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趁著面團醒發的時間,先將rou材剁爛成泥,再拌入蔥花與韭黃,攪拌前再加入各種調料。最后她將面團一一扯下,讓琳瑯幫著將其搟成一張一張薄面皮。 “小姐在包餃子?”琳瑯見眼前這陣勢有些眼熟,不禁問道。這里的習俗,只有過年時才會吃餃子,也怪不得琳瑯會好奇發問。 程若壞笑著,只是賣了個關子?!耙粫憔椭懒??!?/br> 她用筷子挑起一點點rou糜,包在面皮中。將兩邊薄皮輕輕向中間合攏,她輕輕一捏,將面皮固定住。 “小姐,這究竟是什么?”琳瑯湊到跟前來,仔細看著程若手中那個像是餃子,可卻不是的東西。 “這叫鍋貼?!背倘魧⒛莻€做好的鍋貼輕輕放至一邊,接著就動手去做下一個。 她用的面粉數量不多,沒過多久,便將手頭的所有食材通通處理完畢。 讓琳瑯幫忙將灶臺點起,程若轉身去櫥柜中取過籽油,倒了一些在鍋內。將那成品一一下鍋,程若守在鍋旁耐心等待著。待到表面呈現出金黃色,她再用筷子夾起,慢慢翻身。 出自她手的第一個鍋貼,品嘗這種工作自然就交給了琳瑯來做了。程若看似波瀾不驚,實際上內心則是萬分期待。不說這是對她廚藝的鑒定,更多的是她想知道,故人歸能否推出這道新品。 廚藝什么的不重要,重要的是她要賺錢! “怎么樣?”看到琳瑯放下碗筷,程若期待地問道。 琳瑯正慢慢咀嚼著,腮幫子一股一股地。過了好半天,她才艱難地咽下。 “好吃!”琳瑯擦了擦嘴上的油漬,眼神卻落在了碗中其他鍋貼上。 程若心情瞬間好了不少,她將筷子遞給琳瑯,然后將碗隨意放至一旁?!俺园?,記得留點肚子,不然晚飯就吃不下了啊?!?/br> 琳瑯見小姐如此大氣,開心地應了一聲。 程若為爹娘留了些鍋貼,然后走到自己房內,想要將鍋貼的制作材料,制作方法一一記下,卻發現文房四寶少了倆。 或許是這段時間自己研究的力道太猛,一下子將紙墨用完了。程若抓抓頭發,想要去陳晌的書房內稍稍取一些。 書房位于陳府內的一個偏角,程若見無人守在此處,心生奇怪。推門一看,房內案上燭臺里的蠟燭,還頂著絲絲火苗。一旁的檀香悠悠,氣息無限浮空。 陳晌離京去了,為何書房內的蠟燭與檀香依舊是點著的? 程若不禁想起了上一回,自己前來取書時,這里也是如此一番景象。 她心頭略過一絲絲的想法,不由得開始害怕了起來。 眼前的場景,就好像,有人一直待著這里似的…… 不會的不會的,程若趕緊搖了搖頭,將這一想法驅趕出大腦。 自己本來就害怕這一類的事情,還想呢!她飛快走到陳晌的書案邊,取過自己需要的物品,逃離一般的趕緊離開了這里。 走至書房門外,程若忍不住又回過頭,看著這一間裝飾豪華的建筑。 剛才……她真的覺得,有人同她身處一室…… 罷了罷了,或許是心理作用,下次怎么說都讓琳瑯陪著自己一起來了。 將鍋貼的做法一一記下,程若仔細地檢查了一遍,然后裝到她編寫的那本食譜中去。隨后她打開殷嵐尋轉交的故人歸賬簿,一一審核著這開業以來的經濟收入。 扣除房契錢以及采購食材以及裝修的一系列成本,程若驚喜地發現,現在的收入,已經可以彌補一半的開業成本了。 沒想到故人歸的生意竟然如此的好! 這一下子就將她方才的擔心害怕沖散得干干凈凈,程若趴在案前,將下一段時間的收入計劃一一記錄下來。 有了個好的開頭,程若做起什么來都動力十足。如果按照現在這個勢頭發展下去,不出半年,自己就差不多可以開始考慮下把上次那個鐵匠鋪給盤下來了。 又過了幾日,程若閑來無事,又想上故人歸暗地里考察考察情況。 殷嵐尋這小丫頭敬業得很,程若還沒走到街頭,便看到她叉著腰卷著袖子站在門口招呼著生意??吹匠倘糇哌^去,殷嵐尋先是緩緩一愣,隨后立馬反應了過來,裝出不認識的樣子跑到程若跟前。 “這位小姐,想嘗一嘗本店新菜么?”殷嵐尋看著自己,程若抬頭,裝模作樣地讀了一遍這家飯館的名字。 “都有些什么?報上來聽聽?!彼頌楦黄?,大搖大擺地走進飯館。店里,新聘的幾個店員都不認識程若,唯有當天的那位廚娘見過她一面。程若在最豪華闊綽的那張桌子前坐下,接過殷嵐尋遞來的菜單。 看菜單是假的,這里有什么程若倒著都能背出來。她的真正目的是—— 程若見堂內其他人的注意力都在別處,立刻從袖子里取出她新紀錄的幾道菜譜,包括了前幾日研究的鍋貼。然后她隨意點了幾道自己研發的菜品后,將那菜譜連帶著記錄的小紙片,一道交給了殷嵐尋。 兩人好似什么神秘組織之人,偷偷干著什么交接活動。程若似乎也覺得有那么一些不自然,在殷嵐尋接過菜譜后,她甚至還輕咳了兩聲。 “快些給我準備好,本小姐倒是想嘗嘗你們故人歸的菜都是什么樣子的?!?/br> 程若明顯地看到,殷嵐尋轉身時,嘴角那怎么都無法隱藏的笑容。 在等著上菜的片刻,程若的視線一一掃過了廳堂內,這段時間,故人歸似乎仍然受到了先前綠豆冰沙的影響,大堂內人滿為患。等到殷嵐尋端著她點的那酒釀圓子走到程若跟前時,她拉住她。 “統計一下,客人們最常點的菜是什么,哪道菜吃的人最少?!背倘魷惖揭髰箤ざ?,輕輕地下達了任務。 在故人歸裝模作樣地吃完飯,程若繼續大搖大擺地上了街。在考察完生意以后,她要做的自然就是去開發下一個行業了。 盤鐵匠鋪只是她隨口一說,真正的選擇還需程若去一點一點的發掘。 走在大街上,程若無意間想起了尹陌霖。 不知不覺中,他已經離開江南城,將近一個月了啊。 上回對自己說,要去鳴州好幾個月。那究竟需要多久呢? 程若嘆了口氣,才分開了僅僅一個月,她居然就開始想念起這個人來了。 古代沒有任何通訊設施,唯一的也就只有靠信鴿了??墒亲约菏诌叢]有來自鳴州尹陌霖住處的信鴿,完全沒有辦法為他送信。 人生艱難??! 程若低著頭,心中想著那個人,完全沒有注意到自己行進的正前方。當她意識到的時候,已經晚了。 她直直地撞到眼前之人的后背上,那人似乎也沒有注意到她,一個沒站穩,便被程若帶著朝正前方傾倒。 兩人就這樣,撞到西市街頭的一棵樟