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筆趣閣 - 耽美小說 - 美食大帝在線閱讀 - 分卷閱讀154

分卷閱讀154

    找我有事嗎?”這個斯瑪特院長是瑪姬大學的副院長,這些天他總往瑪姬大學跑,是以也認識他。

斯瑪特院長是個身材瘦高的白人,跟姜唐常見的東西混血兒不同,他的西方血統非常濃,性格也跟西方人一樣,直來直去的,他握著姜唐的手,灰色的眼睛望著姜唐,開門見山地說:“姜先生,是這樣的,經過學校討論研究,我們打算開辦一個廚藝專業,想聽取一下您的意見,您有空嗎?”

這有些出乎姜唐的意料,他愣了一下:“你們學校要開辦廚藝專業?”瑪姬大學是斯潘達最好的全日制大學,在姜唐的認知里,廚師只是職業技能,短期培訓是可以的,專門花時間去學幾年廚藝,是不是有點太浪費了?

斯瑪特院長笑盈盈地說:“對?,F在全斯潘達人都在跟姜先生學做菜,大家對開辦廚藝課的呼聲很高,這是民意需求,我們只是應運而生,希望通過專業教學來培養更多像姜先生一樣的專業廚師。希望能得到您的支持和鼓勵?!?/br>
姜唐問:“但是師資和教材呢?”

斯瑪特院長說:“我們已經聘請到一位曾經在理查德餐廳任職的廚師來擔任教授,還想聘請姜先生來做我們的客座教授,您的視頻教材就可以作為我們的教材之一?!?/br>
姜唐心想,就自己和那個廚師兩人,光憑教教做菜,就創辦一個大學專業嗎?連理論知識都沒有。那些人讀了十幾年書,然后跑去學幾年廚師?是不是太浪費了?“我提一個建議吧,斯瑪特院長。貴校如果真的想教學生學廚藝,可以開設一個廚藝選修課,讓學生當興趣愛好學一下好了,不用幾年時間專門去學做飯?!?/br>
斯瑪特院長說:“如果就學做菜的話,我們可以跟著姜先生的教學視頻學習。我們的目的是為了培養像您一樣專業的廚師?!?/br>
姜唐誠懇地建議:“但是目前條件不允許,一是師資力量不夠,二是缺乏理論知識。光靠兩個人的嘴皮子是撐不起來一個專業的,我們沒有更多的東西教給學生,這樣是對學生不負責任。所以我還是建議先開這樣一堂課,如果學生有興趣愛好,可以從事這方面的研究,等日后理論知識豐富了,再開設廚藝專業也不遲。凡事都有個循序漸進嘛?!?/br>
從美食的角度來看,值得研究的東西確實不少,飲食文化、飲食藝術、菜系菜譜、食材搭配等方面都可以作為課題好好研究一番,但是目前相關的著述完全沒有,不成系統,拿什么去教人家學生,總不能真當成職業技能培訓吧,就算是職業技能培訓,也還是需要教材的,不光是會做幾道菜就行了的。所以姜唐非常不贊同開設廚藝專業。

斯瑪特院長想了想,說:“謝謝姜先生的建議,我們回去再好好研究一下,我會慎重考慮您的提議的。只是不管我們是開設廚藝專業,還是開設選修課,我都希望姜先生能夠做我們的客座教授,您能答應我們嗎?”

姜唐想了一下,只需要自己遠程教學的話,倒不是什么難事:“這個我可以考慮,屆時咱們再商量一下教學方案吧?!?/br>
斯瑪特院長再次抓住姜唐的手,用力搖了搖:“那就太感謝姜先生對我們學校的支持了,我相信,我們一定會做出一番成績來的?!?/br>
“也謝謝你們對廚藝的重視?!苯七@時也沒想到,這個開端讓瑪姬大學日后成了全帝國的廚藝專業權威,有無數的年輕人奔赴斯潘達來學習廚藝。

斯瑪特走后,姜唐轉身去看自己的釣竿,發現已經被拖到水中去了:“哎呀,我的釣竿?!碧_便要下水去撈釣竿,被李昂拖住了:“你別去,我去?!闭f完連鞋襪都沒脫,直接下水去將釣竿撈了起來,釣竿那頭已經掛上了一尾活蹦亂跳的魚。

姜唐站在岸上喊:“李昂,趕緊上來?!?/br>
李昂慢慢悠悠地將釣線收了一些,然后將魚提上岸來,姜唐看著魚鉤上的魚,興奮地說:“嘿,是條白邊子,還不小,今晚上可以吃清蒸魚了?!笨巳R拉河里魚類不多,而且還有一部分是不能食用的,含有超量重金屬,而白邊子是能夠食用的,rou質鮮美,只是數量少,而且個頭也不大,半斤重的都算大的了,像這條七八兩重的白邊子已經是非常難得的好運氣了。

姜唐將魚取下來,放進水桶里,對李昂說:“你回酒店去換衣服吧,褲子都濕了?!?/br>
李昂無所謂地將鞋子踢了,褲腿卷起來:“沒事,不礙事。你是不是要留在斯潘達了?”

“沒有啊?!苯浦匦聮焐萧~餌,將釣線甩進水里,扭頭看著李昂,“我留在這里做什么?”

李昂說:“剛才聽斯瑪特院長說,他想請你當教授,你不用留在這里嗎?”

姜唐笑了一下:“只是客座教授而已,通過視頻教學,不用去課堂授課?!北M管已經是銀河歷了,科技發達到完全可以讓人們在家里接受所有的教育,但學校的教學模式和地球上的差不多,學生依舊要去學校上學,這是教育部要求的,說是這樣可以培養怎么與人相處。對于這一點,姜唐還是很贊同的。

“你真厲害,都是教授了?!崩畎河芍缘刭澝?,他覺得很驕傲,姜唐的年紀不到20歲,就已經是教授了呢。

姜唐笑了笑:“其實我就是一個廚師?!苯仆蝗灰庾R到一點,他應該抽空將他知道的美食知識總結成書,這樣的話起碼可以為對廚藝有興趣的人提供一些理論資料,想到這里,姜唐也沒了釣魚的逸致了,他收了釣竿,對李昂說,“走了,不釣了,回去了。晚上就吃魚?!?/br>
丹尼爾和他的臨時團隊已經發現了不少可以食用的東西,除了蔬菜,還有水果和rou類,大家再也不用只吃土豆和番薯了,但想吃魚還是不大容易,斯潘達水少,水產品就更少了。

李昂意外地說:“這就要走?才釣了一會兒啊?!?/br>
姜唐說:“突然想起來還有些事情要去做,我先回去了,要不你接著釣吧?!?/br>
姜唐要走,李昂自然也不會繼續釣,他提著鞋和桶子跟上姜唐的腳步。羅遜辦完事從外面回來,剛下飛車,便看見姜唐和李昂兩人一前一后晃蕩著走回酒店,羅遜看著他們,默默地想:自己什么時候能不那么忙,陪老婆不用別人代勞。

姜唐看見羅遜,臉上笑容頓時盛放開來:“你回來了?”

羅遜站在車旁,雙手插在褲兜里,等著姜唐走過來。姜唐果真如他所愿地過來了:“今天回得早一些?!?/br>
羅遜將右手從褲兜里抽出來,摟著姜唐的肩:“嗯,去看了一下造船廠,看完就回來了?!?/br>
姜唐問:“已經造完了嗎







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