碗，“你自己去市場吧，我不跟你一塊兒了?！?/br>
    “哎哎哎，別走啊?！背赃^飯之后，林蕊硬生生地拖著蘇木往菜場去。

    江州日新月異，三十年前的江州城對她來說就是個完全陌生的地方。她不抓著蘇木，三兩圈就能把自己給繞暈了。

    此時的街頭小吃已經相當火爆。

    從1986年春晚上陳佩斯以及朱時茂兩位藝術家表演過小品之后，大街小巷都是烤羊rou串的攤子。

    相應的，市場上，孜然粉、胡椒粉、五香粉以及串rou串的釬子一應俱全，只要掏錢就行。

    林蕊沒在市場上找到現成的火鍋底料。她不知道是現在這項商品還沒走向大眾還是她自己沒找準地方。

    不過她的視線落在菜場的牛骨頭上時，她立刻就不糾結火鍋底料了。

    她可以自制啊，都有牛骨頭跟干辣椒香葉了，她完全可以自制牛油火鍋。

    賣rou的販子倒是挺和氣，聽說她就要骨頭也沒發火，直接將剃干凈rou的骨頭推給她，也不收錢，還笑著開問：“你家養的是啥狗啊，看緊點兒，聽說要查?！?/br>
    林蕊保持微笑，只連連道謝，跳過了狗的話題。

    rou販子還熱心地幫林蕊將牛骨頭剁成小塊，主動招呼她：“吃完了再過來拿。這天熱，別放壞了，狗吃了也會拉肚子的?！?/br>
    林蕊接過rou骨頭放進籃子里，堅持要了堅持要了五毛錢的牛雜。

    rou販子笑瞇瞇的：“行了行了，下回直接拿骨頭，我這牛雜賣的出去?！?/br>
    林蕊心道，她可不是不好意思，而是串串香里頭，牛雜也是美味。

    她轉到雞鴨市場，原本想買點兒鴨腸，結果人一進去就被味道熏出來了。實在沒這個能耐，還是算了吧，先把手上的食材處理好再說。

    蘇木一個勁兒地勸她：“蕊蕊你出去吧，你說要買什么，我來買就是了?！?/br>
    林蕊艱難地搖頭：“不行，我得看到了我才有數?！?/br>
    她沒找到壽司竹簾，也懶得再去滿世界翻。不就是能卷米飯的工具么，用塑料瓶都行。

    一攤市場逛下來，林蕊的啟動資金已經用掉八塊錢。她趕緊拎著籃子回家，防止自己眼睛大嘴巴小，白花了錢卻賣不掉。

    中午林鑫沒回來，林蕊直接熱了早飯剩下的粥跟知了猴，對付掉自己和蘇木的肚子，然后支起鍋子熬牛骨頭湯。

    王奶奶聞到香味兒探出頭，笑著問林蕊：“我們蕊蕊真能干，做什么好吃的??？”

    “我干爹從外頭學來的好吃的?！绷秩镄ξ囟似鹗Ｏ碌闹撕锸疽馔跄棠?，“奶奶，您嘗嘗這個。我姐干煸的，有嚼勁，特別香?！?/br>
    王奶奶哈哈大笑，擺擺手道：“行了，你自個兒吃。小心看著點兒鍋，別睡過頭，把鍋給燒沒了?！?/br>
    林蕊嘴上答應著，手里頭不停，給牛骨頭過了趟血水，然后加入佐料開始慢火燉老湯。

