分卷閱讀175
,就關了。
反正空著也是空著, 他就開口幫陳白微借了個空的酒窖過來。
里頭設備都是好的, 只是陳白微要釀酒的話就得自己招人來弄。
這都沒問題, 陳白微就托人找了兩個老師傅,每個人工資開到一個月五百塊,守著這個酒窖就行。
過來的時候, 兩位老師傅正就著毛豆在屋里喝著酒呢!
看到陳白微進來, 趕緊站了起來。
“陳老板宋老板來了?!?/p>
陳白微看了眼他們吃的毛豆,笑著說道, “忘了給你們帶點下酒菜了,下回來再帶上。這一批酒我算著時間差不多了,手里頭有一批客人還等著呢,想著先過來看看?!?/p>
外婆那邊還打了電話過來,她和外公兩邊的老頭老太加起來,都得要個百來瓶的酒了。還有之前欠下的那些客人要的,估計這一批酒得全部分完, 下一批也得抓緊時間做起來。
“那我明天就找些人過來裝酒, 保證不耽誤時間?!逼渲幸晃焕蠋煾敌χf道。
陳白微就是這么想的, 她擺擺手, 自己從旁邊拿了個把鑰匙,“那我們先下去看看?!?/p>
酒窖在地下,挺簡陋的,陳白微順著樓梯下去,手里拿著一把手電筒,踩到實處后她拉亮了旁邊的燈線。
宋冬梅也下來了,“這里面還挺舒服的?!?/p>
外面已經是秋天了,需要穿大衣的天氣,這下來一會就覺得溫度挺好的。
陳白微感受下里面的濕度,控制得還可以?,F在這年代很多設備都沒有,釀酒也就只能憑感覺了。還好當初挖這酒窖的水平很不錯,旁邊掛著的溫度計上顯示的溫度也還處于正常范圍。
陳躍下樓梯的時候差點摔了,圓滾滾的走過來,他是第一次下酒窖,什么都覺得新奇。
“這就是酒窖啊,為什么要做在地下?”陳躍看了眼旁邊一個個的大木桶,好奇的問道。
“控制溫度,地下的溫度比較平衡,不會太受到外面天氣的影響?!标惏孜Q開一個木桶,低頭聞了聞味道。
宋冬梅也湊過去聞,“味道一樣的,是好了嗎?”
她平日里也喜歡喝點竹青酒,這味道跟她平時喝的一樣。
“嗯,好了,那明天就可以找人來裝。嬸子,我準備再釀幾款酒,麻煩你那邊多找一些熟練的工人來?,F在飯店定酒量不是越來越大了嗎?這點酒都不夠了?!标惏孜⒛就吧w子合上。
倆人一桶桶的檢查過去,要回去的時候,就聽到后面傳來一陣打嗝聲,“嗝,好喝?!?/p>
陳白微回頭一看,昏黃的燈光下,陳躍那張圓乎乎的小臉紅得跟蘋果似的,這會臉上興奮得不得了,再看他手上,還抓著一個舀酒的酒提子。
宋冬梅氣急敗壞的走過去,一把揪著陳躍的耳朵,“你反了天了,還偷喝酒,喝了多少????”
陳躍偏著頭,齜牙咧嘴的叫疼,“疼疼疼,就喝了兩勺,沒喝多?!?/p>
陳白微看了眼他旁邊開著的木桶,“會喝啊,還喝爭艷酒呢,嬸嬸,趕緊讓人上去,不然半路都得睡過去,咱們可抬不動他?!?/p>
陳躍舔了舔嘴唇,感受著唇齒間殘余的醇厚的酒香味,還有些不舍得。
等出了酒莊,陳躍這腿就開始打擺了,把宋冬梅氣得又想打人了。
陳白微和宋冬梅倆人好不容易把人弄到了玉食樓,讓人躺在休息室里。
錢樂路過的時候看著酣睡的陳躍,笑著問道:“這孩子怎么了?”
“喝醉了!”宋冬梅沒好氣的說道。這破孩子,真氣死人了。
錢樂嘴里的一口水差點沒噴出來,“下酒窖這孩子偷喝酒了?”
“可不是嘛!”宋冬梅真服了。
陳白微笑瞇瞇的到旁邊去調了杯醒酒的蜂蜜水,遞給宋冬梅,“嬸嬸別氣了,把這喂給躍躍喝吧,不然醒了得叫頭疼,我先去后廚房看看?!?/p>
到了后廚,陳白微又看到個意外的人,“周泰,你怎么過來了?”
周泰看了眼旁邊的圓圓,對陳白微說道:“下午這個時間沒事,我過來轉轉的?!?/p>
陳白微視線落在圓圓身上,了然了。
這是春天還沒到,有人就心動了??!
“那你接著轉轉,圓圓你帶著周泰??!”
看周泰的樣子就是喜歡的,所以她也不介意推一把手。尤其最近看圓圓經常在廚房轉悠,比那些幫工還要認真,心里也稍微改觀了些。
雖然眼里的野心很重,但不失為一個努力的人。
圓圓羞紅了臉,看了眼周泰,輕聲說道:“那周哥,你幫我再看看我這湯燉得怎么樣了吧!”
陳白微往這邊看了兩眼,然后搖搖頭,這純情的,稍微靠近一點,周泰人都要炸了。
這會外面傳來很大的喧嘩聲,陳白微把燉著湯的蓋子一合,就快步走了出去。
結果剛跨出后廚的門,就看到杜博文手里抓著一個大布袋子,里面似乎還有什么東西一樣,正在扭來扭去的
看到陳白微出來,杜博文把袋子一提,“白微,我朋友抓了幾條蛇,晚上你幫我們做了吧?!?/p>
他身后還跟著幾個臉生的小老頭,都穿得格外精神。
這帶菜上門是新鮮事,不過跟杜博文都這么熟了,她肯定不會說什么。
抬手將袋子接過來,旁邊的那些看熱鬧的服務員都驚呼一聲。
“小陳師傅,這是蛇??!”
“你小心點啊,小陳師傅?!?/p>
袋子里的蛇還精神得很,要不是陳白微手勁大,換個普通的人來,估計都抓不住。
“沒事,我把口子捏著呢?!彼咸Я颂?,掂量了下,“多少條啊,得二十斤了?!?/p>
“嘿嘿,不多不少,正好二十斤。條數沒算,怎么著也有**條了?!倍挪┪暮俸僖恍?,精神面貌看著就不像快六十歲的人。
他壓低了聲音,小聲又說道:“晚上好好做,我這朋友里面有搞美食評論的,也有很出名的作家,最近正好在籌備寫關于各地美食的書?!?/p>
陳白微了然的笑了,“行,那必須好好做,晚上給你們做個全蛇宴怎么樣?”
這么多蛇,該是夠了的。
“沒問題,你看著辦就行,我帶他們出去轉轉,晚點再過來?!倍挪┪南嘈抨惏孜⒌乃?。
目送著人走了,陳白微提著手里的布袋子,幾個幫工探頭探腦的湊過來,“小陳師傅,要不我們來給你幫忙?”
“會抓蛇嗎?”陳白微問道。
幾個人你看我我看看你,其中一個站了出來,“我會,小時候我家捕過蛇,會一點?!?/p>
“那行,過來幫忙吧,其他人遠遠的待著啊,別湊近了,我也不知道里面有沒有毒蛇?!标惏孜⒐室舛捍蠹?。
話音剛落,幾個女服務員就退得遠遠的,但還是很好奇的朝著這邊看。