你現在是不是能告訴我，你的創作目的，不，應該說你進入索斯特酒店學習應聘究竟是為了什么？”

沉默了兩秒，謝小唯終于開口：“為了一個名額，索斯特酒店‘指名系統’的名額?！?/br>
索斯特集團，包括其旗下連鎖兼營的各大酒店，一直有一個默認的“指名系統”。

索斯特集團以餐飲著稱，每年都要送出大批優秀杰出的廚師。這些廚師可以與集團簽約留下，又或者另謀高處，自我深造，而其中的佼佼者，還享有“被指名”的權利——攜帶著最響亮的頭銜，高調入駐名門，成為那些富豪高權家族的“御用名廚”。

原本只是一個加持了特權的內部機制，因為種種原因，后來倒演變成G城的一大盛事。每當那個時候，各路記者媒體便會蜂擁而至，推波助瀾，對廚師與家族大肆報道。

當然，想要成為能被指名的“佼佼者”，沒一兩個重量級獎項加身是不行的——“原來如此，所以你才希望參加P.B大賽？”

謝小唯誠實的點點頭。

搞半天是這個原因，仲易安有些哭笑不得：“那你實在繞大彎子了，指名系統對廚師的獲獎并沒有嚴格的要求，在明年年底考核來臨之前，你只要隨便獲得一個國內A級獎項就成?！?/br>
仲易安說著，從桌子下面掏出一疊資料?！斑@些都是索斯特集團認可的烹飪大賽，你自己拿回去好好研究吧，記住，時限是一年?！?/br>
謝小唯如獲至寶，抱著資料用力點頭，對仲易安反復感謝。

仲易安被他學生般的客氣鬧得有些不自在，撓撓鼻尖，道：“快去吧，別叫我白期待一場?！迸R到走時，仲易安忽然想起什么，喊住謝小唯：“我多嘴問一句，如果將來某一日你真的取得系統名額，你希望被指派到哪個地方？”

謝小唯眼神晃了一下，沒有回答。

“算了，當我沒問過，我就是臨時想起這么一出?！敝僖装矟M臉輕松的送走謝小唯，眼底的笑意卻止不住泛濫。

——他終于想起來了，曾經在哪里見過這個人。

今年肖誠的生日宴上，那個自稱是“肖誠的初戀對象”、拼命想混入肖宅的小家伙，不正是這個謝小唯么？

☆、雨中人

人事上的調令很快傳下來，謝小唯簡單收拾好東西，搬往酒店內部。臨走時，謝小唯沒有驚動任何一人，領隊汪林知道他性格低調，看在眼里，嘴上居然破天荒的夸了兩句。

“要是每個新人都有你這樣的自覺就好了?！?/br>
謝小唯不大懂，不過當他來到酒店后廚的休息間時，終于明白了領隊這話的意思——那里已經站著一個人，抱臂坐在沙發上，波瀾不驚的面下強壓著淡淡的煩躁。

是于飛晨。作為同批新人里最優秀的學徒，于飛晨入職，再順理成章不過。

于飛晨也看到了他們，不禁詫異：“謝小唯？”

謝小唯點點頭，汪林拍拍手，道：“好了好了，你們都是老熟人了，要敘舊有的是時間。今天日程很緊，我就長話短說，這個月，升至正式廚師的學徒就你們二位，希望你們好好珍惜這個機會，繼續努力。相關的手續將會陸續發放到你們手中，從今天開始，你們就要在這里工作了，先進去認識一下你們的新主廚吧?！?/br>
汪林走在前面，于飛晨和謝小唯緊隨其后?！拔?，”于飛晨低聲對謝小唯道：“你怎么來這里的？”

謝小唯有些納悶：“不是上面選拔的嗎？就是我們上一次的蒸料理?！?/br>
“哦，上次蒸料理你做的什么？”

“魚卷?！?/br>
“嗯?！辈恢趺吹?，于飛晨心頭滑過一絲不自在。

“你呢？”

“和你差不多的，進去吧，新主廚在等我們?！?/br>
剛到門口，一連串清脆的女音率先沖入耳膜?！澳銈儍蓚€，還在外頭磨磨蹭蹭什么，好男人應該雷厲風行啊?！?/br>
一聽這話，謝小唯和于飛晨都傻了眼，廚房里悠悠等待他們的新主廚不是別人，正是第一天他們參加學徒選拔時、他們這一組的試吃評委——那個美女主廚！

“等你們好久了，怎么不認識我了嗎？”美女主廚把碎發別到耳后，笑吟吟指著謝小唯道，“我可還記得你的那碗法式青蒜冷湯呢?！?/br>
謝小唯受寵若驚：“您、您好?！庇陲w晨倨傲的抬起下巴，沖對方點頭。

美女主廚回以一笑，“我叫維娜，從今天起，我就是你們的新主廚，接下來的日子，我會教給你們如何成為一名合格的索斯特大廚?！?/br>
“是！”

簡單的寒暄后，第一天的工作立刻開始，通常新廚師上臺，都要先幫前輩打打下手。維娜眨眨眼，帶領他們到一處沒人的廚臺，案板上，放著一道簡單的拼盤。

拼盤里一半擺著炸得金黃焦脆的薯條，一半擺著四只同樣油炸的芝麻小煎包，再配兩棵細香芹點盤，是道再傳統不過的商務簡餐。

維娜把盤子送到兩人面前，“趁熱嘗嘗，這就是你們今天的工作內容?！?/br>
兩人對視一眼，于飛晨率先拿了薯條，謝小唯便拿剩下的煎包，各自細細品嘗。維娜托著下巴，饒有興趣的瞧著兩人的表情從平靜到吃驚，再到了然贊嘆，維娜滿意的勾起嘴角。

“那么，誰先來說？”

“我來?！庇陲w晨先一步道，舉起吃了一半的薯條，道：“首先，這不是薯條，而是被做成薯條外形的炸魚絲。魚rou細嫩柔韌，而且通身無刺，我想應該是某種海魚，準確的說，黑鯛魚。魚rou明明沒有腌制卻不帶一點生腥氣，所以制作中一定使用了大量酒漿?！?/br>
維娜贊許的點點頭，看向謝小唯，謝小唯卻還在猶豫，于飛晨故意碰了碰他，他只好硬著頭皮道：“我的煎包也不是煎包，而是……無花果?！?/br>
于飛晨奇怪皺起眉，與他不同，謝小唯的回答磕磕絆絆，在思考，也在猶豫。

“無花果的外面裹了面粉雞蛋，煎炸成煎包的模樣，但是一咬破焦脆的裹層，吃到的卻是甜甜的無花果rou?！敝x小唯把“煎包”一分為二，露出里面復雜的結構——最外層是炸得金黃的面皮，然后是無花果，而無花果的中間部分卻被掏空，填塞進一團菜綠色的餡料。

“然后呢？”維娜不動聲色的追問。

“餡料是多種材料攪拌成的，番茄、洋蔥、蘿卜、酸黃瓜、培根……還有藍莓芝士和蛋黃醬的味道?！币豢跉庹f完，謝小唯小心翼翼抬起頭，期待著主廚的評判。

維娜只是笑，卻不說對錯，拍拍手道：“好了好了，我就不在這兒刁難你們了。我看看……現在距離晚上下班還有七個小時，你們今天的任務就是——通過剛才的品嘗，給我重現這一道菜，誰嘗的哪一部分，誰就做出哪一部分。那