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后又放到了早前放好的涼水里,這是為了殺菌,也好保持住它本身的色綠和脆嫩。 這碗菜,她是準備涼拌吃的,所以拿出來之后,就拿過鹽揉搓了一下,清水沖洗干凈后,燒了一鍋開水,又過了一下開水,撈出后在過了一下涼水,這也是為了安全,畢竟是山上挖來的野蕨菜,宋相思怕吃了不干凈,所以在吃上面,房租了心思。 把這樣反復過水的蕨菜,從根部撕開分成了四分后,就用刀切成了寸段,然后放了涼拌的調料,又放了些剁好的辣椒,味道一下子就出來了,這個是給宋爺爺過酒吃的、 不過宋相思多少還是有些遺憾,這時候的調料實在是太少了,味道要做到很完美,是不太可能的,只能盡量的用東西去替代,讓味道保持在一個平均的水平。 三個人,三個菜也就差不多了,拿過蘑菇又做了個蘑菇湯,雖然菜數不多,但是好在摘的分量足夠,宋相思的手藝好,這看起來也是讓人食指大動。 因為是第一天來,這玉米面粉是宋相思自己帶過來的,她給做成了幾個大餅子,蒸好后,就到了外頭,把正在忙活的宋奶奶和宋爺爺叫了進來。 一進屋子,宋奶奶就聞到了飯香味,這眼睛立馬一亮,看向了宋相思,“相思,你剛剛是在忙活著做飯???” 看到原來還有些臟的灶臺,被宋相思這么勤快的一打掃,一下子就干凈多了,桌子上擺了三個菜,都是這山上的野菜,沒想到被宋相思這么一做,竟然讓人看了一眼就食指大動。 宋相思聽到宋奶奶的話,有些不好意思的笑了笑,“是啊,想著下山一趟吃飯,再回來的話,時間上太過于倉促了,到時候怕事情干不完,就用了宋爺爺的伙房?!?/br> 說到這,她就看了一眼宋爺爺。 宋爺爺大概六十歲的樣子,一看就是身強體壯的,臉上還有些刀疤,說是之前參軍的時候,受的傷,聽說這胸前還有一顆子彈疤痕,差點死在戰場上,最后才退伍回來做的農民。 可能因為當過兵的緣故,所以宋爺爺看起來很嚴肅,見宋相思看向自己,眉眼稍微柔和了一些,“沒事?!?/br> 能多個給自己做飯的小丫頭,宋爺爺又不是個傻子,看的出來,這人確實是像宋奶奶說的那樣,是個勤快聽話的。 現在看起來還挺聰明,知道做完事情之后,還特意給自己做飯。 而且看這飯菜,做的還挺香。 幾人坐下來吃起了飯。 宋奶奶就著口玉米餅子,然后夾了蕨菜,吃了一口這味道一下子就讓她看向了宋相思,沒成想這東西這么好吃,不由道:“相思丫頭,你這菜是怎么做的,味道這么好?” 這年頭調味料少,家家戶戶只想著如何吃飽飯,根本沒有想過怎么樣去把飯菜做好,所以現在一吃到宋相思做的,自然是眼睛都開始放光了。 宋相思笑了笑,“隨便做了下,奶奶您喜歡吃,我就常做給你,這菜都是山上有的,我就想著涼拌了一下,給宋爺爺過酒吃?!?/br> 聽到宋相思的話,宋爺爺喝了口酒,也夾了一口蕨菜吃,果然很好吃,這對著宋相思的神態,自然更顯溫和了起來,他這人就是如此,別人對他好,他也就會對別人好,加上宋奶奶老是在耳畔給他洗腦,現在更是覺得,這里多了個小丫頭在,也是很不錯的,至少飯有著落了。 想了想,宋爺爺道:“過年的時候,那些糧食菜的,我一個人吃不了多少,下回你中午就在這里做飯吧,也不用從家里拿吃的過來了,就用爺爺的做好了?!?/br> “那怎么行啊,這樣……”宋相思這是真的不愿意,要是三個人都吃宋爺爺的,那要是他不夠吃怎么辦。 而一旁的宋奶奶,卻是勸慰宋相思安心收下,“相思丫頭,你宋爺爺讓你收下,你就收下,這老頭好東西多著呢,你不用替他省,奶奶說的話,你還不放心么?” 見宋奶奶這么說,宋相思突然想到,前世的時候,這宋爺爺一向來都是獨來獨往,可在這村子里,唯獨就是他和宋奶奶,受人尊敬,而宋書記也是逢年過節的,會上門拜訪一趟。 宋奶奶說話一向來有分寸,現在這么說了,肯定是因為這宋爺爺的東西,真的很多,她這么一想,便是坦然接受了。 “行,那就謝謝宋爺爺了?!?/br> “不用,反正你也要給我做飯?!彼螤敔數暮攘丝诰?,又吃了幾口菜,味道還真的是很不錯,看來接下來的日子,是有口福了。 ------題外話------ 二更一點半。 ☆、92.宋奶奶的提點(二更) 做完飯后,下午宋相思就出門去割豬草了,本來這些活都是讓宋爺爺干的,他的腿腳比宋奶奶方便,所以大部分的活,他都給承包了。 而宋奶奶的話,就負責是養養雞鴨之類的,等宋爺爺把豬草給拿回來,在負責到豬圈里去喂豬,牛是宋爺爺喂的,趕出去在附近的地方吃點草,羊的話順帶著趕。 早上的時候,宋相思自告奮勇的主動帶了羊出去吃草,倒是讓宋爺爺少了不少事情,現在又看宋相思拿著鐮刀出門,宋奶奶喂完了雞鴨之后,就坐在了位置上休息了一會兒,不由叫了一聲宋爺爺。 “宋老頭,我就說相思丫頭會干事吧?!?/br> “嗯,是個勤快的丫頭,”這一點宋爺爺也很欣賞,這女孩子勤快一點,又賢惠,做的飯又好吃,還懂得尊敬老人,讓他們少做點,一點都不嬌氣,長輩們肯定喜歡,“你眼光不錯?!?/br> 宋奶奶笑了,“那是當然,不然的話,我哪能讓人丫頭過來啊,那些人品不行的,想要到我們牲畜隊里來偷懶的人不少,我不都給打發了么?!?/br> 像是牲畜隊里,事情其實并不多,也就是喂喂這些豬牛羊之類的,把地方清理干凈,一天的活也就干的差不多了,到點就可以回家,要是干得多,還能夠休息,可是個好地方,不然的話,也不會就安排了宋奶奶和宋爺爺兩個人在這。 想要進來的人不少,畢竟大家都想要偷懶,這里的工分也不少,可以說是很清閑的活了,只是宋奶奶和宋爺爺一直把著關,那些亂七八糟的人,不愿意讓人到這里來,打擾他們的生活。 兩人在這聊著天,而宋相思則是到了附近的地方,去割了點豬草,她人勤快又年輕,而且干活力氣也大,等割夠了豬草后,就在附近,又摘了一些可以吃的蘑菇,還有野菜之類,還有一些野生的山莓,準備留點在牲畜隊里,剩下的拿回家去吃。 因為自己做的那個涼拌蕨菜,