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巧怎么破?!夏錚把大塊的木頭燒紅的木炭挑出來,放進小箱子里,然后把小瓦罐小心翼翼的放進去,背著小箱子不緊不慢的回會場。待回到會場的時候,瓦罐里的湯大概就好的差不多了。他此時并不知道,因為自己的表現,會讓自己的家人保持幽怨臉好幾天。也不知道因為自己“小可憐的過往”,讓寧昀引為知己,把自己從“偶遇的比較有好感的小朋友”提升到了“說不定能成為好基友”的程度。天知道寧昀怎么會有這種感覺,或許是因為大家都很有才華,又都有不怎么開心的過往?即使后來寧昀知道了夏家人對夏錚還不錯,也認為夏錚在這種缺乏溝通的情況下過得不高興,需要好好照顧——雖然這也不算錯,若不是夏錚體內是個成熟的靈魂,夏家人這種小心翼翼的對待,說不定對一個孩子而言,是極大的傷害吧。夏錚在食材保護基地的時候,軒景其實全程暗中保護著。現在夏錚的保護等級已經達到了新高度,連他上司的上司都驚動了。在夏家人提出取消官方保護、由家人接手保護的申請前,他們都不能放松對夏錚的保護。看著夏錚在這里表現出不同于平時的行為時,軒景總覺得有些怪異。這種怪異讓他丈二和尚摸不著頭腦。夏錚雖然行為不同,但給人的感覺似乎和平常一樣,似乎沒有哪里不對。怎么會覺得怪異呢?直到軒景把夏錚送回了會場,看著其他廚師那么不同于會場外的緊張神情的時候,他恍然大悟。正因為夏錚那時給人的感覺仍舊和平時一樣,才覺得怪異吧?夏錚無論是在野外做一些稍微危險的動作的時候、還是在做一些很勞累的事情的時候、甚至在捕獲食材這種本應該充滿銳利氣息的動作的時候,都保持著一副平靜乖巧的表情,連下刀的時候都是。似乎就跟現在所做的事,和平常生活所做的其他事一樣,沒什么不同。這讓感覺敏銳的軒景感覺到很不和諧。或許這是因為廚師對這種事已經習以為常,所以才沒有情緒起伏?軒景覺得自己可能多想了。第21章夏錚回到會場的時候,一部分廚師已經完成了自己的菜肴。廚師們都聚精會神的烹飪自己的菜肴,沒時間看大熒幕中夏錚在做什么??吹较腻P回來,他們有些緊張,又有些無法理解。夏錚到底是尋找了什么難得的食材,才會回來這么晚?剩下的時間還夠他制作菜肴嗎?以夏錚之前展現出來的實力,應該能吧?當夏錚把灶臺點燃火,將瓦罐從炭火還未熄滅的小箱子拿出來,移到灶臺上的時候,他們才恍然,原來夏錚已經著手烹飪,說不定這菜肴都快完成了。事實上也是這樣。雖然味道應該已經激發出來了,但燉久一點,風味更濃,所以夏錚等著最后時限才將菜肴交上去。許多而他一樣選擇了需要長時間烹飪的菜肴的廚師,也是這個時間交上自己的菜肴。這一輪的比試很簡單,直接由評委進行品嘗。廚師不會事先告訴評委自己創作的菜肴選擇的是什么主題,一切由評委自己判斷。有半數評委所判斷的主題和廚師所提交的主題一致,才會進入味道評比環節。第一個信心滿滿的將自己作品交上去的廚師因為菜肴是生鮮,所以被評委第一個品嘗。他所做的菜肴造型很漂亮,像是雪山一樣,在雪山中,有各種花朵樣式的rou類切片,這些rou類包括陸??盏纳?。而花朵的葉子是由各種新鮮蔬菜切片制作而成。這道菜的刀工十分漂亮,對食材的質量十分講究,而且難得的是,他的花朵和葉子并不是直接用的食材,而是經過調味的。有些還是熟食。那位廚師顯然對自己的作品很自信。但評委們將猜出的主題亮出來的時候,那廚師臉色一下子就黑了。果然一點都沒變。夏錚心想。廚師提交的主題是冬。評委給出的主題全是夏。那廚師顯然不滿意,自己這菜肴看著就是冬天啊,還是白雪皚皚呢。評委心中冷笑:誰冬天吃這玩意兒,會拉肚子吧。顯然評委對這個在得到評分后還沒領會到主題含義、還對評委不敬的廚師印象十分不好,不過因為對方是未成年,他們的話還是比較委婉。“吃冰激凌的時候,會聯想到冬天嗎?”那廚師臉色一下子黑了。觀眾們竊竊私語,對不起,他們還沒嘗味道,只看到那菜肴,就覺得肯定是夏天。他們還想著,這廚師腦子挺靈活的,夏天不就該吃冰嗎。結果人家的意思是冬天。當這一位廚師黯然退場時,有幾位廚師臉色也黑了。他們當中,也有用冰作為冬天的,還有用辣椒表示火熱的夏天的。“烹飪不是只能看的藝術,而是舌尖的藝術。這些廚師只重視烹飪的表面形式,忘記了烹飪最重要的是在舌尖時的驚艷,滑過喉嚨時的期待,進入胃里的滿足,和蔓延整個身體的溫暖?!崩铞瓮Ω锌?。這些廚師的廚藝都沒問題,但是對烹飪的理解,以及自身的靈性,就差些了。人說成功是百分之一的靈感,和百分之九十九的努力。但百分之九十九的努力,誰都可以達到,唯獨那百分之一的靈感,才是天塹。這些廚師,就輸在了那百分之一上。只是對主題的理解,完全錯誤的有三位,因模糊不清評委猜對不到半數的有四位,直接被刷掉了七位。剩下的選手的菜肴,不但要從味道上甄選,還要從食材、以及對身體的滋養方面來評定,最后才是對精神力的作用。夏錚的作品一是因為燉品不用過早拿出來味道也不會變,二是所有人最為期待的菜肴,擔心評委吃了夏錚的菜肴之后即使用花草茶清除嘴里的味道,印刻在記憶中的味道仍然會影響他們對其他選手的公證評價。因此,他的菜肴是壓軸。當夏錚那其貌不揚的瓦罐端上來的時候,評委不由自主的都下巴微微抬起,身體坐直,神情嚴肅,用肢體語言詮釋了什么叫做翹首以盼。觀眾們也突然都鴉雀無聲,用火熱的眼神等著那個古樸的瓦罐。他們并未聞到香氣,也并未嘗到味道,口中的唾液就已經開始分泌。夏錚前兩輪的表現,已經讓觀眾們即使沒有嘗過他的料理,就已經在腦海中留下了美味的訊號。不只是評委和觀眾,支持人和看直播的人,還有所有參賽的廚師,視線都黏在了瓦罐上。這次這妖孽又會拿出什么驚人