裝處理得十分精美的雞倒是有幾只。

沒法做大骨湯的話，其實用雞架也是可以的……

雞架，其實指的就是被去了皮、大腿、胸脯rou等等以后剩下的部分，差不多都是骨頭。雖然剩的rou已經不多，但是確實是煲湯的好材料。陳子愷從冰庫里拿了幾只他看著骨頭架子最大的雞，走回案臺邊上，抄了菜刀開始剁脖子去大腿。

他刀工一直很好，cao作起來也夠快，幾只雞瞬間就成了光禿禿的骨頭架子。陳子愷將被他粗加工的雞架和冷水一起放進他所能翻找出來的最大的鍋中，加了姜片，撒了花椒，擱在控溫臺上開始用大火燒開。

等到鍋內的清水被燒得打開，陳子愷才將控溫臺上的按鈕擰了一下，從高溫調到小火。

小火煨制的功夫，陳子愷又去了冰庫一趟，幾乎拿了所有他認為能擱進火鍋里的食材——但是這里本來食材就少，選來選去數量最多的也還是土豆……

就連有十幾個大平菇還都是在一個冰柜的犄角旮旯里發現的。

要不是Ｓ５還有點良心的送來了一些食材，估計這頓宴會將軍們就可以光吃涮土豆了……

真是受不了……

土豆、胡蘿卜、白蘿卜都被他迅速的洗干凈然后去皮切片，每一片都是５毫米的厚度，幾乎沒有偏差。白菜和蘑菇被清洗干凈，切成小份。而之前為了做出雞架而從雞身上去下的rou也被陳子愷利用起來，胸脯rou切成薄片，雞脖子切成小段，大腿處切成塊……

那塊巨大的羊rou更是主角，陳子愷將這塊羊rou洗凈去骨，剔除了板筋，每一刀落下去都是１７至２0厘米，寬３至６厘米的薄片。一片片紙片一般厚度，色澤大小均勻整齊的羊rou片被盛裝在幾個大圓盤里，拼出一副盛開的花形。

可惜煲湯的時間太長，陳子愷洗菜切rou的動作又過于迅速，等到準備涮火鍋的菜品都被處理好之后，雞架依然在燉的不濃不淡的湯里翻滾著。

陳廚師想了想，決定在雞湯的基礎上再加一份紅油鍋底——在菜的類別上下不了功夫，就從湯底的種類上下功夫好了。

他從調料架子上取了大量的蔥姜蒜，剝了大蒜，用刀將蒜瓣壓扁，剁碎，小蔥切花，姜片備好，再把干紅椒切成碎碎的小段。從柜子里拿了炒鍋，倒進油燒熱，爆香了大概有一班量的蔥、姜、蒜和辣椒，待幾樣東西均被炸制成金黃色之后才撈出來。

干紅椒段已經被炒出汪汪的紅辣油，合著一把花椒，再次爆炒，繼續加入蔥、姜、蒜和整粒干紅椒，直到把幾樣調味料的香味全部發揮出來，才將炒鍋下的控溫臺部分關掉。

雞湯此時已經煲制的差不多了，陳子愷又找來一口大鍋，將燉煮好的雞湯分了一半出來，加上剛剛做好的混合調料一起倒進鍋里，加了鹽，又開了小火熬制。

而剩下的一些蒜茸則被盛入一個個小碗里，倒了香油，就成了搭配紅油火鍋的絕佳配料。

陳子愷在廚房里忙的熱火朝天，而在政府廣場上的軍隊大樓內位于二層的小宴會廳里里，則是截然不同的氣氛——宴會廳里擺了一張長方形的桌子，上面鋪著淺藍色的桌布，精致的鍍銀餐具折射著吊燈散發出的柔和光芒。帝國軍隊的將軍們圍坐在一起，除了偶爾有幾個人向坐在一處的趙清澤和卡諾.塞維斯頷首示意以外，幾乎沒有人有其他動作。

負責這次宴會的戴維和另一名中校走進來朝在座的各位將軍們敬了個禮：“各位將軍，現在宴會準備開始嗎？”

座首的老人肩上是五顆六芒星的肩章，先是低頭不知道思索了些什么，繼而幅度很小的點了點頭：“開始吧?！?/br>
按照慣例，戴維邊上的那個中校又補充了一句：“今天的晚宴是由陳廚師負責的?！比缓笫疽馍砗蟮氖勘_始往餐桌上端菜。

陳廚師？

聽到這個簡短介紹的塞維斯冰冷的臉上雖然看不出表情，但是坐在他身邊的趙清澤也能察覺出他細微的僵硬。年紀已經四十出頭了的趙將軍常常是一副精神抖擻的摸樣，跟軍隊里的年輕人關系也都相當不錯，他笑呵呵的側了側身子：“卡諾，怎么了？”

“沒事?！?/br>
“看你今天有點不對勁?！?/br>
“沒有，可能是累了?！?/br>
趙清澤也知道塞維斯是個性子冷到能凍死人的人，也就聳聳肩不再多問，靠回自己的椅子上去了。

塞維斯看著一盤盤被端上來的生土豆片、胡蘿卜片、雞rou快……身體僵直得更厲害了。然而邊上的趙清澤此時倒是沒有功夫去研究塞維斯的不對勁了，他打量著被裝在大盤子上端上餐桌，一看就是連最基本的烹飪工序都沒有做過的食材，笑了笑：“喲，真新鮮吶？”

桌子對面有個少將也‘哈哈’的跟了一句：“是新鮮的！這是什么吃法？讓我們生吃嗎？”

有幾個性格比較直爽的將軍已經開始私下討論起來，餐桌邊嗡嗡嗡的響成一片。

因為陳子愷事先沒能有機會詢問詢問所有人的口味，就干脆給每位將軍都準備了兩口小鍋。當后勤部門的士兵把足量的小型控溫臺和口徑３0厘米的小鍋送來的時候，讓之前還在擔憂沒有工具是不是要把這么大的一口鍋都搬去宴會廳的陳子愷松了一口氣。

小型控溫臺大概是長0厘米，寬４0厘米的樣子，放上去一個辣油鍋底和一個雞湯鍋底剛剛好。鍋里的紅色辣油和nongnong的雞湯咕嘟咕嘟的冒著熱氣，散發著辛辣和濃郁的香味，讓人頓時食欲大增。

討論的聲音突然就截住了，有個少將迫不及待的問：“這怎么吃？”

戴維略微躬了躬身子，回答道：“這個我也不是很清楚，廚師先生說他會告訴各位的?！?/br>
廚師？

坐在首座的人挑了挑眉毛，望向戴維的身后。塞維斯也挺直了背，鋒利的目光直接投射過去，戴維被這有如實質的目光瞪得受不了，趕緊跑到一邊去了。而從他身后的男人卻別扭的拉了拉身上的西裝，然后完全無視了少將的冰冷目光，大方的從大門口處開始往餐桌這里走。這件衣服還是戴維臨時給他找來的，估計也是塞維斯的某一件‘被拋棄’或者‘沒穿過’，依然不是很合身。

陳子愷走到塞維斯身邊，禮貌的沖所有人笑了一下，一語不發的就拿起桌上的筷子夾了一片羊rou放進翻滾著的辣油鍋底里。薄薄的rou片隨著辣