分卷閱讀119
突然就被一層恐懼覆蓋,村民們猜測著,更是說,閆麻子現在肯定是已經瘋了,幸虧沒有人落到他手里,否則肯定沒有活路。 “這些樹不行了?”江珮蹲在地上,想扶起小樹苗,可是枝干已經折斷,堪堪一層薄薄的樹皮連著。 “明年春天看看,大不了補種上就行?!倍菊椎?,“沒什么事兒,咱都回去吧!” 村民們散了,可是對昨晚發生的這些事,心中是不安的。誰家里都有老小,萬一一個不慎,碰到閆麻子那瘋狗……快過年了,怎么就變得不安定了? “你也回去吧,我去石場看看?!倍菊讓樥f,“不是還要給老奶奶準備東西?” “你別去石場了?!苯樖冀K有些擔心,董志兆在明,閆麻子在暗,萬一吃虧了呢? “不去怎么行?你不是還讓人家石匠今天去找我?”董志兆晃晃江珮的手臂,示意讓她安心,“再說,大白天的,怕什么?還有賬要算,一大筆錢呢!” “財迷!”江珮嘟噥了一句。 “快回家,我中午不回去吃了,你自己吃?!倍菊椎?,“回來給你捎著好吃的?!?/br> 兩人在地里分開,各自往自己的方向走了。 章節目錄 糖包 江珮回到村里, 先是去了董家。董家老奶奶過壽, 有些事要跟董母商議。 家里只有董母一個人,正坐在炕上給董卓縫補衣裳。董淑蓮送董淑月去上學,下雪不好走,路上兩個人作伴,安全一些。 “娘, 明天老奶奶過壽,我想蒸一鍋底糖包,你看行不行?”江珮問。 “行, 明天人多太忙活, 你今天做好了, 直接給送過去就行了?!倍阜旁卺樉€,“一會兒, 我給你一包顏色和印戳,開鍋后, 在糖包上印上‘囍’字?!?/br> 江珮嗯了聲, “娘,去胡家是哪一天?下村的衣裳什么時候去拿?” “過幾天,看人家那邊有沒有空?!倍傅? 嘆了一口氣,“咱村里不太平, 這閆麻子什么時候能抓???” “人家警察不是說會搜山嗎?跑不了的?!苯樀?。 “下這么大的雪,誰能上山?”董母搖頭,“你爹本來還想著上山砍些粗柴回來, 過年燒的?,F在,可不能讓他去了?!?/br> “那我先回去發上面,午飯后把糖包做好?!苯樀?,“您有事做,就去叫我?!?/br> “江珮,你等等?!倍附凶≌鏈蕚渥叱鋈サ慕?,“之前委屈你了?!?/br> 江珮一愣,她沒想到董母會對她這么說,因為她看的出來,董家夫婦最偏愛的還是董志聞?!皼]有委屈,娘怎么這么說?” “放心吧,你的福氣還在后頭?!倍笡]有多說,以前的種種,包括分家,還有分地,到底是虧欠了大兒子。想想當年自己跟著董卓從老奶奶那里分出來,過得也是苦日子。 江珮笑笑,臉上掛著一絲調皮,“娘,您會看相?” 董母也難得的笑了,“當初我跟著我娘學了一點兒,說是這男人能不能有出息,很大部分在他女人身上。有的就旺夫,有的就敗家喪門?!?/br> “聽起來很玄乎?!苯樞χ?,好像已經可以和董母敞開心扉的說話了。 “這怎么能叫玄乎?都是真的!”董母不贊成江珮說的,“你看你,就是旺夫相;你再看看蘇巧,把整個閆家給敗落的?!?/br> 江珮只是點頭。其實,既然是兩人在一起,那就要齊心;至于蘇巧,她和閆麻子之間哪有什么情分,自然心也不是在一起的。所謂家和萬事興,真的很有道理。 從董家回來,積雪已經開始融化,冷得很。櫻桃樹上,落著幾只覓食的麻雀,雪天里,能找到的食物不多,草種子也被蓋在了雪下。 回到老屋,江珮發了面,把面盆放在溫熱的炕頭,上面蓋著棉被。溫度高,可是加速發酵。 半晌的時候,董淑蓮回來了。她放下車子,來到了老屋。跟江珮說,董志兆已經去了下村新屋,也算是一聲報平安。 午后,江珮開始做糖包。先在面板上,把發好的面分成大小合適的面團,然后揉面。揉面團要揉的均勻,把里面的面粒什么的全揉開,面團光滑有彈性,就證明可以了。 糖包自然要用到糖,瓷碗里倒上紅糖,加一點兒面粉拌勻。這樣做可以不會太甜,里面的糖也不容易太稀。 揉好的面團攤開在面板上,拍成餅狀,用調羹把紅糖分在面餅上。然后一個個的捏成了月牙兒的形狀。 做好的糖包要用包袱蓋住,冬天干燥,包子表面很容易皴皮。 鐵鍋里添水,放下蒸饅頭的竹箅子,在上面鋪一層干凈的麥秸稈,最后擺上糖包。由于在蒸的過程中,糖包會膨脹變大,所以之間是要空著一些位置,以免到出鍋的時候,擠作一團,賣相不好看。 鍋里擺好了,蓋上鍋蓋,就可以蒸了。 灶里生了火,添上柴慢慢燒,中火四十五分鐘就可以了,然后放鍋里再捂十五分鐘,到時候就可以出鍋。 取了一點兒粉紅顏色,放在碗里用水化開,筷子攪一攪。掀開鍋蓋,白色的蒸汽滾滾冒出,帶著面香味兒。 待蒸汽散去,江珮把刻著“囍”字的圓形木戳沾了粉紅水,印去了糖包上。白白軟軟的糖包,變得喜慶精巧。 找了蓋簾,把鍋里的糖包拾出來擺好,放在灶臺上晾著。其中有兩個沒有捏緊,紅糖從糖包里留了出來,白白的面皮上留下一道褐色的糖痕。 要送去給老奶奶過壽的,那肯定就要挑最好的。兩個流糖的糖包,被江珮撿了出來,剩下的全端去了董五爹家。 董五爹這邊,也已經開始準備。老奶奶七十多歲了,明天來的人也不少,到時候肯定手忙腳亂。院子里,別家已經送來不少東西,雞鴨魚rou,全擺在了屋檐底下。 “五娘,我蒸了糖包?!苯樤谠鹤永锝辛寺?。 董五爹從廂屋里出來,手里提著一把刀,另一只手拿著菜板?!皝砹?,在屋里,進去吧!” “五爹?!苯樈辛寺?,進了正屋。 董五娘趕緊迎了出來,伸手接住蓋簾,“忙活什么?家里都準備了,明天過來就行了?!?/br> “我在家里也沒什么事兒,就蒸了一鍋底?!苯樞π?,“小欣沒在家?”