    等待熬湯的時候，她也不能歇著。所有的食材得清洗干凈，然后切片切塊，一個個的串到釬子上。

    她跟蘇木泡在水池邊半天，又叮咚十五的忙了好兩個小時，才把所有的材料準備好。

    “壽司?！碧K木對她嘴里頭的“串串香”沒啥感覺，卻分外青睞林蕊說的壽司。

    他現在想起來了，在香港大師伯那兒，桌上有過這玩意兒。

    不過他十幾年肚里頭都沒油水，寡狠了，光盯著雞鴨魚rou猛吃，沒顧上。

    凡事不能惦記，一旦惦記上了，那就越想越心癢癢。

    林蕊一拍腦袋，趕緊淘米煮飯。

    只是煤爐上還熬著牛骨頭湯，她一時間找不到灶頭煮壽司飯。

    王奶奶聽說她要做電視上外國人吃的洋玩意兒，頓時樂得不行。

    她立刻燃起自家的煤爐招呼林蕊：“來，你先煮飯。大軍那猴子還不曉得什么時候回來，我不急著做飯?！?/br>
    林蕊立刻打包票：“王奶奶，你不用做飯了，我請你吃壽司，保準好吃?！?/br>
    隔壁的屋門打開了，周阿姨抱著小元元去公廁撒尿，聞聲笑道：“那一會兒我們元元也要嘗嘗蕊蕊小姨的手藝啊?！?/br>
    林蕊不會用煤爐燒飯。她的手藝對付電飯鍋還行，碰上煤爐直接歇菜，沒人告訴她什么時候飯算好了啊。

    周阿姨抱著元元在邊上看熱鬧，不時指點她一句。

    王奶奶看不下去，連連擺手：“行了，放著吧，我看著，你忙你的去?！?/br>
    林蕊抬頭看看外頭西下的落日，也顧不上客氣，趕緊去切酸黃瓜、火腿腸跟腌蘿卜干。

    生魚片什么的她不想，江州人的口味也不愛這個。她做的是最簡單的原味壽司，配料只有黃瓜、酸黃瓜跟火腿腸還有自制的烤紫菜以及切碎的蛋皮。

    菜場上賣的紫菜是燒湯用的那種，她沒能找到壽司海苔，大概這種海苔現在還沒在世面上走俏。

    林蕊索性將無沙紫菜直接在鐵鍋中加芝麻烤脆了，然后撕開成小塊，當成海苔碎。

    至于外面包裹米飯的皮，她直接用豆腐皮代替。蛋皮成本太高了，她覺得不劃算，而且家里的鍋不是平底鍋，不方便攤開。

    王奶奶看她調制壽司醋的時候，忍不住搖頭笑，怪能折騰的。

    所有的材料都備好，林蕊深吸一口氣，開始真正展現她的廚藝：卷壽司。

    原本她還打算用家里的舊雜志，結果周阿姨聽說她要做壽司后，立刻拍著腦袋回家去幫她找出個竹簾子。

    那是小元元的玩具窗簾，大小剛好合適。

    林蕊喜出望外，立刻敷上保鮮膜，開始制作壽司卷。她動作快的很，不幾時卷好的壽司就碼放成小山堆。

    王奶奶連連叫喚：“好了好了，你這要做多少啊。天這么熱，過一夜就要餿掉?！?/br>
    林蕊切著壽司卷，得意洋洋：“那我今晚就把它們全都賣掉?！?/br>
    周阿姨以前出差時吃過日料，夾了一筷子林蕊的壽司卷嘗了嘗，點點頭表示可以出去賣了。

    林蕊高興的一把抱起小元元，在她臉上吧唧一口：“乖乖，等小姨賣了錢，給我們元元買盆盆奶喝啊?！?/br>
    周阿姨疑惑：“盆盆奶又是個什么玩意頭？你可別亂花錢。元元現在一天三頓飯?！?/br>
    林蕊干笑：……盆盆奶可是我們國寶大熊貓的最愛。

    她轉過身趕緊去打水洗頭。一下午的煙熏火燎，她臉上快唱京劇了。

    王奶奶在摸出梳子要幫她梳小辮子，樂呵道：“是該好好打扮打扮，賣吃的，一眼看上去清清爽爽才討人喜歡?！?/br>
    林蕊卻急著要找剪子剪頭發，她有件舅媽剛給她做的幸子衫，當然得做出山口百惠頭才能配合招攬顧客啊。

    王奶奶嚇了一跳，虎著臉皺眉頭：“瞎胡鬧，多好看的辮子，哪里能剪掉。再說了，你長得也不像山口百惠?！?/br>