后修長纖細的手指,順著脖頸伸進去。

他用力很巧，幾乎一瞬間,便把鴨子的骨架抽取出來。

他這骨rou分離的動作做的快，而且漂亮，很快便引起了評委們的注意。

明燃做的這道菜是金絲脆鴨，做法與八寶鴨相似。

將生鴨子剔骨,然后填入以冬筍、冬菇、火腿、豬rou、紫糯米混合而成的餡料,最后刷蜂蜜和色拉油進烤箱高溫烘烤。

與八寶鴨不同的是,金絲脆鴨的制熟用烤而不是蒸，這點與傳統烤鴨的制作工藝相同。

并且最特殊，也是最重要的一點——

明燃在給鴨肚填充餡料時,首先用蘋果汁將鴨子浸泡了一段時間。

這能使鴨子在烘烤過程中，充分融合鮮果的清爽與酸甜味,更大程度的提升了鴨rou的口感。

比賽進行到一半。

由官方特意邀請的美食記者，突然同時注意到一個人。

那是位皮膚白的過分的男青年。

他漂亮的手指在案臺有條不紊的cao作著,表情很嚴肅,仿佛正在制作一件藝術品。

他們看見青年帶上白色手套,從烤箱里取出一只通體金黃,油光可鑒的烤鴨。

那烤鴨因為經過高溫烘烤,整只鴨都鼓鼓的并有油汁滲出，空氣中還彌漫著一絲淡淡的果香。

因為參賽者最后拿給評審團們品嘗的，只是菜品的一小部分。剩下的“邊角料”，可以任由現場的工作人員和記者們品嘗。

所以,當明燃這道金絲脆鴨做好時，突然發現好多人圍在他身邊。

個個手握刀叉，垂涎欲滴。

有這么多人圍在他身邊，明燃突然有點緊張。

他越緊張，面上的表情就越嚴肅。當他從刀架取出取出廚師刀時，整個人面上都籠罩一層寒氣。

明燃俯身，微微瞇眼，確定好比例后，鋒利的刀刃瞄準鴨身輕輕一劃。

酥脆的外皮瞬間裂開，吸收了眾多食材香氣的紫糯米瞬間涌出。

熱氣騰騰，香氣四溢。

咔嚓咔嚓，一連串的脆響。

記者拿起相機，對著明燃和他的菜品進行全方位的拍照。

“能試吃嗎？”

明燃微愣了一下，然后很紳士的伸手：“可以，請品嘗?！?/br>
“天…這也太好吃了吧！”

“哎，我也嘗嘗！”

“能再吃一塊嗎？”

四道熱菜烹飪完畢，分別為翡翠蝦、冬瓜燴鮮、苦瓜釀rou和金絲脆鴨。

剩下一涼一甜。

熱菜里葷菜多，所以明燃準備做一道清爽解膩的椿芽豆腐。

紅翠相間的椿芽與白如玉的豆腐，裹紗布擰碎，去除湯汁。

然后加入藍莓，盛放入方形水晶器皿中，用刀柄壓平，頂端點綴翠綠的薄荷葉。

好的菜肴講究的色香味，色是第一關。

賣相好了，才能讓人心甘情愿并充滿期待的吃下肚。

這道菜先不嘗，光看一看，都覺得是一種視覺上的享受。

比賽進行到最后一刻，明燃已經完成好所有菜品。

四位專業評委在品嘗明燃的菜品時，紛紛閉上眼，露出享受的神色。

外酥里嫩，油而不膩，鮮香酥滑，清涼可口。

每一道菜都充滿明燃獨特的個人風格。

當他打開最后一道甜品的蓋子時，評委們的表情都微微驚訝。

因為盤里裝的的，竟然是兩個精致可愛、憨態可掬的小雪人！

初賽的主題的夏，這兩個雪人顯然不太符合主題。

明燃卻彎腰取出調羹，輕聲解釋道：“這是一道用巧克力，檸檬，薄荷，蔓越莓和鮮奶制作的甜品?！?/br>
說著，他那勺子微微壓住雪人的身子，隱藏在白巧克力外皮下的蔓越莓奶凍，瞬間流瀉而出。

“我在夏天的夜晚，遇見過一個很可愛的人?！泵魅嫉谋羌饨粚颖”〉暮?，細碎的黑發貼耳畔，微圓的眼睛十分明亮。

“他就像一個雪人，從小到大沒體會過暖，也沒嘗過什么甜?！?/br>
“而這道雪人奶凍制作時，首先要用將巧克力加熱化開，奶凍同樣要以小火熬制?！?/br>
“經過冷藏的奶凍里摻雜著薄荷，清爽刺激的感覺，會讓人聯想起炎熱夏天突然吹來涼風?！?/br>
“奶凍里的蔓越莓和檸檬，中和了奶的濃郁，吃起來香醇酸甜，在夏天食用清熱又解暑?！?/br>
明燃垂眸輕輕微笑：“這是兩個經歷過溫暖，擁有整個夏天的雪人呢?！?/br>
攝像機瞬間抓拍到這一刻，鏡頭里的瘦削青年正彎起眼睛。

他低頭輕笑時的樣子格外溫柔。

——

清晨的霍宅，餐廳只有林月生一個人。

餐桌上放著一份經濟早報，他一邊吃著早餐，一邊低頭瞥上一眼。

今天的行程很滿，上午會有幾位家教為他講課。午餐后他會被司機送到霍云鶴的公司，旁聽他們的公司會議，這是霍啟昌安排的。

下午林月生還有打靶訓練與格斗訓練，教他的老師是一位經常與霍家合作的傭兵。

那傭兵身壯如牛，脾氣暴躁，把林月生當成自己手底下的新兵一樣嚴格訓練，打罵毫不留情。

在格斗訓練時，傭兵充當林月生的陪練。

他出手狠辣，根本不管林月生是否初學，每次都用那鐵一樣的拳頭，把林月生打翻在地，然后笑嘻嘻地說一大串難聽的臟話。

不像教學，更像是玩弄。

林月生卻一次比一次認真，他的記憶力很好，傭兵的每一個動作都印在他的腦海里。

他的眼睛很黑，像墨水一樣陰沉沉，死死的盯著對方每一個動作。

十幾次的失敗后，他終于絕地反殺。

機會就在傭兵雙手死鎖住林月生的腰，把他高高舉起，向下摔的那一刻——

林月生猛地用膝蓋，頂住對方下巴！

那巨大的力道迫使傭兵向后仰，林月生馬上趁機，反向擒住傭兵手臂，動作迅猛似狼。

他手腳并用，用力一翻，幾乎在瞬間將身強體壯的傭兵，狠狠壓制在地板。

動彈不得。

“停停?！眰虮鄣谋砬榕で?，大力拍打地面。

起身后，他用怪異的眼神看向林月生。

似乎根本沒想到，林月生會在這么短的時間里，找到制敵技巧。

“你以前真沒學過？”傭兵瞇著眼睛問道。

林月生微微喘息，前額布滿細小汗珠。

半響，他抬起漆黑的眼睛，語氣嘲諷道，“你猜?！?/br>
結束一天的訓練，林月生在浴室清洗。

冷峻淡漠的臉，在這時才呈現出一絲倦態。

他的肩膀和手指上布滿血泡，那是因為超負荷的槍械訓練所造成的后果。

除了臉，他滿身都是傷，但林月生沒有一點抱怨。

因為他知