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請了那邊的廚師做了,但老爺子不滿意,說不是他吃的味道?!?/br> 誰知道老爺子嘴那么刁鉆呢,他和公孫瑜請了好幾個廚師,做了芙蓉出水這道菜,老爺子一道都不滿意,還說比豬食都難吃,他都懷疑老爺子以前吃的壓根不是芙蓉出水這菜了。 要不然就一朵荷花煮湯,能有啥好吃的,他特意打聽過,芙蓉出水這道菜是窮苦百姓饑荒時發明出來的菜,拿荷花攙點玉米面煮湯,混個水飽,原來叫荷花疙瘩湯。 后來有個讀書人給起了個雅致的名字,叫芙蓉出水,而且還改良了下,但也就這個味,沒啥好吃的。 “估計老爺子吃的是改良過的,這樣吧,全城發啟事,看有沒有人會做芙蓉出水這道菜,選一個味道最好的,老爺子再不滿意也沒辦法,你盡心了就行?!标懩鲋饕?。 丁八嘆了口氣,“也只能這樣了?!?/br> 陸墨雷厲風行,第二天就讓人在電視臺和電臺,還有各大報紙發布啟事,讓會做芙蓉出水的應聘,只要選中,酬金五萬。 這個時候的工資才幾百塊,五萬塊酬金絕對能打動人心,啟事才剛發布,頓時就有無數人前來應聘,地點正是葉青青家。 因為這事是葉青青自個攬過來的,陸墨忙得要死,她反正閑著,自然得替她男人分憂,可葉青青也沒想到,來應聘的人竟有這么多。 呼啦啦的一大群,人山人海,把福愛路堵了個水泄不通,連居委會都驚動了,聽說葉青青要選做飯好吃的,好些閑得無聊的大爺大媽們,俱都興沖沖地過來幫忙掌眼,葉家這幾天熱鬧非常。 葉青青還特意請來了湯圓圓這個皇帝舌頭助陣,如果連湯圓圓都覺得好吃,宮毅肯定會滿意的。 () 第1644章 好美的菜 可是,現實卻給了她重重一擊。 “你這是啥菜?”葉青青看著面前的一碗湯,一臉懵逼。 大盆子里的清湯寡水,飄浮著三個面捏的美人兒,還穿著芭蕾舞裙,盡最大可能還原了經典電影的經典場面。 創意絕對好,可不是她想要的。 其他的不是原汁原味的荷花疙瘩湯,就是清爽的荷葉粥,還有荷葉臘rou飯,荷花酥的,五花八門,哪怕每樣吃一口,葉青青都快撐死了,阮英姿倒是吃得不亦樂乎。 “我覺得都蠻好吃的??!” 阮英姿打了個飽嗝,小嘴油光發亮。 葉青青白了她一眼,“你那嘴吃啥都是美味,唉……只剩下一天了,看來是沒戲了?!?/br> 湯圓圓安慰她,“還有一天,興許能找到呢!” 葉青青苦笑,她咋覺得沒啥希望呢! 最后一天,來應聘的人少了許多,但還有不少,一些疙瘩湯或是粥一類的,葉青青直接讓他們回去了,肯定不合格。 天色越來越暗,快到吃晚飯時間了,葉青青失望極了,看來這次不能讓丁八如愿了。 “收攤吧,晚上在我家吃?!比~青青起身伸了個懶腰,回頭就給陸墨打電話,計劃失敗了。 “我去做飯,你們想吃什么?”湯圓圓積極地去了廚房,有湯爸爸的培訓,她的廚藝又精近了,去百味居吃飯的客人,好些都直接點名讓湯圓圓做。 擁有回頭客,是身為廚師最大的榮幸,湯圓圓可以出師了。 “我隨便,圓圓你做的都好吃?!比钣⒆颂鹦?。 葉青青正要說想吃粉蒸排骨,門口響起了溫柔沙啞的女聲,“請問,是你們在找會做芙蓉出水的廚師嗎?” 門口站著一位整潔干凈的老婦,雖衣著過時陳舊,臉上也布滿滄桑,可頭發梳得整整齊齊,一絲不亂,每一顆扣子都扣得嚴嚴實實。 而且老婦背脊挺得筆直,微微笑著,不卑不亢,氣質高雅。 葉青青愣了下,心里有一種奇怪的感覺,忙請這位老婦進了屋,“是的,您的菜帶來了嗎?” “帶來了,請看!” 老婦舉起了她拎的籃子,里面是她做的菜,用干凈的白紗布包得緊緊的,她慢慢解開,動作不緊不慢,一絲不茍,葉青青她們下意識地屏住了呼吸,感覺接下來一定會有驚喜。 終于,布解開了,露出了廬山真面,果然是驚喜。 “真美,跟畫一樣,這真能吃?”阮英姿贊嘆不已。 “當然可以,姑娘嘗嘗吧!”老婦微笑。 阮英姿搖頭,“不吃,吃了就不好看了?!?/br> 老婦笑容加深,眼角細紋更深了,可卻不影響她的美麗,可以看出,這位老婦年輕時一定是大美人,盡管她現在年紀大了,日子也過得不太如意,可依然不影響她的美麗和優雅。 “再美的食物都是給人吃的,不吃豈不是浪費了?!崩蠇D細聲細氣地說。 葉青青捅了下湯圓圓,“你嘗嘗?!?/br> 其實她也舍不得吃,感覺吃了就是暴殄天物,實在是這道芙蓉出水太美了。 () 第1645章 氣質出塵的老太太 老婦挑選的是青花大瓷盤,一朵白里透著紅的芙蓉盛放在盤子中央,粉嫩的花瓣,嫩黃的花蕊,還有清澈的洗發水,似芙蓉蕩漾在水中,栩栩如生。 湯圓圓拿了筷子,先夾了花蕊,嘗了后驚訝道:“這是蟹黃做的?” 老婦含笑點頭,“對,姑娘好厲害?!?/br> 湯圓圓又夾了片花瓣,她本以為花瓣經水煮后會過于軟爛,沒想到又甜又酥,還夾雜著咸鮮味,清爽可口。 “您這花瓣用油炸了吧?” “是的,裹了蛋液炸的,火候很重要?!?/br> 湯圓圓又喝了口湯,沖老婦豎了大拇指,“您這是雞架湯,至少熬了十小時?!?/br> 老婦眼神微訝,沒想到她的做法全讓這小姑娘猜到了,真不一般。 “你們也嘗嘗,味道很不錯,是這三天來最美味的芙蓉出水了?!睖珗A圓贊賞有加。 這道菜不僅貌美,還味美,而且很符合菜名,真的很不錯,她還打算一會兒同老婦商量,能不能買下這道菜,她想加到百味居的菜譜上。 葉青青和阮英姿都嘗過了,確實美味,意境也好,花開富貴嘛! “奶奶,您被選上了,明天辛苦您去錦江飯店做這道菜,可以嗎?”葉青青禮貌地問。 老婦十分開心,她猶豫了會兒,問道:“真的有五萬酬金嗎?” 如果不是有五萬酬金,她絕不會再做這道菜。 葉青青從包里拿出了一萬塊,放在老婦面前,“是真的,這一萬是定金,明天