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陳以修的目光深邃了幾分,打趣道,“哦,你只以前喜歡我,現在就不喜歡我了?難道你喜歡上娛樂圈別的小鮮rou了?聽說現在有個男團在年輕女孩中很受歡迎?!?/br> 夏珍撲哧笑了,“沒有啊,我現在也是你的小粉絲啊?!?/br> 陳以修聽著女孩子溫柔又輕緩的語調,心里軟地化成了水,他抬頭看了看月光,下意識地就脫口而出說了一句,“今晚的月色真美?!?/br> 夏珍明顯沒有get到陳以修這個梗,點點頭,“是挺美的?!?/br> 陳以修,“…………” 啊呵呵。 092熏魚、八寶雞 將近半年的忙碌過后, 在原有舊址上改造出的會館終于竣工開業了, 夏珍作為會館的主廚將要駐守在后廚, 迎接第一波貴賓們。 這些人非富即貴,前來捧場的無不是政壇新貴、富商名流,這些人的舌頭最精, 什么山珍海味沒有吃過, 想要從舌尖味覺征服他們的胃口,并不是一件輕松簡單的事情。 張樓生是周霆的朋友,Z省首富。張樓生其實并不看好周霆開這家私人會館,更準確地來說他并不看好周霆選擇這處地方。他們做生意的人最是注重風水一說, 這處雖說是前朝親王府邸的遺址, 可是這位親王后半生坎坷,結局更是悲慘。前一任接手這里的富商將這處改造成了“中華館”, 可惜生意并不如人意,后來富商更是宣告破產。 張樓生深深地覺得此處風水不佳,周霆這次投下去的錢注定要打水漂了,但是這話他肯定是不會當著周霆當面說的, 只能在開業這天前來捧場算作支持。 周霆領著他們幾位朋友逛了一圈,經過數月的休憩, 這里的布置景色竟煥然一新, 那大氣中不乏雅致的亭臺樓閣簡直讓人眼前一亮,前面是皇家園林的恢弘大氣, 后面的園子也不乏野趣雅致, 是超高審美和娛樂休閑的完美結合。 張樓生他們這群朋友里有小學畢業后創業成功審美不佳的大老粗, 有一路國外常青藤博士畢業的高材生,有專門做古董收藏、平時熱愛華夏書畫的情趣大家,這次竟然是意外地合拍,眾人高度一致地對會館中的景致表示了贊揚。 周樓生便點頭邊感慨道,“不錯,完全是煥然一新,讓人眼前一亮。周總你是從哪里挖來這樣一個人才???改天介紹給我,我也打算重新修葺下我家園子?!?/br> 聽到眾人的稱贊,周霆的尾巴都要翹到天上去了,抬首挺胸大步走路,眼神中的得意滿滿都要溢出眼眶了。周霆嘿嘿地笑道,“還真的是個人才,其實園子的設計圖是我們會館的行政主廚幫忙完善的?!?/br> 張樓生以為自己耳背,“啥?廚子設計的?!我沒聽錯吧!還是你不想告訴我,準備藏著掖著,故意蒙騙我的?” 周霆聽了好友的話,心里卻更加得意,“怎么不行了?如果我告訴你這個又會修園子,又會做菜的年輕人只有二十歲,你是不是更不信了?” 張樓生笑道,“周總,你現在怎么這么喜歡開玩笑了?我家那錢大廚,你認識吧,上個月你來我家還夸他做菜好吃。他在學廚上又有天賦后期還努力,可是當年他20歲的時候還跟著他師傅在酒店后廚里學刀工呢!” 其他幾人也在打趣這事,周霆面上半點都沒有介意的樣子,心想等會你們就知道了……哼! 張樓生他們這一圈人都是吃貨里的吃貨,吃過最精致的大餐,也流連于路邊接地氣的美食,這次他們來是給周霆這個老朋友來捧場的,也不是沖著吃來的,當然很大一個原因是根本沒有聽到過周霆挖了哪家大廚的消息,他們對吃這塊也就興致怏怏了。 到了中午飯點的時候,一桌人這才被被周霆領到了包廂里,這處包廂也設計地相當別致,鄰水的亭臺樓榭,一打開雕花的木窗,就能看到窗外的池塘,種植著綠色的水植,時不時還有錦鯉游過。 隔著雅致的竹簾,有兩位身姿娉婷穿著旗袍的樂師正在彈奏琵琶,一曲,婉轉動聽,意境悠遠。 張樓生正和一邊的朋友談論著最近他新開的樓盤,突然聞道了一股香味撲鼻而來,由遠及近地被風送到他鼻子邊,實在是讓他眼前一亮。 張樓生的朋友也聞到了這香味,連忙問道,“什么味道?這么香?” 周霆見訓練有素的服務員們開始上菜了,立馬雙眼一亮,嘴里開始不由自主地分泌液體,就算天天吃到夏珍做的美味,他也是百吃不厭??! 最先上的是五道冷盤,這些冷盤里就算是最簡單的醬黃瓜,也是采用的花色冷拼的技巧,匠心獨具地用高超精湛的刀工,以及極佳的藝術審美,將各色涼菜在盤子里面拼出了飛禽走獸、花鳥魚蟲的造型,這極美的造型擺盤實在是賞心悅目,讓在座所有的大佬們不禁拍手稱贊。 眾人拿起了筷子,但是卻遲遲沒有動手夾菜,周霆小聲催道,“吃??!你們這都是什么表情???” 張樓生仍然是一臉驚嘆,“太漂亮了,不舍得吃?!?/br> 周霆翻了個白眼,手上動作一點都不停,夾了一塊熏魚,把張樓生面前那盤冷菜的意象全給毀了,美滋滋地品嘗著美味。 張樓生嘆了一口氣,“什么叫做悲劇,就是把美的東西在你面前活生生地毀壞?!闭f著自己也夾了一塊熏魚,等他品嘗到那美味后,就再也說不出剛才那些咬文嚼字打趣周霆的話來了……實在是太好吃了! 魚塊經過調味腌制,入油鍋油炸后,還要浸入秘制的醬汁。張樓生曾經拜訪過一位擅做熏魚的蘇菜大廚,他在廚房里聽到魚塊油炸后浸入醬汁的那一剎那,發出“嗞”的一聲,那頃刻間的香味他永遠都忘不了。 而此時此刻張樓生吃著這塊熏魚,他面前不禁回憶起了那個畫面,魚rou鮮甜滑嫩,這魚新鮮地仿佛是前一秒才從河里撈出來,愉悅地在他的舌尖彈跳著。魚塊被炸的外焦里嫩,口味層層遞進,浸透了湯汁的魚rou一口咬下去,湯汁濃厚,滿口的鮮、甜,回味無窮,好吃地張樓生恨不得將舌頭給吞了。 那位擅做熏魚的蘇菜大家把熏魚這道菜做到了極致,張樓生認為他今天吃的這道熏魚也是不落下風,平分秋色。 光是一道冷盤已經這么出色了,張樓生簡直不敢想象之后的熱菜大菜會有多好吃,沒想到今天他們只是來給周霆捧場的,卻遇到了這樣的意外驚喜。 在張樓生感慨的時候,他面前的幾道菜已經迅速地光盤被瓜分完畢了,在場眾人一個個吃的紅光滿面,一個個伸長了脖子等下面的菜。 吃完了冷盤,再上熱菜的速度就快上了不少,有御膳小酥rou、蔥燒苔蘑、手剝清炒蝦仁、八寶雞………… 張樓生剛剛還怨念朋友們