白微有些詫異冷校長居然會和沈清巖聊這個。

    

　　沈清巖觀察著她的臉色，發現她說這話的時候眼神堅定，看來確實是打好了主意的。

    

　　“嗯，有想法是好事！”他給予了肯定。

    

　　“沈總教不會覺得我是拒絕了一個很好的機會嗎？畢竟現在工作難找，像我這樣的條件，能在食堂做個正式工，應該是很理想的職業了吧？”陳白微歪著頭，杏核眼水潤，說這話的時候面上還笑容滿滿。

    

　　沈清巖躲開她的視線，沉吟了片刻，低聲說道：“你條件很好，不要妄自菲薄?！?/p>

    

　　陳白微繃著的肩膀勁一松，然后眼尾一挑，帶著幾分肆意的驕傲，“沈總教說得對，確實不該妄自菲薄，我本身就是個很厲害的人??！”

    

　　她說完，旁邊沈清巖沒有說話，視線定格在她白凈的小臉上，仿佛感受到了她瘦小的身體里存在的蓬勃的生機。

    

　　“嗯，很厲害?！?/p>

    

　　他聲音微啞，嘴角似有非無勾起了一點點，又很快抿直了。只是這眸光都柔和了不少。如山峭遇水，又如春風化雨。

    

　　陳白微愣愣的看著他，心跳越來越快，她緊張的咽了口口水。

    

　　mama耶，她現在就想直接把沈總教全啃了怎么辦？

    

　　緩和了下情緒，陳白微就琢磨著該如何自然的摸一摸沈總教的小小手。

    

　　雖然她是很想再次直接環上他結實的手臂啦，但現在這邊這么多人呢，她擔心自己得寸進尺的話，人沈總教會把自己甩飛了。

    

　　將手里拎著的保溫桶遞給沈清巖，“沈總教，這會交給你你方便嗎？”

    

　　她有點為難的模樣，

    

　　沈清巖抬手接過去，只是剛要握著的時候，陳白微手一松。

    

　　她誒了一聲，眼看著沈清巖迅速的握住了提手，她再反應過來一般，像是要抓住提手卻不小心抓到了他的手一般。

    

　　周遭的空氣仿佛都停滯了一般，遠處傳來學生們喊口號的聲音。

    

　　“一、二、三、四?！?/p>

    

　　陳白微回過神來，一臉的抱歉，緩緩的將手松開。

    

　　“不好意思，我還以為你接住了呢?！?/p>

    

　　她手指若有似無的滑過沈清巖的手背，如同柔軟的羽毛滑過的手背的感覺。

    

　　沈清巖提著保溫桶，一派嚴肅的模樣，眉頭都不帶動一下的。

    

　　“沒關系?！?/p>

    

　　陳白微唇角微微勾著，轉而又是一臉天真無辜的笑，將手背在身后，“那我就走啦，晚上給沈總教送一道新鮮的菜，不許拒絕哦，畢竟我晚上還得跟你學打軍體拳呢?！?/p>

    

　　她直接就這么面對著沈清巖慢慢退后，然后忽而轉過身，裙擺蹁躚。

    

　　沈清巖一直看著她走遠，手指抓著提手，捏得很緊，都有些泛白了。

    

　　陳白微蹦蹦跳跳的到了后廚，大家伙都忙忙碌碌的，為晚飯做著準備。

    

　　現在她的湯也是收飯票的，那用的食材可就不是邊角料了。雖然三分錢一份湯，這錢在外面是買不了一份湯的，可在學校里，哪怕是三菜一湯打下來，也才不過一兩角錢而已。

    

　　陳白微早上離開食堂之前，就給確定了晚上要做什么湯，港城碗仔翅。

    

　　這其實不是湯，更像是一種羹，此前是港城很出名的街頭小吃。

    

　　一般就是在小販街邊販賣，拿一些零散的翅頭翅尾作為原料，熬煮好之后裝在小碗里。來喝的人付了錢，端著小碗在路邊喝完就行。

    

　　這也是碗仔翅名字的由來。

    

