起的高度不能超過七公分，不能低于五公分，餐盤與為三公分，明白了嗎？”

“明白?！?/br>
當然不明白！

蔣順安完全是一頭霧水，什么七公分、五公分、三公分，這是擺餐具還是畫設計圖??？難不成還要拿尺子一邊量一邊擺嗎？

“呵呵，行，那你先試試看吧?！?/br>
試就試，這有什么難得。

雖然自己身上沒有尺子，但是這點職業距離感他是還有的。

“擺好了?！?/br>
歐文看著蔣順安擺好的餐具，輕蔑的笑笑，沒說話。然后自己又擺了一套放在桌子的對面。

“來，你看看這兩邊的有什么不一樣?！?/br>
蔣順安看著自己擺的，在看著歐文擺的確實有些差距。

雖然距離上蔣順安確定自己沒有絲毫的偏差，但從自己擅長的構圖角度來看，自己擺的餐具明顯被分成了兩部分：餐盤和刀叉湯匙。而且自己卷的餐巾，雖然高度符合，但總讓人覺得軟趴趴的。

而歐文擺的則是渾然一體，不光是距離感，甚至有種整體的美感，亮銀的餐具，乳白色的餐巾卷的緊實又飽滿，穩穩的坐在餐盤之上。比桌布亮一個色度餐盤不僅沒有絲毫不搭，反而恰到好處舒適，餐具之間分離卻又是一個完整的整體。

差距，這就是差距。

可蔣順安不明白，擺個餐具而已，用得著這么吹毛求疵嗎？

作者有話要說：

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小劇場

魏景榮：你不會打領結？

蔣順安：不會。

魏景榮：我幫你。

蔣順安：不用，住手，王八蛋，別扒我衣服！

魏景榮：別亂動，你光著打領結才好看。

蔣順安：滾?。?！

第11章這餐廳……有毒！

“看明白了，就再來一次，別在那傻愣著了?！?/br>
歐文催促了一聲，蔣順安只好扯下重擺。

“低了?！?/br>
“高了?！?/br>
“遠了?！?/br>
“近了?！?/br>
“動作輕點，餐具是很脆弱的，受不了你這么摧殘?！?/br>
脆弱你大爺！這把刀就算沒開刃都可以要了你的命好嘛！

蔣順安沒兩下就被歐文弄的不耐煩了。擺個餐具還有這么多廢話，他真怕自己忍不住直接甩盤子走人不干了。

“誒，新人，你干這行多久了？”

多久？這能有多久，就算把自己大學時工作時間全部加上才不過八個月。對于某些單位來講，這可連實習期都沒過。

“八個月?！?/br>
“呵呵，還真是個新人?！?/br>
歐文聽著，理所當然的點點頭：“你這水平對新人來說還算湊合吧。我看還是先跟說點你愛聽的吧?！?/br>
切，你這么知道我愛聽什么？

蔣順安前一秒還在腹誹這人怎么可能知道自己的心思，可后一秒，他卻發現是自己想的太多了。

“我們這是算時薪的，有兩個班次，早十點到中午兩點半，下午四點到晚上九點是早班，早上十一點到晚上八點半是中班，時間都一樣。每小時二十塊，一周上五休二。店里包吃包住，不住的話發三百補貼，全勤五百，小費自己收著，每周能預支三百，干滿一年開始簽合同，懂了沒？”

蔣順安聽著，簡單的在腦子里算了算，然后就愣了。

月工資五千的服務生，自己沒聽錯吧？再加上小費的話……天啊，這……這也太扯了吧？這可比自己當時的實習工資還高??！

看著蔣順安愣住不說話了，歐文帶著一絲嘲諷笑了笑，繼續開口：“這只是一開始的待遇，時間久了可不止這么點，新人?！?/br>
不止這么點？難道以后還能有更多嗎？

蔣順安這下徹底蒙了，這家餐廳到底什么來頭，光是服務員的工資就開的這么高，不會有什么貓膩吧？

“這么樣，著算是你愛聽的吧？”

“恩?！?/br>
蔣順安很直白的點點頭，當然也沒有必要遮遮掩掩的。

“行，那下面就要說你不愛聽的了?！?/br>
哈，就知道不會這么簡單。

蔣順安想得很清楚，他是正經人，如果這家店讓他干些什么不正經的事，他絕對立馬走人！

“每天要按標準換臺布，疊餐巾，擺臺，清潔地面，玻璃窗，桌椅。準備開餐用的托盤、菜單、開瓶器，餐前的菜單、酒水單。開餐后，要為客人帶位、點菜、上菜、派菜、酒水服務、結帳，隨叫隨到，盡可能的滿足客人的吩咐和需求。準確了解每日供應菜式，做法及產地，了解客人的忌口。當班結束后，做好衛生清潔及收尾工作。懂了沒？”

歐文連珠炮似的工作要求直接把蔣順安轟成了黑人問號.jpg，大寫的懵逼就掛在臉上。想裝作自己聽懂了都做不到。

“拿這，聽不懂就記好了，新人?！?/br>
歐文從吧臺里拿出一本筆記本和一只手丟給蔣順安。蔣順安草草記下，然后看著自己寫下的滿滿兩頁的筆記，頓時就頭疼的厲害。

我靠！怎么這么多要求??？這工作量明明就是一般服務生的好幾倍??！感情這錢根本就不好賺??！

不過想想，蔣順安覺得還行，其他的要求也還好，無非就是多開口問問客人。就是‘準確了解每日供應菜式，做法及產地’這一點，他覺得扯淡。供應菜式不提，可做法和產地關他屁事，他又不是廚師，他又不負責買菜，知道這干嘛？！

可看著錢的份上，他還是忍了。拿著兩倍以上的工資，總要多干點活兒吧。

“懂了?！?/br>
“行，那你這周就先上早班適應一下。待會兒開始營業后，你就先去吧臺學擦杯子?！?/br>
擦杯子還要學？

蔣順安吐糟。

可命令就是命令，自己也違抗不了。于是，蔣順安只能老老實實的來到吧臺。而吧臺此刻已經有一個人在忙碌著。

“你好，我是今天新來的，叫蔣順安?！?/br>
“哦，你好。你叫我阿水就好了，擦杯布在抽屜里，有什么不懂的問我就好了?！?/br>
“好，謝謝?！?/br>
說是擦杯子，這杯子實在是太多了。除了面前的，身后的柜子上還放了滿滿的好幾排。酒杯，水杯，高腳杯，海波杯，廣口的，細口的，還有些自己根本叫不上的杯子。他頓時就覺得自己被坑了，還不是一般的坑。

“好了，大家注意，還有兩分鐘就要開始營業了，大家準備好了沒有？”

“準備好了！”

“好，開門！”

隨著陳姐的一聲令下，其他的服務生跟著像打了雞血一樣興奮，個個昂首挺胸。尤其是阿水的那一聲‘準備好了’，差點吼得讓蔣順安摔了個杯子。

這是要開門營業，還是要上陣殺敵??？要不要搞得這么夸張??？??！