雕刻梅花，把曬干的梅子嵌在雕刻好的梅花糕上，放入蒸籠。

    萱寧則在空中拋起一條魚，只見她揮了幾下刀，魚片橫飛，最后只剩下一根魚骨頭，魚片都落在了碗里，而且刀法是順著魚骨切的，魚骨都裸露在魚片表面，她用手把根根魚骨去掉，放入料酒、醬油、香料、淀粉等將魚片腌制起來。

    然后她用刀揮了幾下生姜、蔥、蒜都落入鍋中，放入水、黃酒、麻椒、胡椒等開始燒，水開了以后，她把魚片放在有孔的竹勺子上浸入沸水中燙了一會，魚片變成白色便撈出。

    在碗底墊好菜葉、豆芽，上面擺放好剛才撈出的魚片。將魚湯里放入魚骨熬制成乳白色魚湯，澆在魚片上面。

    然后她熬了一鍋旺油，在里面加入辣椒干爆炒，把guntang的油澆在魚片上，只聽得魚沸騰了一下，瞬間一碗又香又養眼的麻辣魚誕生了。

    若夢看到哇了一聲，說道：“我怎么從沒見過這種菜。御膳一般不是燉魚湯就是燉雞湯，很少有這么紅火的食物?！?/br>
    萱寧說道：“我曾在山頂長大，那很冷，所以我們經常抓山頂冰湖里的魚做成麻辣魚食用，可以御寒，最關鍵的是美味。你做的又是什么？非常與眾不同?！?/br>
    若夢笑了笑：“皇上常吃桂花糕、芙蓉糕、綠豆糕，一定很少吃梅花糕。這梅子是用梅花熏過的，面粉是用梅花茶和的，整個梅花糕充滿了梅花的香味。關鍵的是糕點里還嵌著梅花?！?/br>
    萱寧說道：“色香味俱全，梅花鑲嵌在糕點表面美極了，讓人不敢下口?！?/br>
    若夢說道：“你做的菜才有特色呢。關進是你切的魚片真是太完美了，竟然厚薄均勻?！比魤魢L了一口驚嘆道：“竟然沒有刺，而且很嫩。怎么做到的？”

    萱寧笑道：“刀工是熟能生巧，嫩是因為我先在沸水里過了水，魚rou被燙過后再迅速冷卻就會很嫩。之后澆上的辣油把魚片包裹起來，入口很滑，還能增加嫩的口感?！?/br>
    若夢笑了笑：“看來你真是我的強大對手?！?/br>
    萱寧說道：“關鍵還是要看考官的口味偏好，有些考官可能喜歡清淡的甜食?！?/br>
    若夢說道：“雖然這么說，但是沒見過的食物，更容易打高分?！?/br>
    萱寧說道：“你這道梅花糕不也是獨一無二嗎？”

    兩人相視而笑。這時那個太監走過來，看了看她們的菜覺得好奇特，先嘗了梅花糕，他開始覺得沒什么，但吃完后突然很驚喜的表情，說道：“回味無窮啊?！?/br>
    他又夾起一片魚放入嘴里，太滑了，加上有點辣，沒怎么嚼就吞了下去，他笑道：“還沒吃到就化了??？”

    萱寧笑道：“公公再吃一塊吧?！惫殖粤艘粔K，這次他慢慢嚼著，伸出大拇指說道：“雖然口味奇特，魚一點也不腥又很嫩，滿口油香。關鍵是沒有魚刺，吃起來非常省力，這個不錯?！惫χ粗齻儌z。

    萱寧心想：“雖然流言總說蔡公公可惡，但他現在看起來似乎挺仁慈?！?/br>
    到了考核的時候，只見別的應試者都將盤子里的東西打開，她們的菜都做的近似于皇宮的御膳，不過缺少創新，只是特別接近而已。

    但是萱寧和若夢的菜卻很新奇，試吃的考官嘗了若夢和萱寧的菜后都特別留意了她們，都吃了一口再吃一口，仿佛每一口都能領悟出新的味道。

    蔡公公開始宣布：“這一輪的分數都已經記錄下來了，等今天考完后再公布總分?，F在大家進入琴棋書畫考試環節?！?/br>
    大家都在門外等候，一個個輪流進入房間彈琴。

    萱寧有些緊張，和若夢說道：“你可能不知道，我從未碰過琴。就前幾天剛剛練習了一首，不知道行不行?！?/br>
    若夢說道：“其實，彈琴就像說話，你是什么心情，閉上眼睛彈出來就是什么音樂?！?/br>
    萱寧說道：“閉上眼睛？”

    若夢說道：“像你切菜一樣，閉上眼睛都能切準，那琴也能彈準，人琴合一?！?/br>
    萱寧笑了笑：“人琴合一？我倒是知道人劍合一，想不到琴也可以這樣，謝謝你指點。你一定通曉音律吧？”

    若夢笑道：“雖然從小家父就讓我學習音律，但我比較偷懶，斷斷續續沒有堅持練習，所以琴技并不高。而且學琴是一開始進步快，學久了就沒有太大長進了。所以說不定我的水平和你差不多呢?！?/br>
    萱寧說道：“jiejie就不要謙虛了?！?/br>
    不一會就輪到若夢了，她儀態輕盈地走進去，宛如一個翩翩起舞的仙子，落坐在古箏前，門關上了，但是能聽見高雅的琴聲從里面流出來，萱寧聽著聽著，閉上眼睛仿佛就看到了瀑布彩虹，美妙的場景浮現在眼前，隨著琴聲的慢慢高亢又仿佛看到了氣勢恢宏的山脈，置身于霧氣繚繞的高山之中，看不清山的真面目。

    還沒等萱寧回過神來，若夢已經考試結束，萱寧還沒反應過來，一個老嬤嬤拍了拍萱寧，萱寧才意識到輪到自己了，她走近了考試房，只見古箏靜靜地躺著，但是看起來很難駕馭。

    她想起敏珠教給她的指法，但是似乎總是顧了這個顧不了那個，她突然想起若夢的話：“人琴合一?！?/br>
    第一百零七章：遇見皇上

    她便慢慢進入狀態，想起了過去的場景，想起和夕哲在上個輪回中見面的場景，夕哲是個風流倜儻、重情重義的大俠，他們在桃花島舞劍，然而最后萱寧與九頭蛇魔女同歸于盡，死在夕哲懷里。

    萱寧想著他們前世認識到相愛到分開的過程，琴聲從悠揚漸漸蕩氣回腸，考官聽得都流淚了。突然一個考官說道：“能不能別再彈下去了。太傷心了?！陛鎸庍@才睜開眼睛回過神來，她愣了愣問道：“很難聽嗎？”

    那幾個考官搖搖頭，眼里含著淚水說道：“只是太催淚了。就考到這里吧?！?/br>
    萱寧只得放下琴，告退，她突然發現自己剛才是在即興演奏，根本沒有彈敏珠教給她的曲子。她不禁心里有點忐忑，心想：“壞了，一定是很難聽?！?/br>
    這時若夢拍了拍萱寧說道：“出乎意料啊，不會彈琴的人竟然彈得比我們動聽。你知不知道剛才好多人在門口偷聽，都聽哭了。你那是什么曲子??？從未聽過?！?/br>
    萱寧詫異道：“那是好還是不好？”

    若夢說道：“當然是好啊?！?/br>
    萱寧說道：“