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知道了?!?/br> 黎通志:“???” 不對啊穆姑娘,你為何能如此冷靜?! 黎通志心有不甘,向前一步問道:“穆姑娘,你不準備做些什么嗎?” 第63章 你是爺的小甜糕62 穆炎知道黎通志欲意何為,不答反問:“黎掌柜以為,我應該做些什么?” “自是前去與姚蘇雯再次一決高下,爭取名額?!碧崞鹨μK雯,黎掌柜便恨得咬牙切齒,巴不得叫穆炎再次上場,將姚蘇雯的顏面徹底碾入塵埃,碎成渣渣,撿都撿不起來那種最好! 穆炎搖搖頭,坦言:“黎掌柜,我真正學廚入行不過三年,你以為我能以三年的資歷,有何資格與其他的名廚同臺?我能不自量力地去挑戰入行二十年、三十年的老師傅們么? 如果我這般做了,不僅是目中無人、自視甚高,更是對前輩同行們的羞辱。就算我能僥幸出奇制勝,日后我的求索之路也會戛然而止,如此一來,得不償失?!?/br> 穆炎的眼神清澈又明亮,話語恭敬之余絲毫不顯自卑,一切從她口中說出來的因由,均格外有說服力。 好像她的存在,便是理,便是道。 黎通志怔楞良久,才恍然大悟道:“穆姑娘,我從未見過好似你這般不計得失、不計名利的人?!?/br> 如果他是穆炎,定會認為姚蘇雯一個手下敗將都能獲邀參加比試,為何他不可? 被嫉妒和不甘蒙蔽雙眼的他,到頭來定會做出如同姚蘇雯一般的事情,削尖了腦袋地想要往里鉆。 可怕! 他差點也要迷失自己了! “說得好!” 一陣激動的嗓音從門外傳來,穆炎抬頭望去,但見一面身形微胖、笑容和藹的五旬男子邁步走入小院。 黎通志一看清來人,頓時激動得手足無措,結結巴巴道:“高高高……高御廚,您怎么來了?” 高明當然是為了穆炎而來的。 他親自與姚蘇雯見了面,對姚蘇雯的學識、見地和涵養均十分佩服。 她,的確是個不可多得的好掌廚。 相應的,他對能擊敗姚蘇雯的穆炎也愈發好奇,這才想著悄悄過來一探虛實,不料竟聽到了如此發人深思的一番言論。 不得不說,穆炎的心智比姚蘇雯高上了一大截,委實令人欽佩。 穆炎靜靜看著高明,一絲激動雀躍都無。 后者見狀,笑得愈發溫和,心中暗忖,小丫頭就是小丫頭,不過看他一眼就嚇傻了,真真可愛。 見到他,她怕是要高興壞了吧? 但穆炎接下來的話,差點沒叫高明閃了舌頭。 穆炎:“閣下可知,不請自入,是為無禮也?!?/br> 高明:“……” 等等!這怎么與他設想的不一樣,說好的欣喜雀躍難以自已呢? 這……他該如何應對??? 黎通志:“……” 穆姑娘!您這是要上天?。。?! 黎通志被穆炎的耿直嚇得rou都掉了兩斤,連忙對高明賠禮道:“高御廚,穆姑娘年紀尚小,這才口無遮攔,您千萬別介意?!?/br> 高明輕咳一聲,擺擺手道:“不,穆姑娘說得對,是我失了禮數,還請穆姑娘海涵?!?/br> 穆炎點點頭,正欲開口趕人,屋內傳來了田嬤嬤的聲音:“小甜糕,有客人拜訪,為何不請他們入屋內坐坐?” 第64章 你是爺的小甜糕63 “……知道了,師父?!蹦卵字苌砝錃馕⑷?,退了一步,道,“兩位,里面請?!?/br> 高明一聽屋內之人那穆炎的師父,立刻來了興致:“多有叨擾了?!?/br> “您無需客氣?!碧飲邒哂顺鰜?,笑著與高明和黎通志寒暄。 穆炎不愿應對這種場面,丟下一句“我去準備午膳”便溜之大吉。 高明無法,只能拿出耐心和田嬤嬤談話,心道再另找時機與穆炎商談。 然而一個時辰過去,高明卻無論如何也不想走了! 難怪穆炎能擊敗姚蘇雯這等廚藝精湛之人,這絕非巧合??! 穆炎的師父,這其貌不揚的老太太,實乃一個豐富內斂的寶藏! 一個時辰的談話,他們從塞外江南的炙烤羊rou聊到了南越海澤的新鮮魚生,他委實獲益良多。 高明手中的茶被換了一盞又一盞,連萍兒都接連對他投去白眼,但他的屁股卻如同黏在了椅子上般,怎樣都不挪動一下。 穆炎無法,開口攆人:“我們要準備用膳了?!?/br> 言外之意是,你們可以走了! 但黎通志這廝厚臉皮,挑這個時辰過來,不就是為了在穆炎這里蹭飯么? 他佯裝沒聽懂的樣子,端起淡得沒味道的茶“咕嚕?!焙鹊猛度?。 田嬤嬤聽著一陣頭疼,心道自己這徒弟為何如此不懂“人情世故”? 她無奈道:“小甜糕,客人到訪,自是要一同用膳的?!?/br> 穆炎:“……” 感覺出穆炎身上散發出來的低氣壓,高明尷尬道:“有勞了?!?/br> 事實上,高明好似早已忘記了自己的目的般,一心只想著和田嬤嬤多多搭話。 至于穆炎的廚藝,他也不抱多大的期待。 畢竟就如同穆炎自己所言的一般,她不過學廚短短三年,還能驚艷得了他這條嘗遍天下美食的老舌頭不成? 只有一旁的黎通志笑得如同一朵喇叭花般,獻媚道:“嘿嘿,又要勞煩穆姑娘了?!?/br> 穆炎冷冷一個眼風掃去,黎通志立即挪開視線裝傻。 穆炎無奈,只能又去加了兩個菜。 但是?。?! 方才高明有多篤定自信,而今他的臉就有多疼,火辣辣的疼! 鹵水粉肝。 鵝肝用秘制鹵水熬制,除去了鵝肝特有的腥膻之氣,將它過人細膩柔滑的口感,以及油脂芬芳的特色完全發揮! 藤椒魚片。 片片魚柳宛若春梢玉枝般卷著浸于湯汁中,柔嫰軟彈,無骨無刺,魚rou寡淡的滋味成了最佳的宣紙,被人精心染上了麻、香、辣、鮮等滋味,每一口都叫人回味無窮。 豬肚燉雞。 拆骨整雞內填充各色材料,被塞入豬肚內,慢火細燉幾個時辰。 豬肚的濃郁香氣被雞rou充分吸收,兩者再調和作用于濃湯之中,雞rou的細滑軟嫩和豬肚的勁脆口感相得益彰,好吃得他恨不得把自己的舌頭都吞下去! 簡直! 太!美!味!了! 還有這玉蘭片、荔枝rou、燉豆腐等等,無一不出彩??! 高明這時才陡然明悟,原來廚藝這種東西,不僅僅要依靠時間的沉淀,還要依靠天賦! 而這穆姑娘,就是天才中的天才吶?。?! 第65章 你是爺的小甜糕64 高明心中嗟嘆,剛想抬頭稱贊兩句,發現黎通志一直埋頭苦吃,動作飛快,而