“確實是個人名，而且是地球時代羅馬帝國的一代君主。一種面包，被帝王之名以冠，想必是想代指口味很好，可以像帝王一樣征戰四方？”姜阮不太確定，也就這么猜測。

“你這個么一說，我就期待了?！比R恩摸著下巴，眼中興味之色愈發濃重。

“我回來的路上，不是囑咐過你要把法棍切厚片，有做嗎？”姜阮揉了揉額角。

“有的有的，我和嘉文把所有的法棍都處理好了，碼在托盤上等著你來?！比R恩點頭，跟著姜阮一起走進后廚。

入眼就是高高一堆的法棍切片，果然如他料想一般，焦黃偏暗色的邊緣充分體現出這個法棍的堅硬。

“是跟你寫得做法上有出入？”嘉文在給瑪格麗特按手指印，看到姜阮來了，也回身走近。

“不，不是做法問題?！苯钏伎贾?，上手抽了一個厚片往嘴里塞。

入嘴口感十分硬，需要咬著牙給掰斷才能慢慢地吃。即使法棍用材講究，味道也很純正，但明顯不適合作為早晨的面包。相反的，搭配一個湯品，或者干脆斬斷切片進行再次加工，都會收到比直接售賣更好的效果。

“那是？”萊恩聽著姜阮話沒說完。

“……是我的錯，這個面點不太適合早晨快節奏的需要。我想辦法加工一下，看能否挽救一下?！苯蠲嫔仙裆?，十分誠懇地跟后廚兩位桃千齋主廚道歉。

“誒？怎么這么嚴肅了？完全沒有到這個地步啊，我們也沒有怪你的，是吧嘉文？”萊恩被姜阮的態度嚇里一跳。

他還以為姜阮回到桃千齋，會因為此事對他有意見。沒想到作為負責人，他卻第一個承擔起了責任。

嘉文沒有搭腔，抱著手臂靠在案臺邊。聽著姜阮這般說，不著痕跡地松了口氣。

“厚片有些多，我可能一個人做不來。疊材料不能假借機器人手，我們需要手工去制作?！苯顠吡艘谎酆髲N的儲物柜，瞄到了里頭不少材料都是他會需要的。

“哦，還有。外界好像知道了我們，有款面點銷售不出去……”萊恩抓了抓自己略顯凌亂的頭發，半晌僵住，又重新去洗了一遍手。

“就是一直在跟進我們款式上新的那幾個媒體欄目，我在路上翻光腦時看到了?！苯钷D身去儲物柜，拿出了被牛皮紙包好的芝士塊?！爸烙帜茉趺礃?？我們桃千齋也是正常店鋪，有暢銷的自然有滯銷的。如何把滯銷的東西變得暢銷，就不是每家店都能做到的了?！?/br>
“明白了老大！”

萊恩被姜阮三言兩語打了雞血，屁顛屁顛跟著去打下手。嘉文也跟在后面，把萊恩腰間有些松垮的圍裙給重新再系緊了些。

“讓剩下的師傅先去把芝士刨片，刨足夠多，不用擔心會有剩余。然后讓人去處理一下火腿片和培根片，切到半指頭長，拿過來爆香。冷藏柜里的蒜泥取一瓶出來，還有蛋黃醬，沒有現成的就現做給我?！苯钣袟l不紊地安排工作?！皟龈傻南闱鬯槟┮贸鰜?，蓮花白拿過來，切細條在鍋里爆一下，少油去鹽?！?/br>
“好的?！笔盏綔蚀_的工作要求，整個后廚里的烹飪師都聞風行動了起來。

不一會兒，所有的材料都準備齊全。而這時，姜阮已經站在烤箱邊，關注著烤箱里慢慢微黃的法棍片。

“老大，都齊活兒了?！比R恩拍了拍臺板，趁著自家老板沒有轉身看回來，趕緊偷了一片火腿rou往嘴里塞。

嘉文詫異地看了過去，挑眉不置可否。

姜阮看了眼手腕上的光腦，覺得火候差不多了便中斷了烤箱的烘焙功能，帶著隔熱材料特制的手套，把大托盤取了出來，搬到了空置的臺板上。

“老大，這本來就硬的法棍，要是再去烤一次，會不會更硬??？”萊恩遲疑著，終究因為托盤還在冒著熱氣，才沒有把魔爪伸向烤制到金黃的法棍厚片。

“會，但這就是我想要的后果?！苯铧c頭，抽了手套往邊上一擱，拿上夾子把托盤上的厚片重新整理了下排列。

多種材料被姜阮搗在大碗里，混合著醬料，變得粘稠馥郁。刨芝士剩下的碎屑被姜阮細細密密地鋪在法棍厚片頂面，用勺子在芝士打底的平面上蓋上一層厚厚的餡料。

淺黃色的蛋黃醬里，淺白色的青菜、微紅的火腿丁，和被爆香的深棕培根rou都在隱約嶄露著頭角，最后被厚厚的芝士片覆蓋，撒上少許香芹碎末，在厚片上形成了小小一座山峰。

后廚的眾人都沒想到，不被歡迎的法棍，還可以這樣處理。都紛紛圍了過來，好奇地開始發問。

“吐司片可以做嗎？”萊恩搓著手掌，下意識覺得這個凱撒大帝出爐之后會很香。

“不可以?！奔挝臎]等姜阮回答，便搶先說出了答案。

“為什么??？”萊恩沒太明白。

“嘉文是對的?！苯钫诠o每片法棍厚片盛放餡料，聽到嘉文的回答，頭也不抬地笑了一聲?！耙驗橥滤静馁|偏軟，不管切多厚，這么多的材料，承受不住的。即使能順利進入烤箱，也會在烘焙中慢慢變形。除非是全麥粗纖維的面包片，還尚可嘗試一番?！?/br>
“這樣啊……”萊恩似懂非懂地點頭。

“還有，這個里頭蛋黃醬、芝士、和培根的油分，口味都非常重！非常重！所以有幾個要求我需要和你們明說?！卑堰@批半成凱撒大帝送入烤箱，姜阮話音一轉。

“老大你說?！奔挝纳裆查_始認真了起來，收起了平時隨性的散漫不羈。

“首先，這道餐點不加入晨間供應。因為油分很重，并不適合早晨調試一天胃口的要求。第二，這道餐點供應下午茶時，必須在剛出鍋還熱著的時候給顧客呈上，同時只能同紅酒汽酒、清茶、黑咖啡、蘇打果汁組合。甜味果汁、奶昔、帶可可成分的咖啡、乳制飲料，都不接受凱撒大帝的匹配?！苯罨叵胫仪S有哪些上架的飲料。

“是因為口味緣故嗎？”嘉文若有所思地點頭?！按_實是，那些口感很飽滿的飲料，再加上凱撒大帝，確實不合適?！?/br>
“新品上架，很多時候顧客不會取舍，那就由我們做?！苯钫Z氣淡然?！叭绻櫩蛨桃庖@樣搭配，那就不賣給他。不給指導而任由顧客體驗變壞，無異于殺雞取卵，這樣的事桃千齋不會做，也永遠不會同意?！?/br>
第83章蛋糕棒棒糖

姜阮安靜地站定在深色雕花的大門前，看著這個帝國的心臟,身邊正在不斷經過戒備森嚴的護衛隊。

開業當天皇后特意贈送的皇室徽章,幫助他完善了光腦里的身份證明。賦予了他皇室成員的認證身份,更是對他開放了進出皇宮的權限。

“姜小師傅，我們這就進去？”皇室接到通報后，便派專人出來迎接