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感覺,暫時無可奈何。 她是個記仇的人,這筆賬先記著,將來肯定要算的。 “本相之所以拉攏顧相,是因為信得過顧相的頭腦與能力?!毙l長琴說話時,提起茶壺,給兩人的茶杯添茶。 “這不叫拉攏,這叫擺布,拉攏一個人,靠的是誠意,而擺布一個人,靠的是威脅?!?/br> 顧玨清的話音落下,門外響起了不少腳步聲,下一刻,有人敲門道:“相爺,該用膳了?!?/br> 衛長琴道:“進來罷?!?/br> 雅間的門被推開,有清秀的婢女魚貫而入,把一道道菜肴擺上了桌。 “這些是酒樓里最熱門的八大招牌菜。顧相嘗嘗,順便點評一番?!?/br> 聽著衛長琴的話,顧玨清拿起了筷子,從面前最近的菜開始夾。 即使心情不好,她也不會跟自己的肚子過不去。 可哪知道,第一口茄子吃下去,就讓她皺起了眉頭,“這么爛的茄子,口感甚差?!?/br> 第二口牛rou吃下去,讓她直接吐了出來,“這么老的牛rou,讓人怎么吃?” 說著,她的筷子伸向了第三道菜。 “雞rou的味道太淡,咸味只停留在表皮上,里邊的rou吃起來,味同嚼蠟?!?/br> “這雞蛋是忘記放鹽了嗎?居然還包著一小塊蛋殼……這要是不小心弄破了舌頭?本相該找誰索要賠償?” “這道筍是誰炒的?居然有沙子……是我生平吃過最難吃的筍!衛相,這就是你家酒樓的招牌菜?恕我直言,這些菜全都是垃圾!簡直連擺上桌的資格都沒有,如果不是你存心捉弄我,就是這廚子酒喝多了,人傻了,把菜做成這個鬼樣子?!?/br> 在心情不好的時候,吃到一桌難以形容的菜,只會使得人更加心煩意亂。 若是吃到一桌人間美味,煩躁的心情沒準還能稍稍緩解。 “真的有這么差嗎?”對面響起衛長琴的嘆息聲,“真是辛苦顧相點評了?!?/br> “就沒有一道菜是好吃的嗎?”門外忽然響起一道清脆的女音。 顧玨清轉頭看向門外。 絕色的美人手端著托盤,正緩緩走來,托盤上擺著兩個瓦罐。 顧玨清認得出,這是衛長琴的meimei衛迎瑩。 “聽說今日大哥要宴請顧相,我便親手做了一桌菜,想請顧相指教指教,沒想到……會得到這樣糟糕的評價?!?/br> 衛迎瑩把托盤放了下來,眼簾低垂,顯出幾分落寞,“我知道自己做的菜不好吃,所以才想好好學,顧相您也曾經答應過,要指點我的,您再嘗嘗這個鮑魚湯……” “不敢嘗了?!鳖櫕k清站起了身,淡淡道,“客套話都不用多說了,跟我進廚房,我好好教教你,不過我先聲明,作為師父,我是很嚴格的,做菜不是輕松的事情,如果衛大小姐吃不了苦,就趁早打消這個念頭?!?/br> 衛迎瑩聞言,當即喜上眉梢,“顧大人真的愿意親自教我?” “當然愿意了?!鳖櫕k清唇角輕揚,“走吧?!?/br> 話音落下,朝著門外邁出了腳步。 衛迎瑩連忙跟了上去。 兩人一前一后地進了廚房,顧玨清瞥了一眼廚房里現有的食材,慢條斯理道:“接下來你要做的事情就是——殺魚、殺蝦、燒火、洗菜、切菜?!?/br> 衛迎瑩愣了一下,“我不會殺魚?!?/br> “學啊,身為衛相的meimei,連殺生都不會的嗎?” 第64章 蓑衣刀法【一更】 “顧大人,如果您是真的愿意教我做菜,我一定會好好學??扇绻窍肽梦胰鰵獾脑挕埶∥也荒苈爮??!毙l迎瑩柔聲道,“雖然我不知道您與大哥談話的內容,但從您的神情我就能夠看出,你們聊得應該不太愉快,對嗎?” 望著衛迎瑩柔和無害的神態,顧玨清的語氣放緩了一些,“衛姑娘,本相剛才有些心情煩躁,說話難免不中聽,想我堂堂七尺男兒,的確不應該拿一個姑娘撒氣,本相與你大哥之間的事,不該遷怒你?!?/br> “顧大人,我身為女兒家,沒有資格過問朝堂上的事情,父母在世的時候就教導我,要做一個循規蹈矩的名門千金,學完了詩詞歌賦,就學琴棋書畫,這些我雖然都會了,卻都不是我喜歡的,我真正喜歡做的事情,是做菜?!?/br> “衛姑娘這樣的窈窕淑女,竟然喜歡廚房這油煙之地?!?/br> “因為家母做菜很好吃,家母總說,她十分厭倦權貴之間的勾心斗角,她喜歡平凡的快樂,平凡的煙火,一家人團團圓圓,每日三餐坐在一起,邊吃著她做的菜邊談笑,能這樣過完一生就很快活了?!?/br> 衛迎瑩說這話的時候,臉上流露出幾分傷感,“如今父母都不在了,我只希望能像家母一樣,做一個廚藝頂好的女子,向她學習,每當我想起她……” “好好好,我知道了,你想說的我都懂,衛姑娘,我相信你將來也會成為像你母親那樣的好女子!咱們可以開始做菜了?!?/br> 顧玨清生怕她說著說著就開始多愁善感梨花帶雨,念叨著思念父母等等,然后自己作為一個‘爺們’,還得去哄。 不如趕緊打斷她,讓她干正事。 想起衛長琴平時一副友善無害的模樣,內心卻是黑不溜秋的,這衛迎瑩看起來溫溫柔柔,八成也是一朵假白蓮花。 不是一家人,不進一家門,她絕不相信衛迎瑩是純真的閨閣千金。 “顧大人,我剛才有點啰嗦了,失禮?,F在我應該干什么?” “殺魚殺蝦的事情我來就行了,你只要把菜切好,不過,這切菜也是有講究的,并不是亂切成塊就行了,你先切一條茄子給我看看?!?/br> 顧玨清說著,從菜籃子里撿了個漂亮的茄子,放入水桶里清洗了兩下,遞給了衛迎瑩,“合格的廚子需要好的刀功,我要求你把這個茄子切薄,但不能切斷,說得直白點,就是在這根茄子上切口子,每一刀下來,都要留著一點兒,不能斬斷,能不能做到?” “我試試?!毙l迎瑩笑著接過茄子,“我雖然做菜味道不怎么樣,但是刀功還不錯?!?/br> “是嗎?那就好?!?/br> 而接下來,顧玨清也領會到了,什么叫做‘刀功還不錯’。 的確還不錯…… 就是慢,很慢,慢到她切一條茄子的時間都夠人吃一碗飯了。 “衛姑娘,你能不能稍微快一點點?” “我怕切到手……” “你可以把手拿得離刀遠點?!?/br> “可是如果我不把茄子按緊了,我怕切得不好看?!?/br> “你只要按著茄子的尾端它就不會跑的?!鳖櫕k清嘆了一口氣,“你這速度不行,跟蝸牛似的,我先給你示范一遍,你看好了?!?/br> 說著,從她手中拿過了菜刀,望著案板上的茄子,手起刀落。 菜刀到了她的手上,無比靈活,一起一放