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氣吃了個精光。 云林好不容易搶救下來一塊,說:“留一塊,大家想想配什么樣顏色的盤子比較好看?” 弗朗西斯連忙出去找了統籌小jiejie溫妮,把節目組的每種盛器取了一件,大家輪流嘗試,選了一種配著看最漂亮的出來,再轉告溫妮,請她比賽時務必為他們準備51件出來吧。 溫妮一向很溫柔,對選手們有求必應。她盯著盤子里的紅燒rou點頭直說好,最后問:“我保證到時侯幫你們找51個這樣的盤子,這塊紅燒rou能不能也讓我嘗嘗?” 紅隊六個人相互看了看:這是…穩了? 有了這樣兩道相當精彩的菜式,紅隊的甜品“臟臟包”就顯得有點兒格格不入一一和另外兩件比起來,“臟臟包”顯得太“潮流”了。在云林看來,甜品如果是一道花點心思的意式奶凍,甚至是精心裝點的花色冰激凌,效果都可能會比臟臟包更好。 但是卡羅琳娜堅持要做。 顧清源也就同意了。 云林:…… 她還能說什么?隊長都已經拍了板的事。 云林深知團隊賽里隊長的權威很重要,顧清源本來就是個脾氣又好又軟,沒有什么權威的人,她又怎么因為反對這項甜品,而把顧叔本就不多的權威再磨去一層呢? 菜單決定了之后,大家伙兒又惦記著“知己知彼”,然恿林去想辦法打聽勞拉那組的菜單。 “我可把丑話說在前頭,中國有句老話叫做己所不欲勿施于人',咱們不希望把自己準備的菜單透露給別人,藍隊說不定也這么想。勞拉那里我可以去問,但是勞拉如果不愿說我也沒辦法!” 云林說的道理,顧清源自然是懂的,因此也順著云林的話點了點頭,說:“這是當然!” 卡羅琳娜卻又沖云林皺起了鼻子,無聲無息地說了一聲“沒用”,還特地把口型做給云林看。云林眼皮一耷拉,裝作看不懂。 坐在卡羅琳娜身邊的弗朗西斯則沖云林使個眼色,搖搖手,示意云林不要理會卡羅琳娜在說什么。 他一眨眼似乎就在說:照你的心意去做就好,別人說什么不用理會。 云林:本來我也沒打算理會。 她果然去問了勞拉,坦坦蕩蕩的,“你如果方便說就說不方便也沒啥”那種。 勞拉想了想,說:“我就告訴你個大概吧!我們這組已經商量好了,會給網紅們做墨西哥菜。你也明白的,我也想讓世界上的人都知道,墨西哥的烹飪文化也在進化,早已不是那些陳舊的刻板印象了?!?/br> 勞拉的想法云林完全認同,顧清源和云林兩人來參加“廚神”,很大程度上也是抱著和勞拉差不多想法,希望全世界能夠扭轉對中餐的刻板印象。 云林就把這話傳給紅隊知道??_琳娜就笑著和坐在身邊的伊達擊掌:“穩了! “不就是墨西哥菜嗎?塔克、辣rou醬、豆子湯、豆子泥、莎莎醬,還有什么?”卡羅琳娜對“墨西哥菜”不屑一顧。她認為從一個職業網紅的角度看,根本不覺得這有什么吸引力。 云林覺得勞拉的實力不容小覷,正要反駁,卻又被顧叔摁了回去。 顧清源說:“我們不用管別人做什么,反正菜單已經定下了,要改也來不及了。我們現在最重要的是把自己要做的做好?!?/br> 顧叔說的也有道理,云林點點頭,覺得也只能這樣了。 卡羅琳娜因此非常得意,邀功似的對顧叔說:“你放心吧,我保證明天甜品部分會萬無一失?!?/br> 第二天到了比賽時,她這話就再也說不出來了。 卡羅琳娜在比賽剛剛開始,在幫伊達收拾食材的時候, 被一把鋒利的廚刀劃傷了手掌。 傷口很長,出血不少,甚至導致紅隊被迫扔掉了一部分食材。 而卡羅琳娜的傷口因為需要縫針,而且她本人出現了明顯的暈血癥狀,所以被隨行醫生勒令坐在一旁靜養,半個小時之內絕不能接觸任何廚活兒。 顧清源這下急得直冒汗:畢竟隊內只有六個人,都是個蘿卜一個坑,每人手上都是一推事兒。 “小妹,你能和弗朗西斯一道做甜點嗎?”顧清源問云林,“哦不好意思,我再問問別人?!?/br> 顧清源突然記起云林“不會”烘焙這茬兒,轉身又去與刺頭商量。 作者有話要說 紅隊集體oz2,原本公認實力不俗的卡妞,竟然在比賽剛開始就直接“掛了”。 第40章 12進11 “網紅之戰”,紅隊一上來就損兵折將。 早先大包大攬要做網紅美食“臟臟包”的卡羅琳娜劃傷了手,此刻正臉色蒼白,頭發散亂地坐在場邊接受醫生的治療。 顧清源立馬抓瞎。 紅隊原本的工作分配是:伊達和云林一起做“蘑菇意面”,老顧和刺頭一起準備主菜秘制紅燒rou,卡羅琳娜和弗朗西斯一起完成臟臟包的制作。 現在卡羅琳娜不能出場,弗朗西斯獨自一人面對著統籌溫妮帶人送來的一大堆材料,完全沒有頭緒。 顧清源作為隊長,需要立即重新分配工作。他原本想指派云林去幫弗朗西斯一起去做甜點,結果突然想起云林“不會”烘焙,只好作罷,改讓原本應該幫自己的刺頭去幫弗朗西斯。 結果刺頭卻說:“臟臟包……我也不會呀!” 別看刺頭輸莫西干頭,戴大金鏈子,可是他對網紅美食確實不怎么了解,烘焙么,也只是會一些常見的品種?!芭K臟包”這種東西,他不僅沒吃過,連是什么都不知道。 伊達這時也冒了出來:“顧叔,卡羅琳娜受傷之后,節目組拿走了被污染的材料。我們現在還缺一些東西,得找個人向節目組討去?!?/br> 顧清源急得如熱鍋上的螞蟻:“這怎么辦?誰有空去討? 云林在一旁見顧清源實在拿不出主意,趕緊踏上一步說:“顧叔,我去討材料去。您別著急,先讓大家按照原來的計劃開始準備,甜點的事,現在還有點兒時間,我們總能想出辦法來的?!?/br> 顧清源聽見云林說話,心里穩了一些,點頭說好。他想了想就說:“要不云林你就當機動人員吧,看哪里缺人手就去哪里幫忙?!?/br> 云林想了想,覺得也行。于是她先看了一下伊達那里的工作,見她一個人可以支應,就又跑到弗朗西斯那里。 弗朗西斯正望著一大堆材料發呆。 云林問:“卡羅琳娜有告訴過你主要步驟是什么嗎?” 弗朗西斯搖搖頭,眼神很無辜。 云林:“你先把材料分門別類收拾一下,我去找統籌,回來就找你說話?!?/br> 她撒腿跑去找統籌小妲妲溫妮,一邊跑一邊回想她唯次吃臟臟包的經驗。 印象最深的當然是“臟”,當時她滿手滿身都是可