　　不過這種小吃之前是屬于上不得臺面的小吃，也就從九十年代開始，才慢慢的進入酒樓。

    

　　陳白微也是去港城參加活動的時候，主辦方帶他們去的酒樓里就有這么一道湯羹，不過那家酒樓用的可不是翅頭翅尾，而是上好的魚翅熬出來的，味道很是鮮美爽滑。

    

　　食堂可沒有魚翅給她用，但做出仿品，她倒是可以。

    

　　要的食材劉萍嬸子已經給她準備好了，她一過來，周泰就殷勤的將宰殺好的青魚送了過來。

    

　　“小陳師傅，這魚都給你處理好了，魚頭我也單獨放在旁邊了，就是這魚茸怎么弄出來，我實在是不會?！?/p>

    

　　他早上聽到陳白微說了一嘴要用青魚做魚茸的，這活太精細了，他怕給弄壞了。

    

　　陳白微掃了他一眼，對他有眼力見的程度特別的滿意，直接扔了一條魚給他，“你拿著刀，跟我一塊做。

    

　　只見她用刀尖在魚背上隨便劃拉兩刀，再用刀尖一挑，魚刺就被輕輕松松的抽了出來。剩下的小魚刺她仿佛都知道在哪一般，一挑一個準。

    

　　周泰原本還信心滿滿的跟著學，結果看著看著就滿頭的汗水，軟滑的魚rou也被他搗成了爛泥一般。

    

　　陳白微抬頭看他一眼，“你盡量把魚刺挑出來就行，我這個方法你慢慢練，不用急著今天就學會，這會就用最笨的方法，一根根的找?！?/p>

    

　　周泰深吸一口氣，點點頭，對陳白微憨厚一笑，“好，我明白的?！?/p>

    

　　要讓他學會小陳師傅這一招，估計得費不少魚。不過他已經記住了小陳師傅是怎么劃刀的，以后慢慢練就行了。

    

　　陳白微這邊魚刺給處理干凈，就掛著魚身用刀開始刮魚茸。

    

　　其實做仿碗仔翅，用粉絲就可以做主材料，不過陳白微個人比較想用魚rou來代替，若是只用粉絲，未免也太過于敷衍了。

    

　　和周泰一起將五條大青魚的魚全刮下魚茸，裝在一個大盆里。

    

　　這會也才不過三點多，陳白微算著時間是足夠的，就拿了四個魚頭和挑出來的大魚骨開始熬高湯。

    

　　這碗仔翅底湯就是用的高湯，剩下的魚頭和魚骨來燉正好。

    

　　等把高湯熬上了，周泰就端著一盆魚茸眼巴巴的看著她。

    

　　“小陳師傅，接下來該做什么？”

    

　　陳白微抿唇笑了笑，“拿一些淀粉過來，打成魚rou漿就行。你再去弄一些香菇切絲，再取幾十個雞蛋就行?！?/p>

    

　　周泰把盆放下，跑去把陳白微要的材料都弄過來。

    

　　中間來來回回的，大師傅看了好幾眼。

    

　　陳白微裝出要用到的淀粉量，將魚茸還有淀粉混合，中間加水，用手不斷的揉，揉成能成型的魚rou面團，散著清新鮮美的味道，這魚rou漿就成了。

    

　　等熬煮的高湯透過鍋邊縫隙散發nongnong鮮香的味道時，陳白微指揮著周泰將魚rou還有魚骨的渣滓過濾掉，只留下一大鍋的高湯。

    

　　陳白微用手托著魚rou面團，一手拿著菜刀，再周泰瞪大了的眼睛中，開始飛速的削著面團。

    

　　被削出來的面團如同雪花一般，長長條的，落在高湯翻滾的鍋中，每一根魚rou條都細如面絲。

    

　　周泰都看呆了，屏住呼吸都不敢發出一點點聲音。

    

　　腦仁都想破了，也不知道這是怎么削的。他見過做刀削面的，也是這么姿勢，但人家削出來的，是片狀啊。

    

　　怎么小陳師傅