們都忙著拾掇生rou，陳青和陽哥吃了一會兒便想起身幫忙。最后還是周氏心疼孫女，擺手讓陳青照顧女娃，剩下的活計不多，這些的人手足夠拾掇干凈。

陳青回院子取了香菇用熱水泡發切丁，合著rou塊一起烤熟，香菇浸滿rou味，一口下去口齒留香。再將剛煮熟的雞翅雞爪雞脖子撈出瀝干，豬蹄對半劈開。本就煮熟的rou食再上火這么一烤，別說兩個小的，就連陳青自己都跟著流口水。

一頓烤rou大餐吃的各個肚皮滾圓，陳青又搗了蒜泥倒上一點醬油、加少量鹽和水調味，切上滿滿一盤五花三層rou，沾著解膩的醬汁每人嘗上一塊別提多美味了。

是以，正餐時，貪嘴的四人早已吃不下飯，只每樣嘗上一口就紛紛溜下桌消食。梁子俊對沒吃到烤rou怨念頗重，陳青受不了那幽怨眼刀，只得又點上炭盆給眾人烤rou吃。

三個幫手這會也湊過來，直嚷著要大展身手，給阿爹阿娘做上等美食品嘗。

在夏國，牛羊才是上等rou食，價格也比同等豬rou要貴?！榜R牛羊豬狗雞”等六牲按排名上看牛羊在豬之上，也是貴族才能享有的美食。

前有“諸侯無故不殺牛，大夫無故不殺羊，士無故不殺豕，庶人無故不食珍”，后來時日長了倒沒有硬性規定吃食，除耕牛外只要買的起便能吃上各種rou食。但農家大多貧苦，年節才能吃上一回rou食，是以這豬rou才是農家餐桌上的常見美食。

像梁家這般年節買上三頭羊宰殺也算的上是奢侈，沒見今個都沒羊rou上桌嗎？羊rou在梁家也是作為冬季進補之物偶爾食之。

臘月二十七這日洗浴為“洗福祿”，故有“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢”，是以這兩天要集中洗澡、洗衣，除去一年晦氣，準備迎接來年的新春。

臘月二十八，把面發。蒸年糕，因諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家戶戶必備的應景食物。這天梁家蒸了各式各樣的年糕，有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。又用江米、大棗制成的紅棗年糕、百果年糕，還有加了糖、豬油、桂花等做的甜糕。

臘月二十九，上墳請祖上大供。視死如生不僅是孝道，也是尊老敬老的美德，春節是大節，上墳請祖的儀式也就格外鄭重。早晨上墳請祖后，將祖先牌位依次擺在正廳，陳列供品。魚rou碗菜，盛以高碗，頗有鐘鳴鼎食之意。一家老小均著正裝，按輩分長幼的順序上香跪拜，子婦曾孫各上椒酒于家長，祈求祖先庇佑。

陳青第一次穿禮服，攏著寬大的袖子渾身不自在。梁子俊一身玉色廣袖外衫，在一眾兄弟中脫穎而出，端是文質彬彬，氣質天成。

“你那衣裳藏的倒嚴實，爺翻遍柜子都沒找到，本想穿給祖宗瞧瞧，也好讓他們看看新婦手藝”梁子俊低頭輕瞟渾身不得勁的陳青，拍掉他不停拉扯袖子的粗手，低聲說道“祖宗面前規矩點！”

陳青立在梁子俊身后乖乖放下雙手，任由廣袖遮住手掌。一溜祭拜下來，陳青早已困頓乏累，卯時起身一直忙活到現在，連口熱水都沒顧上喝，這大戶過年就是累人。

出了正堂，梁子俊拉著一臉乏累的某人說“明兒還有的忙呢，現在就累可怎么辦？平日干活惜著點力氣，別傻呼呼把累活全攬了！”

陳青懶得開口，他晚上若是能消停點，自己也不至于這般疲累。

臘月三十，也叫除夕。是“月窮歲盡”，人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來年另換新歲。故此期間的活動都圍繞著除舊迎新，消災祈福為中心。

除夕這天要貼門神、年畫、春聯、窗花和春節張貼之物。

一大早陳青就打了半盆漿糊，將事前剪好的窗花貼在各個窗戶上，又在屋門貼上倒過來的福字。連雞窩豬圈都各得一張紅紙，叫做“封歲”也叫“上紅”。梁子俊則是同梁子平將宅門外貼上春聯和兩尊威武的門神畫像。

之后，梁三爺便在正堂擺了桌案，搬出大疊紅紙，梁夢裁紙，梁多多負責磨墨。剛開始陳青還不明所以，過會見到三三倆倆前來求字的莊戶，這才明白過來。

農家大多不識字，能認得自己名字就行，會寫的不多。是以這每到春節，春聯都要請村里有學問的書生給寫副寓意好的，祈求新年如同春聯一般迎新納福，紅火平安。

梁子俊打從13歲起便幫著村里寫春聯，得空還會幫忙寫封家書。大多都不收錢財，只當幫襯鄉里，但農戶少有空手上門，扔下點粗糧或雞蛋，再說上兩句吉祥話面上便也過得去。

這習俗已經延續7年，今年又趕上梁子俊大婚，吃過喜酒的都要夸上兩句，再來句早生貴子的祝福也能哄的梁家人上下都高高興興。

第73章過年

午時過后，各院婆媳便集體出動，將前兩天宰殺的雞鴨魚rou統統搬出來堆進大灶。

這年夜飯也有超多講究，陳青往年在大伯家也就做上兩道rou食，四道熱炒，兩道冷盆，一盤點心外加一道燒魚，取十全十美之意。

今年嫁進梁家才算大開眼界，這團圓飯還有如此多的講究。不但要有大菜、冷盆、熱炒、點心、還有一個火鍋，一道頭尾相翹的年年有魚。

火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火?！棒~”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭。龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。

忙碌兩個時辰才做好18道熱菜、6道涼菜、4道河鮮，銅制火鍋下一個炭盆正燒的旺盛，余下糕點、生食則是放置一旁隨時取用。

一切就緒，陳青抹了把黏膩汗水，跟周氏打了聲招呼，便遞給梁子俊一個回家的眼神。梁子俊咧嘴一笑，挨到入夜總算是肯將那套新衣拿出來給他穿了。

一回家，陳青率先從柴房抱出一個布包遞給梁子俊，又進正房臥室拿了套錦緞短衫進澡堂沖洗。梁子俊沒等陳青離開就七手八腳拆開布包，拎著那件據說美輪美奐的新衣笑的見牙不見眼。

“果真如二嫂所說一般好看”梁子俊細細摸索同色系云理繡紋，這么繡好看是好看，就是太費眼睛，陳青能為他繡制一件如此費神的新衣，怕是心里也裝著自己。

梁子俊臭屁的換上整身新衣，美的連在陳青眼前轉了兩圈“怎么樣？爺穿這身不污你的手藝吧”

陳青眼前一亮，月白外衫配上云紋和方棋紋果然最襯梁子俊氣質，整套衣裳上下相映，腳踩騰云旋轉，仿佛翩翩欲飛，俊朗異常。