嘛。 等程家興跟兄弟說完事回來就發現大嫂在練刀工,自家媳婦兒就在旁邊教她,告訴她能轉得厚薄均勻的辦法。程家興看了一會兒,然后把人拉到一旁。 “你教她啥呢?” “今兒給鐵牛做個吃的,他拿出去叫村里人看到了,都說想買。那東西利潤是有,又跟rou絲這些全然沒法相比,我不想做,又怕后面天天有人來找,就說教給大嫂,讓她隨便賣賣。以前聽你說大嫂不是很好,我瞧著還成,也想試試她,看她吃不吃得苦,掙點錢之后人又會變成啥樣?!?/br> 何嬌杏把前后一說,程家興就明白了,這個炸薯塔全憑刀工,的確是個累人的活,他點點頭說:“嫂子要做就給她做吧,你別傻乎乎把獨門手藝也教她就成?!?/br> 何嬌杏貼他耳邊說:“都說是獨門手藝,那能隨便傳人?你放心吧,我知分寸?!?/br> 劉氏還真是把孝敬財神爺給貫徹到底了,該做的事她一點兒沒落下,做完繼續轉土豆,一開始失敗率特別高,她也想得開,轉壞了回頭改刀切成絲烙成餅,自家一頓就吃了丁點不浪費。 當天她就斷斷續續練了半日,第二天程家興提著酒跟rou帶何嬌杏回門去,她還在練,程家富干完活過去看她,劉氏就嘿嘿笑,說你看吧!像周氏那么不誠心鐵定不成,要像她這樣踏踏實實敬著財神爺,財神爺從指縫里漏點出來都能撐死你了。 第46章 046 何家人算著日子, 清早就準備上,約摸半上午女兒女婿進院子來,程家興把提著的東西遞給老丈人, 何嬌杏還在招呼爹娘, 在院子里瘋玩的小娃娃就成串的跑過來喊姑姑姑姑。 小兩口就被分到兩頭,程家興陪丈人跟大哥包括小舅子說話去, 何嬌杏逗著侄兒侄女就讓大伯娘她們喊到一旁。 “杏子你嫁過去咋樣?” “公婆是啥態度?兩個嫂子能相處不?” “我不放心還打聽了一下, 都說你二嫂周氏逢人見面三分笑, 不管心里怎么想她不給人難堪。你大嫂就及不上,眼力勁兒跟腦袋瓜都差些。劉氏這種人也好相處,好相處在她把心思擺臉上了,不用你去推敲,就是一句話說不好能叫你下不來臺。跟周氏就是怎么聊都成, 你別聽著兩句好話把心掏了就是?!?/br> 話是小嬸說的, 唐氏點點頭,她攥著女兒的手道:“你嫁出去以前每天相處的是自家姐妹, 不斗心眼,到婆家就要長點心?!?/br> 香桃跟她小妹子杜鵑兒都在一旁聽著, 聽到這兒插了個嘴:“杏子嫁人前你們就說, 今兒回門還是這些話, 我都聽膩了, 咱們聽杏子說說她在程家的事唄?!?/br>