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咖啡。 “班納特先生,這個給你,我剛才在里頭看見你路過,想你大概是直接來廚房了?!北緦⒖Х确旁诎嗉{特先生手邊。 “謝謝?!卑嗉{特先生端起咖啡啜了一口,他不大分得出咖啡豆,但咖啡泡得怎么樣還是喝得出來的,“嗯,本,你這咖啡泡得不錯?!?/br> “真的嗎!謝謝你,班納特先生?!北敬甏晔?,突然想起什么又對簡說,“班納特小姐,我來拿些曲奇?!?/br> “安娜,你幫著拿些上去?!焙喦兄∶嫫^也不回的說。 “上面沒人嗎?”班納特先生問。 “現在這會兒沒人,不過我馬上就上去所以沒關系?!北菊f。 “那你趕緊上去?!卑嗉{特先生揮了揮手。 本和安娜帶著架子上備用的甜點上去放柜臺。簡切完面片,從架子上拉下空烤盤,把面片一個一個擺在盤里,放在一邊,然后從口袋里掏出一個舊懷表看了看時間,見差不多了,便戴起厚手套,同時對班納特先生說:“爹地,小心,我要開烤箱了?!?/br> “哦?!卑嗉{特先生并不知道開烤箱又怎么了。 簡關上火,打開烤箱門,烤箱里頓時冒出一股熱氣。等熱氣散了一些,簡快速的把里面的烤盤一個一個拉出來放在架子上。把烤箱里的烤盤拉出來后,簡又把面片放進烤箱里,調了調溫度,看好時間,把烤箱門又重新關上。 這時安娜抱著托盤回來了,她看到滿滿的架子,著急的沖到簡面前比劃了半天。班納特先生是沒明白安娜在搞什么,簡卻看明白了,她不以為然的說:“沒事,下次你來就好啦?!?/br> “我去店里坐會吧?!卑嗉{特先生放下杯子和盤子,拍拍手站起來,他在這里坐著又幫不上忙,感覺很無聊。 “那行,爸,等下一起去吃飯嗎?”簡問,這條街有幾家餐廳,價格也不貴。 班納特先生摸摸肚子,其實他有點飽了,“好啊?!?/br> 班納特先生繞到店面前,雨已經小了很多,門口有兩個報童蹲在地上,他倆把報紙塞在肚子下面,用衣服遮住,以免淋濕,班納特先生掏出一個便士向一個報童買了一份報紙。 推門進去,里面人還挺多,不過仍有空位,班納特先生就找了一個空位坐下,他抖了抖報紙展開。本正在給一個客人找錢,很快他就拿著菜單走了過來,他對班納特先生出現在這里沒有驚訝,他像對待其他客人那樣問班納特先生:“請問要點什么?” “一杯咖啡,一份曲奇?!卑嗉{特先生配合的說。 咖啡和點心很快就被送上,班納特先生用報紙做掩護小心的觀察著客人們。很快他就發現,雖然外面下著雨,但店里的客人還是有流動的,而且氣氛也很好,本的動作快不了,大家也十分諒解的耐心等待。 一會兒本又去了廚房,他帶上來一個筐子,筐子里裝著黑白相間的小點心,大家都能聞撲鼻的香味,焦香焦香的。 本用小夾子夾著小面片放在小碟子里,按消費人頭每人送了兩小片。班納特先生也分得兩片,他拈了一片放進嘴里,剛出爐的點心還是熱的,很脆,還有微微的可可香,年紀大的人可能會覺得小面片有點硬,咬起來“咯吱咯吱”響。 小面片咸甜的配比精確到微妙,喜歡甜的人吃著是甜的,喜歡咸的人吃著是咸的,越嚼越香,讓人吃了還想吃。 一時間霍格沃茲里都是“咯吱咯吱”的聲音。班納特先生把嘴里的小點心咽下去,又伸出手,卻尷尬的發現兩片竟然都已經吃完了。 這時候本把一直墊在筐子下的一張紙板抽出來豎在筐子上,紙板上面寫著大大的“優惠”,下面用正常字體寫著:“凡在本店消費可優惠購買,一便士一份?!?/br> 優惠一詞還是挺有吸引力的,很快一個年輕的小伙子就舉手示意本,本拿著一個小碟,插進筐子里就這么直接舀了一碟子出來,然后手輕輕一抖,把上面的小面片抖落了一層,剩下堅實的呆在碟子里的就是一份了,稱都不用稱的。 雖然瞧著不多,但對比兩塊曲奇一碟子的份量真的是大大的優惠??!小伙子非常機靈的又叫了兩份打包帶走。其他人見狀,也紛紛要求打包,給家里人嘗嘗也好啊,真的挺好吃。一筐子連名字都沒有起的小面片很快就見了底,后面還有人想買,本一攤手,優惠結束,下次請早。 客人:=-= 班納特先生很擔心簡這么一會兒優惠一會兒便宜的會不會虧本,他扳著手指頭算了一算,Emmm……沒算出來。 晚上簡回來喜笑顏開的告訴班納特先生,今天霍格沃茲的營業額有四英鎊多,她從口袋里掏出一大把硬幣和紙幣。有法新、半便士、便士,還有兩便士、三便士、格羅特、先令和英鎊,把班納特先生嚇了一跳。 “我已經去銀行換了整錢?!焙喺f,不然一大堆的硬幣可有好幾斤。 別看四英鎊好像不多,但要知道,這年頭如果一個單身女孩一年有六七十英鎊就能過得很不錯了,按簡這個勢頭,她一年能賺一千多英鎊,比班納特先生都要多了。 在班納特先生不敢相信的表情中,簡笑嘻嘻的又潑了潑冷水,“其實扣掉成本的話是沒有這么多了啦,而且新店開業大家總是覺得比較新鮮的?!焙嗊@么一說,班納特先生立刻便覺得正常多了,不過簡沒說的是,就算扣除了成本,她還沒算上小費呢。 尤其是哈比森夫婦,都是免費的員工,這一年可省了多少工錢啊~簡覺得能把這兩人忽悠來真是明智的決定,雖然以后他倆變成熟練工后就得付工錢了,但是!在此之前都不!要!錢! 簡:Y(_)Y 有了第一天的經驗,之后就順暢多了,三天后,班納特先生已經買好了回朗博恩火車票……他不能總呆在這里,朗博恩的事還多著呢。 班納特先生走后,簡心中有一絲惆悵,唉,她也是獨自在他鄉討生活的人了啊~ 漸漸的鹿角街的老街坊們都知道了霍格沃茲這家咖啡一般但點心特別好吃的咖啡店,并且開始習慣嘴饞的時候去霍格沃茲打包一份點心。 本和安娜也慢慢習慣了開店的各種事務,他們依然會因為出錯而手忙腳亂,不過出錯的時候也越來越少了。 經過磨合期,簡現在對工作越來越上手,她現在每天六點出門,到店里對昨天的賬后,與本和安娜三人出三爐點心,本有半小時時間準備開店,之后簡和安娜會休息一會兒,然后簡開始指導安娜烘焙的基本技術。 中午店里人很少,三人簡單就著店里的三明治吃個午飯,簡會再做一爐點心,然后回家。簡已經能大致估計店里的銷量,反正肯定是能賣掉的,早賣掉早關門。 就是這么佛系。 更重要