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筆趣閣 - 言情小說 - 我有一條美食街在線閱讀 - 分卷閱讀87

分卷閱讀87

    奶茶喝來喝去的也就是一些配料不同而已。

    但是溫暖不認為。思來想去,最后忽然靈機一動:“對了,奶蓋奶茶!”

    所謂奶蓋奶茶,說白了就是在奶茶上面加一層奶油。奶蓋類的飲品很多飲品店里都有,受歡迎度也高。最主要的是,溫暖有優質的奶油,鋪在奶茶上,絕對可以增色不少。而且奶油的口味多樣,只需選其中幾種,比較受大種歡迎的即可。

    至于價格嘛,奶油成本雖高,但是用作奶茶上的量遠比單獨做成蛋糕要少很多。賣28塊錢一杯,差不多就有10塊錢左右的利潤了。

    如此一來:10元、15元、28元的奶茶,便可以分成低、中、高,三個等級,消費者的覆蓋面也廣了許多,使得奶茶店更具有競爭力。

    把這個想法和金老板一說,金老板只有歡喜的份,哪有不同意的?

    接下來的幾天,是奶茶店起生回生的幾天。盡管沒有做什么太大的促銷,但客戶的口碑傳播往往比任何促銷都更加有效。

    尤其溫家村附近有好幾個商務樓,里面工作的白領麗人們,很多喜歡奶茶。聽說,這家店的奶茶好喝,中午吃完飯后便都喜歡帶一杯冰奶茶,回到辦公室慢慢喝。

    再隔一條街區就是大學城了,學生們有有時也會逛到溫家村,也不乏小情侶喜歡這里的民宿價格便宜,來共度一個美好夜晚的。遇見好喝的奶茶,少不得也會買上一杯。

    除此之外,溫暖讓小吃店和蛋糕店的店員特意在客人間宣傳一下,將人流導到奶茶店。

    幾廂結合下,奶茶店的生意從最初的門可羅雀到川流不息,也僅僅只用了一個星期。

    就這還在溫暖沒有刻意宣傳珍珠奶茶有美肌去痘的效果,要不然客人更要趨之若鶩。

    雖然那種功效真的會很誘人,但考慮到可能會引起不必要的麻煩下,她還是決定淡化。

    倒是有幾位滿天痤瘡的妹子,在連著喝了幾天奶茶后,痤瘡明顯淡化了許多。只不過她們一下子都沒往奶茶上面想。

    誰能相信呀,喝幾天奶茶比吃中藥效果還好?開玩笑!

    到了第七天的時候,溫暖奶茶店的日銷量完敗愛瑞絲奶茶店,而溫暖也被員工們戲稱為溫家村奶茶一姐。

    提到這個稱號,溫暖就很是懊惱:到底是誰想出來的?奶茶一姐,還是村一級的?

    可惜的是這次任務完成卻沒有什么獎勵,估計是系統覺得這是小任務,能摳就摳了。

    秦小秋都已經不需要再去做招呼客人試喝的活了,而是跟著溫暖一起學做奶茶。

    論做奶茶,秦小秋雖然不算是特別有天份,但是這姑娘能吃苦,又肯花心思,特意網購了很多奶茶的制作書籍,學著制作。別說,倒騰過幾次之后,還真的挺像樣的。

    經過溫暖拍板,定了幾款她新學會的奶茶做新品:臟臟奶茶、雪頂芒果冰奶、芋頭**奶茶等,將奶茶品種種豐富到了十多種。

    此外,溫暖還讓秦小秋多花點心思在研究研究制作果汁、水果茶上。甚至還給她批了專項資金,供她買學習的資料。畢竟現在的奶茶光靠一種奶茶,已經很難滿足客戶需求。隨著各種奶茶店的崛起,奶茶、果飲的品種也是日益多樣化。

    溫暖考慮到后面的客流還會再增加,而等到奶茶店生意上軌道之后,她自己就會完全放手。

    因此,又額外招了兩名員工,加上秦小秋、金老板。奶茶店里的人手就會有四名??梢苑殖蓛砂嘀苼砉ぷ?。

    早班的,早上九點到下午五點,晚班則是下午三點到晚上十一點。如果人手還不夠,再酌情增加即可。

    秦小秋提拔成了店長,工資也長了點。姑娘因此格外開心,每天工作都干勁實足。

    不過,比她更開心當數金老板,每天早上八點多就早早地來到了奶茶店,晚上也一直忙到11點。

    溫暖讓他適合多休息休息,實在忙不過來了,大不了再多招兩個人手就是了。金老板樂呵呵地道:“溫老板你不也一天忙到晚嗎?白天在奶茶店,晚上在西點店,兩頭跑,可比我累多了。你一個小姑娘都吃得了苦,我個大男人還矯情什么?只要有錢賺,不怕辛苦!”

    第61章 溫暖的八卦

    溫暖不方便告訴金老板的是,其實她之所以能這樣開足馬立,一天工作十幾個小時還精神飽滿,主要原因是“無極酒”。

    無極酒長期飲用可以改善體質,雖然以她的酒量,每天只喝一口,但已經可以讓她神采奕奕一整天了。

    別的且不說,喝過無極酒后,她再做起裱花的時候,一晚上裱一百個蛋糕都不會有之前那么巨大的疲乏感。

    再加上,每天已經養成習慣地喝三杯拉雅紅茶,現在的她,每天僅僅只需要四、五個小時的睡眠時間,就完全足夠了。

    她覺得足夠,看在別人眼里就不是那么回事了。

    趙飛玩笑著道:“老板,你這么拼,我們這做員工的都不好意思偷懶了?!?/br>
    秦小秋憂心忡忡地道:“溫暖姐,你得注意身體,我昨天還看到網上有新聞報道加班族過勞死了呢?!?/br>
    方靜語重心長地地道:“你還年輕,別以為現在身體能抗得住就不當回事了。等到以后都會找回來的,錢是賺不完的,別太cao勞!”

    江源倒是沒說什么,只是默默地將這一切看在眼里。

    店里的帳務每天都要進行核算。奶茶店打烊得最早,到了十點半的時候,秦小秋就過來和溫暖核帳。而后再是西點店的店長來核帳。最后核帳的是小吃店的店長江源。

    早上多少貨,晚上售出多少,其中內部消耗多少,最后余下多少,江源清算得很快。不過多久,小吃鋪的帳就核對完了。比西點店、奶茶店都快了好幾倍。

    核完帳后,時間已經不早了。別的員工都下班走了,溫暖讓江源等一等,而后去二樓上倒了杯加了無極酒的水,拿下來給江源喝。

    現在,她每天晚上給江源“開小灶”,只不過有時候是做奶茶,有時候是白開水,完全是看心情而來。

    江源也開始習慣了無極酒的味道,接過去咕嚕咕嚕,很快喝完。

    “說來也是奇怪,我最近睡得晚,但是每天6點多就醒了,明明睡得不多,但精神卻很好?!苯次罩毡跍嘏拿媲盎瘟嘶?,玩笑地道:“該不會是你家祖傳藥酒起的作用吧?”

    溫暖心中咯噔一下,臉色也不由得微變:難道他猜出什么來了?

    就在溫暖考慮著接下來該怎么應話時,江源卻又輕飄飄地帶過了話頭:“逗你玩呢?!?/br>
    溫暖白了他一眼,心道:你下回敢再這樣逗我,我就不給你酒了。

    續上之前的話題,溫暖道:“帳務上還是你這邊最讓我省心、省時。要是他們都有



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