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帶著人去挖了些野菜,白天在車上呆著腰酸背疼的,趁著挖野菜的功夫還能伸伸腿腳。 姚顥陽也跟著她一起采野菜,剛開始的時候他什么野菜都不認識,不過他真是過目不忘,學得十分快,林晚秋跟他說過一次他就記住了。 后頭兩天就他采得多。 “嫂子,晚上我們還吃野菜雞蛋餅成么?”姚顥陽吃過一次林晚秋做的野菜雞蛋餅就想得不行。 覺得頓頓吃都沒問題。 “好!”姚顥陽跟鴻寧鴻博的性格都不一樣,他太安靜了,比鴻博還安靜,乖巧地不行。 她當自己多了一個弟弟。 聽她答應了,姚顥陽就笑了,笑容中還有些小羞澀,大抵是覺得自己太饞了吧。 “太太,收拾好了!”過了一會兒,楚良就來了,他們這兩天在野外扎營,一個個的嘗了林晚秋的手藝之后就欲罷不能了,每天最期待的就是吃飯時間。 太太也平易近人,愿意給大家伙兒做飯。 雖然太太做的菜不多,但哪怕每人就分一兩口他們都覺得幸福得很。 “兔子給我留兩只,你們幫我宰成丁,我來做爆炒兔丁,野雞留下兩只燉湯,其余的就烤了吧,我給你們配調理?!?/br> 這幫鏢師燒烤的手藝還是不錯的,押鏢經常風餐露宿,這點兒收益都沒有肚子就得多遭罪了。 只是他們以前烤東西吃也就撒點鹽,不像太太會抹上不少調料。 “好嘞!”楚良高興地去找林晚秋說的干活兒去,林晚秋也起身跟了去,燒烤要好吃首先是碼料! 她讓人拿了一小壇子白酒出來,配上姜蒜鹽等給準備烤的雞和兔子抹上:“一刻鐘之后再烤?!?/br> “嗯,記住了太太!”一個大漢忙應道,他的鼻子一扇一扇地,這酒老香了,可惜跑鏢不能喝…… 林晚秋拿了一個盤子,把孜然粉、鹽、花椒面兒、辣椒面兒、味精等按照不同的量混合在一起,跟身邊的人說快烤好的時候再刷這些調配好的調料上去,這個過程中記得要往雞兔上刷油。 他們看過林晚秋烤了一兩回,程序還是能記住的,一個個的大漢守在她身邊兒猛點頭。 把鏢局這些鏢師要吃的東西準備好了,林晚秋就拿了一個大瓦罐燉雞湯,雞剛煮熟的時候她就撈了起來,把胸脯上的rou,腿上的rou撕了下來,剩下的依舊扔進瓦罐兒里燉混著香菇干兒燉。 撕下來的rou用涼開水過兩遍,接著撕成絲,配著在開水里滾過一圈兒的野菜拌成野菜雞絲。 因著姚顥陽不能吃辣,林晚秋拌好雞絲之后單獨給他留出來一份,才往剩下的雞絲里放油潑辣子。 香啊…… 鏢師們聞著直吞口水。 姚顥陽可不敢靠近了,他怕自己也吞口水,那樣太沒有君子風范了。 做完了這些她才開始做野菜雞蛋餅,純白面,一大盆子的白面,然后這幫人就瞧見他們東家太太開始往里‘哐哐’打雞蛋,跟那雞蛋不要錢似的,有人注意數了數,他們東家太太至少往里打了三十個雞蛋。 因著自己也練武,所以林晚秋沒讓仆婦揉面,而是自己來。 揉面就十分鍛煉手腕的勁兒,她揉的時候還靜下心來想的招式,耍賤……呸,耍劍哪兒有不用手腕兒的? 面里不但加了雞蛋,還加了些毛毛鹽,少許熟菜油,最后是野菜碎,少許味精。 味精這種東西仁者見仁智者見智,谷氨酸鈉也是屬于氨基酸的范疇,林晚秋不管傳聞說味精如何如何不健康,好比吸煙,你天天說吸煙有害健康,也沒見抽煙的人少。 首先還是得滿足這張嘴,飯菜好吃了能開胃,多吃一口比啥都強。 一句話,好吃是王道! 超大面團揉好了,林晚秋就開始燒兔子,鮮椒燒兔??! 炒過水的兔丁先下油鍋炸到金黃,撈出炒料,料香之后下兔丁爆炒,接著放水燉,大鐵鍋周遭貼上一圈兒的野菜雞蛋餅之后蓋上鍋蓋…… 香味不一會兒就飄出來了,在場的人吞口水的頻率就更高了。 姚顥陽不能吃太油膩的東西,剩下的餅林晚秋只是用油將鐵鍋擦了一遍,采用小火炕的方式…… 跟車的廚娘煮了很大一鍋粥,又炒了些小菜,等兔子燒好了,其他的菜也差不多都好了。 林晚秋把她們這邊兒吃的盛出來,剩下的就讓楚良他們拿去分了。 楚良也送了半只烤雞,半只烤兔來,這些林晚秋只留了一丁點兒嘗了嘗味道就讓下面的人拿去分了。 晚飯,是一場狂歡。 所有人都吃得肚滾溜圓。 不過姚顥陽有伺候的人看著,根本不能吃太多,不過他還是吃得十分滿足,因為即便是這樣,也比他病著的時候吃得豐富,吃得多。 吃完飯簡單地洗漱了一番之后林晚秋就回到馬車里,休息了一會兒她就在馬車里蹲馬步、做俯臥撐、她不喜歡在外人面前練功,每天都采用別的方式偷偷地練習基本功。 半夜的時候,林晚秋睡得正香,一道刺耳的哨鳴聲響起。 “有山賊!” “注意保護東家!” “太太……太太我們被山賊包圍了!”伺候林晚秋的侍女木豆在馬車外面緊張地道。 木豆和艾葉都會武,這會兒兩人手中持劍護在林晚秋馬車左右。 第467章 山賊(2) 營地中篝火熊熊,天上如勾的彎月跟現下這幫人抽出來的刀子似的泛著冷光。 營地外,是一群蒙著臉的山賊。 鐘海往前走了幾步,朝這些人拱手道:“在下鎮遠鏢局鐘海,今兒打貴地借過,在下準備了些銀子給各位兄弟買些酒水喝,不知你們是哪個山頭的兄弟?” “我們拿人錢財,來問你們借一個人!”對方領頭的端坐在馬上,居高臨下地道。 聞言鐘海就黑了臉色,‘借人’……這幫人怕是不會善了。 他不動聲色地偷摸打了兩個手勢,臉上卻還掛著笑:“不知諸位想借誰?” “林晚秋!識相的就把人交出來吧!”領頭的人說道這里,他身后便陸陸續續亮出了不少火把,打眼一瞧,起碼上百人的陣仗。 鐘海見狀神色便更難看了。 他們這一趟雖然人也來得多,來了二十多個鏢師,但還是無法跟眼前這幫人比人數。 還有什么說的? “殺!”鐘海一聲令下,鏢師們便殺向那些朝他們沖來的蒙面人。 砍殺聲響起,林晚秋忙吩咐木豆:“去請姚公子過來?!庇謱Π~道:“趕緊把馬車套上!” 這會兒鐘海帶人抵御著山匪,暫時還沒人能殺到他們面前來。 套上馬車……情況方便找機會沖出去。 “是,太太!” 兩名丫頭各自去辦事兒,林晚秋